常吃茄子对身体有什么功效？

茄子中丰富的维生素P，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以[52石斛网www.52shihu.com]，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定医治效果。

月子里能吃茄子吗？

月子期间是可以吃茄子的，这个没有影响的，不影响哺乳，注意不要吃辛辣刺激上火生冷冰凉食物，月子期间注意休息，不要劳累干重活，不要着凉水，一个月内不要性生活，多吃蛋类奶类，并且多吃补气养血的食物，如果有出血的情况，这个要及时服用活血化瘀消炎的药物治疗一下，产后42天到医院复查，如果子宫恢复不错就没有问题。

初孕茄子可以吃吗？

在怀孕初期，很多人会出现孕吐反应的情况，茄子这种食物是可以吃的，但是一定要注意不能吃生的，如果孕吐比较严重的情况下，也可以多吃一些其他的蔬菜和水果，这样对于缓解孕吐的效果还是非常不错的。要注意尽量不要吃油太大的东西，因为油太大的东西就很容易导致呕吐，更加严重的情况。

茄子根煮水能治小儿咳嗽吗？

孩子咳嗽有痰，个人建议先去医院就诊，明确诊断以后，可以给孩子口服药物止咳化痰，不建议喝茄子根煮水的。

吃茄子烧肉对人体有什么好处？

茄子＋肉=稳定血压、预防紫癜　茄子与肉同食，可补血，稳定血压。另外，茄子含丰富的维生素Ｐ，有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有帮助。

茄子怎么做才好吃、不费油？

茄子炖海带，或者土豆，

只要很少油就可以，把茄子切成块，海带切成四方内块，先放一点油茄子容炒一下，放进海带，加适量水，快熟的时候放入盐味精等佐料就可以出锅了

茄子炖土豆也是一样的，最好切土豆之前洗，切过就不用洗了，先炒土豆，然后放入茄子，也都是切块，和上面过程一样的！

这个是我和东北的一个同事学的，很好吃的，我们天天都做，而且还简单！又不浪费油！！

呵呵，说的我都饿了，去试试吧！祝您成功！