驴蹄筋洗干净的方法如下:
首先拿水泡泡,然后拿热水焯一下就好了。
不过千万别焯时间长,蹄筋放热水里时间长就会化的。
剔去碎骨,刮去表面衣皮,再切成7厘米长的条。
用沥青粘可彻底去毛,去膜洗净。
驴蹄筋洗干净的方法如下:
首先拿水泡泡,然后拿热水焯一下就好了。
不过千万别焯时间长,蹄筋放热水里时间长就会化的。
剔去碎骨,刮去表面衣皮,再切成7厘米长的条。
用沥青粘可彻底去毛,去膜洗净。
用火先烧一下去杂毛然后将驴蹄和在温水中浸泡半小时,去掉爪壳,刮净毛,洗净后放入锅内,加清水,没过驴蹄3厘米左右,用旺火烧开,再移至小火上焖烧,需经常翻动,以免粘结锅底[52石斛网www.52shihu.com],炖至八成烂时捞出,趁热剔去骨头;姜洗净切片;香菜洗净切成细末待用。
之后旺火热勺,下驴蹄,加驴肉汤、料酒、酱油、冰糖、胡椒(黑胡椒),用旺火烧至上色。
最后取大碗一只,放入葱、姜、大料,将驴蹄码入碗内,倒入原汁,加味精,上屉用旺火蒸20分钟左右,取出,翻扣在碗里,拣去葱、姜、大料即成,上桌时带香菜一小碟佐食。
放点碱面能洗掉沾在上面的驴毛
制熟驴蹄可水煮、火烤
要生蹄只能刀削了
查看详细驴蹄子也是需要打铁掌的啊,我们这边养驴的都是也给打铁掌的,所以您也应该给您们家的钉。
查看详细这位农户,
毛驴蹄子脱壳
当然能养活
毛驴蹄子换壳是正常现象
查看详细黑驴蹄子顾名思义就是黑驴的蹄子,传说中可以克制僵尸,曾在著名网络小说《鬼吹灯》中多次提到,实为小说杜撰,具体是否有那方面的功用,至今未曾证实。“粽子”怕黑驴蹄子其中的原理,流传下来的说法很多,都有强烈的神秘色彩,应该是黑驴蹄子中有某种绝缘的物质,与僵尸体内的生物电相冲,将黑驴蹄子塞进僵尸口中,如同在僵尸口中加了一个屏蔽器,所以进行克制。对鬼的磁场可能也会产生这样的影响《鬼吹灯》原话在126章在古代,驴蹄子是传统的秘方用药之一。中国人对动物的足(就是蹄子)有很深的传统情结,至今尚存。如对猪蹄子、牛蹄子、熊蹄子,甚至鸡爪、鸭掌……一切动物足掌部分,都很迷信,视之为强身长生的灵丹妙药和上佳美味。孟子《鱼我所欲》中称,“鱼,我所欲也,熊掌,亦我所欲也;二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。”所谓“熊掌”就是熊蹄子,连美味鲍鱼都不可要了,而青睐熊蹄子,可见蹄子在古人心中的位置。民间有一种“还魂汤”偏方,其就是用驴蹄子入药。产妇在难产或是产后昏迷时,用未见过光的驴蹄子熬水喝下,传说可以救命,且立即显效,这就是“还魂汤”。未见过光的驴蹄子,就是在母驴肚子里未曾产下的胎驴,因为其稀少,所以民间得到后往往秘藏起来,非至亲遇难处时不用。驴蹄子为何能与盗墓联系到了一块儿?还有一个原因,与一个人有关——中国古代的“八仙”之一,张果老。张果老最著名的地方是他的座骑,一头毛驴。张果老骑毛驴也很稀奇,倒着骑。张果老能倒着骑,就是因为这头毛驴有灵性,毛驴的灵性就在其四只足上,可以夜行而不迷路,全凭四只脚。所以,作为黑夜里“工作人员”的盗墓者,心里有一种欲求,希望借驴脚而发财,不至于因迷路而失手,一铲下去就是一个准。北京民俗专家王作辑先生也谈到了这一点。但我想,盗墓者迷信张果老的驴蹄子,应该是伪说,因为,传说中的盗墓者身上携带的是黑驴蹄子,而张果老骑的是头白驴,这不是矛盾么?迷信驴主人张果老才是真的。张果老,传说是白蝙蝠精托生,到底活了多大谁也不知道。一说比中华始祖黄帝还大,又说是尧帝时人,这些都是神话传说。张果老其人,在历史上到底是否有过?回答是肯定的,是唐时的江湖术师张果。《旧唐书·方伎列传》(卷201)里便有“张果”,排列在袁天纲、孙思邈等一批唐代风水师、药师之后。传称,“张果者,不知何许人也。则天时,隐于中条山,往来汾、晋间,时人传其有长年秘术,自云年数百岁矣。”盗墓者迷信张果老,是迷信他身上的“神力”。在中国古代,各行各业都有祖师爷,中国古代盗墓者视谁为偶像?一说便是张果老。张果老料事如神,通古今,还擅风水术,正是因为他的神通广大,盗墓者才把他视为护庇神灵,希望靠他的神灵指点,能探到陪葬丰厚的墓穴,盗掘出宝物发家。
查看详细冷藏的熟食保存六天建议不要喝了,营养价值降低还容易变质,一般保存时间不超过三天,保存时间越长,滋生细菌越多。汤类已经熬制了六天了,如果还继续吃的话,有可能对身体有害
查看详细答:冷藏的熟食保存六天建议不要喝了,营养价值降低还容易变质,一般保存时间不超过三天,保存时间越长,滋生细菌越多。汤类已经熬制了六天了,如果还继续吃的话,有可能对身体有害
答:没有什么坏处,只不过是人的一些小心思过多了就演变出各种各种各样的传说,如果您觉得不好的话,您把它拿出来就行了
答:这个没有科学依据呢,各类蹄子含胶原蛋白,美容不错,使皮肤光滑细腻,但祛痘还不行。
答:发酵之后比较好,兰花很好养,放室内明亮处通风处比较好,干透浇水就可以,见干见湿比较好,
答:1、把买来的驴蹄子用煤气灶的小火烤的变白微黄再用淡碱水泡15分钟,用钢丝球再擦的白白净净的。(好处:去异味、去毛、皮口感好)再用水焯(把原料放进清水烧开再把水换掉)两边(去臭味重点)初加工完成。做得时候姜、花椒、大料、干辣椒、料酒、糖都有去
答:黑驴蹄子顾名思义就是黑驴的蹄子,传说中可以克制僵尸,曾在著名网络小说《鬼吹灯》中多次提到,实为小说杜撰,具体是否有那方面的功用,至今未曾证实。“粽子”怕黑驴蹄子其中的原理,流传下来的说法很多,都有强烈的神秘色彩,应该是黑驴蹄子中有某种绝缘的
答:这位农户,毛驴蹄子脱壳当然能养活毛驴蹄子换壳是正常现象
答:只想通讯录里多个您;
答:淘宝是可以花钱打广告的,所以你看见凤凰衣坊会在前面啦。很多新的同袍都上了当,关键是自己买得太急了,如果多了解汉服的形制这些,应该不会上当的。自己如果拿不准的,可以发贴让同袍评价一下
答:核桃营养分析:1。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;2。核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还
答:椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子综合利用产品有360多种,具有极高的
答:西红柿可以天天吃的。每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。西红柿是养颜佳品
答:原料】鲫鱼1条(8两左右)【做法】1、鲫鱼洗净后在在前后背各划2刀(有助于入味),注意不要把鱼给切断了!2、锅里放一大碗水,加盐,生姜片,料酒烧开,然后放进鱼,盖上锅盖烧10分钟,就可以撩起来了,但别忘了中间要给它翻个身哦!3、趁鱼还没凉,
答:考虑是胃肠炎的症状,主要是由于饮食不当,消化不良所致,就会出现腹痛,腹泻等症状,应该及时的对症治疗,在医生的指导下服用诺佛沙星片,思密达,按说明服用,少吃多餐,吃容易消化的流食,
答:虽然说婴儿是可以喝一些小米粥的汤的,但是对于三个月的宝宝来说,还是不建议经常喝的,这种情况很容易导致孩子后期出现消化不良的情况。如果已经出现了奶水不足的情况,可以给孩子添加奶粉,将奶粉添加在白天中午的时候,这样有利于孩子消化,避免出现上火的
答:可以啊,食物相克都是假的,已经辟谣过了食物到了胃里边,都是变成蛋白质氨基酸葡萄糖哪来不能一起了答题不易望,不懂请