人参果有什么营养价值？

人参果的营养价值很高（高蛋白、低糖、低脂、富含硒、铁、钙、锌、维生素C）原来在杂志上看到过对它的描述，据说它有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、补钙、美容等功效。

营养成分

1人参果具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。数据分析表明，每百克人参果所含蛋白质是黄瓜、番茄的2倍；所含维生素C是梨与苹果的32倍，是黄瓜的14倍；所含维生素B是番茄和黄瓜的8倍。预防细胞癌变 

2人参果的含硒量在水果中名列前茅，硒元素可以激活人体细胞，预防细胞癌变，以及抑制肿瘤细胞增殖。补充维生素 

3人参果富含多种维生素，其中的维生素C能软化血管，刺激造血功能，还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能，增强人体抵抗力。补充微量元素

4人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，起到保护心血管的作用。 

人参果怎么吃

1、鲜食：

生食的人参果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。

2、人参果炒肉片：

人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。

3、凉拌人参果：

将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。

4、笼蒸人参果：

即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外[52石斛网www.52shihu.com]，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

人参果的营养价值极高，既是低糖低脂，亦富维生素C，蛋白质含量也高，还含有十九种氨基酸以及钙、镁、硒等十几种人体必需的矿物质和微量元素，有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容的功能。

人参果的果实有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。

您知道人参果的功效和作用吗？

人参果有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素.

在每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，总糖3.1克，粗脂肪0.2克，维生素C130毫克，维生素B10.25毫克，维生素B20.27毫克，胡萝卜素0.9毫克，总氨基酸1818毫克，人体必需氨基酸253毫克，硒15微克，钼3.44毫克，镁11.2毫克，铁6.59毫克，锌1.14毫克，锰0.39毫克。钴0.332毫克。

人参果含有丰富的维生素C，能够增强人体的免疫力，缓解感冒、鼻炎等症状。春天时节建议抵抗力差和容易感冒的人群可以常吃。由于元素硒有很好的抗癌效果，因此常吃人参果有利于心血管健康，增强人体的免疫力，还能帮助抗衰老、降血压和降血糖。是非常不错的水果。

服用五灵脂后间隔多长时间可服用人参？

五灵脂活血散瘀，炒炭止血。用于心腹淤血作痛，痛经，血瘀经闭，产后淤血腹痛；炒炭治崩漏下血；外用五灵脂治跌打损伤，蛇、虫咬伤。

五灵脂不宜与人参同用，灵芝尚没有提到是否不可同服，如果怕影响效果，可间隔一个小时服用。

用法用量

1～3钱；外用适量，研粉酒调敷。

人参是中药吗？

你说的药物人参是中药，是中药里面的补养气血的君药，对于身体虚弱，气血不足，劳累虚脱，大病初愈的虚弱都是有很大的作用这样的药物应该注意使用的方法，一般用3克左右，可以炖汤喝，可以炖鸡、炖鱼、泡茶喝都是可以的。现在的人参一般有：野山参，高丽参，元参，等对于药物的使用应该对症用人参，不能乱补

人参花的功效是什么？

防止动脉粥样硬化，防治心血管疾病，增强免疫力，防治老年痴呆症，抗脑血栓，安神，改善记忆力镇痛、安神、解热，降低血糖，抗糖尿病。改善胃肠功能7、抗疲劳，改善记忆和学习能力，抗心律失常抗炎、抗过敏、抗休克和调整血液系统，美容、抗衰老它可以有益气养服、清热生津之功用，去倦怠、治心烦气燥、清热退虚火。对肾阳虚有一定作用。

人参花能泡酒吗功效是什么？

人参花性温和，味甘微苦，其营养价值高于人参3.2倍，其中含有丰富的锗元素， 每一百公克就有11，189个ppm，是灵芝的3倍、大蒜的6倍、芦荟的55倍。锗被医学界誉为“神奇元素” ，具有极好的活性，能帮助消除体内自由基，改善机体内环境，维持人体正常新陈代谢，避免细胞老化，令人精力充沛，同时可增强机体免疫力，防治肿瘤。人参花中含有丰富的生物，更可强心、益智、通神。人参花中人参总皂甙含量是人参根茎的5.6倍。参花中的皂苷具有防止动脉粥样硬化，防治心血管疾病，增强免疫力；防治老年痴呆症，抗脑血栓；安神，提高思维能力，改善记忆力，防止老年痴呆症；镇痛、安神、解热，降低血糖，抗糖尿病；改善胃肠功能，抗肝癌、乳腺癌、肺癌、肺腺癌，防治冠心病、心脏病；抗疲劳，改善记忆和学习能力；抗心律失常，增强免疫力、抗炎、抗过敏、抗休克和调整血液系统；养颜、美容、抗衰老；更年期综合征等 。

糖尿病病人是否在服药期间用人参花有好处吗？

2型糖尿病期间使用人参花是有一定好处的，人参花起到降血糖的作用，有补气益血的作用，但对于血糖的降低只能辅助，还是要通过服用降血糖的药物治疗，1型糖尿病患者吃人参花不会起作用，要定时注射胰岛素控制病情，日常饮食要以清淡为主，坚持运动帮助分解血液中的糖分。