草果叶怎么吃的做法?

1.鸡蛋洗净,冷水如果,水开后煮8分钟

2.捞出鸡蛋,用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹

3.锅内重新入水[52石斛网www.52shihu.com],烧开后将调料和红茶一并倒入锅内

4.水开后放入敲碎的鸡蛋、盐、老抽、冰糖煮5分钟

5.关火,盖上盖子,浸泡15个小时

6.煮好的茶叶蛋,色靓为美。

草果与青果功效味道一样吗?

草果(学名:)是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子。干燥果实呈椭圆形,具三钝棱,长2~4厘米,直径1~2。5厘米。顶端有一圆形突起,基部附有节果柄。表面灰棕色至红棕色,有显著纵沟及棱线。质坚硬,破开后,内为灰白色。气微弱,种子破碎时发出特异的臭气,味辛辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。10~11月果实开始成熟,变为红褐色而未开裂时采收,晒干或微火烘干。分布于中国云南、广西、贵州等地。主产于云南、广西、贵州等地。药名:草果。汉语拼音:英文名:t,。拉丁植物动物矿物名:[A。。F。。Fang;A。。Fang]。别名:草果仁、草果子。性味:味辛,性温,无毒。归经:入脾经、胃经。功能:查看详细

哺乳草果可以吃吗?

你好,很高兴为您解答问题。哺乳期的饮食她需要注意的,就是要避免辛辣,饮酒,刺激性的饮食思路,还有就是调整饮食结构增加,高蛋白质,高热量的饮食食谱,汤之类的饮食量增加,新鲜的水果,蔬菜维生素,微量元素含量高的食物,摄入是,这样的,一个要求,那么草果,它是一种水果,也可以吃。

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草果药的功效与作用有哪些?

草果药是一种中药材,在平时应用到的情况也比较多,它是姜科植物草果的果实,具有消食、理气、温胃、燥湿的功效,一般常常会用来治疗胃寒疼痛或是食积腹胀、寒疝及疟疾等疾病,在使用当中,也要注意合理的方法,在医生的指导下进行服用为好。

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凉拌草果芽怎么做如何做好吃?

主料

草果芽两个香菜两棵

辅料

盐一小勺花椒油适量

花椒粒适量酱油适量

醋适量辣椒根据口味

凉拌草果芽的做法步骤

1.把草果芽剥开后,切成丝。

2.把香菜洗干净切成小节

3.把香菜和草果芽放在一起,放辣椒、醋、酱油、花椒油、花椒粒、盐、味精。

4.最后拌一拌,可口的草果芽就做好了。

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草果片怎么吃的做法?

【主料】

猪里脊肉500克

【辅料】

油菜200克、鸡蛋清1个

【调料】

色拉油150克、食盐4克、酱油5克、葱20克、姜2片、蒜4瓣、八角2个、花椒10克、干辣椒15克、料酒5克、淀粉10克、郫县豆瓣酱40克、高汤600克、丁香2个、草果1个

【草果片的做法】

1.将里脊肉切成薄片(冻过没完全化透的肉最好切)

2.将切好的肉片放大的容器中加盐2克、料酒5克、酱油5克、蛋清一个、淀粉10克用手抓匀,腌制10分钟

腌肉的时间可以做以下工作:

3.将油菜洗净备好(大棵的油菜可以切成段)

4.将葱切葱花,生姜切成末、大蒜也切成末

5.将辣椒剪成段,去掉辣椒籽(能吃辣的可以留着),郫县豆瓣40克用刀剁细

6.将锅烧热放入色拉油(平时炒菜的量)放少许花椒和干辣椒爆香(要用小火)

7.放入少许葱姜蒜末爆出香味

8.放入油菜开大火炒2分钟放盐炒匀

9.找一个大的容器将炒好的油菜放入铺平

10.锅中放平时炒菜的油量,放剁细的郫县豆瓣酱小火炒出红油

11.放葱姜蒜炒出香味

12.往锅中放高汤或水,大火烧开

13.将腌好的肉片用手抖散下入锅中,用筷子划散,再开锅肉片完全变色即可

14.将煮好的肉片连带汤汁全部倒在炒好的油菜上

15.将剩下的葱花和蒜末洒在肉片的表面上

16.将剩下的色拉油全部倒入一个干净无水的锅中,放草果丁香八角小火出香味,然后将香料捞出不用

17.放入剩下的花椒(提前撒少许水润湿即可,这样香味出的透,还不会糊)小火慢慢将花椒熬稍变色出香味,可以也将花椒捞出不用,这样吃的时候就不会吃着花椒粒,而只有花椒的香味了(我是为了拍照好看所以没有捞出,平时我都是捞出来的,我家儿子嫌里面有花椒粒吃着费事)

18.放入剩下的辣椒段小火炸出香味关火

19.趁着热油马上浇在葱花蒜末上即可

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回复日期:2020-08-02 热度:905