怎样晾晒葫芦？

把葫芦里面掏空，然后放在大太阳里晒[52石斛网www.52shihu.com]，不掏空会发霉。

为什么叫西葫芦？

最早是从巴西进口的蔬菜，形状有点类似葫芦.所以就叫西葫芦了，不过北方普遍叫角瓜!

葫芦瓜跟西葫芦是一样的吗？

不一样，西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，欧、美洲最为普遍。中国各地均有栽培。 

西葫芦（ L.）一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。

葫芦瓜指瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西葫芦，“瓠子”则用来专指瓠瓜。中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。

扩展资料

西葫芦卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，被黄褐色短刚毛；花萼裂片线状披针形；花冠黄色，顶端锐尖；雄蕊花丝长15毫米，花药靠合。

瓠瓜根系发达，茎为蔓性，长可达3～4米，分枝性强。单叶，互生，叶片呈心脏形，上面有茸毛。雌雄异花同株。有时也产生两性花，但所结的果实常为畸形果，无食用价值。瓠瓜为浅根系，侧根发达，主要分布在表土20厘米内。

鱼腥草和葫芦茶可以一起煲吗？

可以一起煲。

清咽利喉，祛积。

适宜有疳积胃口不开，葫芦茶，又名剃刀柄、虫草、金回剑草等，海外侨胞称”答仙茶”，为豆科山蚂蝗属植物。具备清热解毒、消积利湿、杀虫防腐等功效，可用于预防中暑，治疗感冒发热、咽喉肿痛、肾炎等。

生葫芦如何晾成干葫芦？

1：刨皮

2：整个放入沸水中煮到七分熟，不能过熟

3：对半切开，祛瓤

4：放在两块平板之间施加压力约一小时，主要是为了定型和挤出水分。

5：暴晒或烘干，（不宜风干，因为容易变质）一般北京人做葫芦，需要先把摘下的葫芦青皮刮掉（也可以放到半干再除，最好不要等到全干---容易变形）。葫芦成熟采摘以后，用塑料卡或竹片或指甲把葫芦最外边的表皮刮掉，尽量不要用金属刀片，悬挂到采光、通风良好的地方晾干即可，时间大约一到两个月。除去青皮的葫芦要阴干（需要挂起来，只要不是在太阳底下直接暴晒，即可）。

晾干的葫芦，可以听到里面葫芦籽的声音，就算干透好了。如果有专业烘干设备的话；可以烘干。速度会比较快。。

刚摘下的葫芦怎么保管？

一是及时刮皮。葫芦采摘下来开模之后，要及时刮掉表皮，葫芦表皮有蜡质保水，不刮掉表皮葫芦难于干燥。葫芦采摘后含水量很大，不快速干燥容易发霉腐烂，刮皮是很专业的技能，要刮得均匀，刮得到位，还要熟练，不能刮伤葫芦内皮和木质部。

二是去瓤，葫芦瓤内含水量很高，最容易发霉腐烂，葫芦采摘后要及时去瓤，把葫芦放在水池里泡5-7天。

几点注意事项：

1、不要放在阳光下暴晒，暴晒会干缩成褶皱皮，要在阴凉干燥通风的环境下自然阴干。

2，不要在葫芦上扎孔，那样不仅破坏了葫芦品质而且从伤口处会产生霉变.

3，葫芦在五成干的时候要去掉葫芦的表皮，去皮过早会使葫芦严重抽缩，因为葫芦的水分散失过快而葫芦木质化程度底的缘故.要等葫芦的水分自然挥发一段时间再去皮。