茄子好处有很多,现代研究证明,茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P,具有增加毛细血管的弹性,改善微循环的作用[52石斛网www.52shihu.com],对高血压、动脉硬化及坏血病者,均具有一定的预防作用。而茄子纤维中的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。所以,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。
茄子好处有很多,现代研究证明,茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P,具有增加毛细血管的弹性,改善微循环的作用[52石斛网www.52shihu.com],对高血压、动脉硬化及坏血病者,均具有一定的预防作用。而茄子纤维中的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。所以,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。
可以的,可以做成西红柿烧茄子。
准备材料:长茄子2个、西红柿2个、白醋2勺、白糖3勺、食用油适量、葱1段、蒜5瓣、生抽1勺、盐适量、鸡粉1小勺、小香葱1根。
1、茄子洗净,切成滚刀块,如下图所示。
2、放入一个盆子内,加入盐2勺,用手端着两边盆边,轻轻颠翻几次,让盐均匀地粘在每个茄子块上面,腌制半小时。
3、西红柿洗净切成块,如下图所示。
4、大葱切成葱花,大蒜切成片,如下图所示。
5、腌制好的茄子,挤出水,如下图所示。
6、炒锅烧热放油,热锅凉油放入葱花蒜片爆香,加入茄子小火慢慢煸炒。
7、把炒软的茄子拨拉到一边,直接放入西红柿块,加入白醋、番茄酱,翻炒均匀。
8、加入白糖,再加一点鸡粉,搅拌均匀就可以出锅装盘。
9、出锅装盘撒点葱花,这样西红柿烧茄子就完成了。
查看详细茄子是可以降血脂的。茄子含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高血脂、动脉硬化等病症。
查看详细这个的话是可以的呀,味道也是很不错的,豆油也是非常有营养的
查看详细一勺油就能做的烧茄子
查看详细吃茄子的好处有:茄子在我国的栽培已达2000年之久。茄子的营养丰富,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络等功效。茄子含有多种维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。
查看详细答:茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P,是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用,对高血压、动脉硬化及坏血病患者,均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质,具有降低胆固醇的功效。所以,茄子对于高血压
答:吃茄子的好处有:茄子在我国的栽培已达2000年之久。茄子的营养丰富,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络等功效。茄子含有多种维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂
答:茄子和金针菇能一起吃。金针菇是菌类的一种,富含植物多糖,有一定的抗癌功效;富含多种氨基酸、核苷酸等呈味物质,味道鲜美。与茄子一起吃没有什么特殊禁忌。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和
答:茄子根和冻疮没关系了,类似的辣椒,花椒,生姜,盐,柚子皮,茄子杆和冻疮也没关系了。严重的或者是多年复发的冻疮,只有涂浅兮冻疮水才能止痒彻底除根了,冰凉的皮肤才能恢复暖和,不再复发的。希望对您有用。
答:1.将茄子去皮,洗净,切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝,放入碗内,加清水浸泡五分钟左右,捞出,沥净水。2.锅架火上,放油烧至七成热,下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要),再下葱末稍炸变黄,然后放入茄丝同炒三分钟左右,炒至茄丝变软,加精盐、酱
答:【别名】刺天茄(《滇南本草》),小闹杨、小颠茄(《生草药性备要》),金钮头(《岭南采药录》),五宅茄(《中国树木分类学》),金扣钮、细黄茄(《陆川本草》),勒矮瓜、细颠茄、假茄子、天星子、满天星、五角颠茄(《广西药植名录》),刺茄(《福建中
答:吃拌茄泥最营养。尽管茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。
答:茄子是常见的浆果类植物啦。信我啦,安啦安啦。来自:求助得到的回答
答:能梳勤洗梳辫用淘米水洗据说让发快傣族用 医说 用姜片经擦加速原理促进血液循环(据说同效辣椒水,能能试要考虑清楚)。 营养家说 发主要份角蛋白含种胺基酸及几十种微量元素若缺铁蛋白质发变黄及叉缺植物油、维素A、蛋白质碘发发干、光泽及容易折断缺维
答:蓖麻子,如何治疗面瘫效果好吗?这个是没有办法,治疗好的,还是要注意通过针灸理疗,进行营养神经的,需要一个比较长的过程,您要注意耐心的。您同时要注意调整好心态的,避免压力过大,不要着凉,避免辛辣刺激性的食物,注意保暖。多注意休息
答:其实,您可以不再为这事儿烦心啦!经验丰富的宝妈都在孕育上分享自己的心得,您可以去看看。还有三甲医院医生在线解答,用起来更快更方面哦,赶快下载【孕育】试试吧!
答:羊血其实也是可以吃的,并且羊血具有补血、清热解火等作用,此外羊血的营养价值也比较丰富,如果吃腻了猪血、鸭血这些常见的食物,可可以尝试一下羊血。羊血具有止血,祛瘀,解毒的功效。羊血性平、味咸,入脾经;有活血、补血、上血化瘀之功用;主要用于各种
答:引起脱发的原因很多,中医认为有肝肾虚弱,血虚,血瘀,气血虚弱,湿热,焦虑,失眠,有脂溢性脱发,中毒等等。宜对症治疗为佳;建议找有经验的中医辨证用中药治疗。或服养血生发丸,滋肾生发丸,胱氨酸片等。还要注意营养调理,头发的主要成分是胶原蛋白,因
答:扁豆含有多种维生素和矿物质,经常食用能健脾胃,增进食欲。复天多吃一些扁豆有消暑、清口的作用。中医认为:扁豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。一般人都可以食用。扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁
答:木瓜被世界卫生组织评为世界十种最佳水果之首位,中国本草纲目称木瓜为“万寿果”“百益之果”。它具有丰胸美容、润肠通便、排毒养颜、提高免疫力、延年益寿的功效。木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含十七种以上氨基酸及多
答:白菜是百菜之王,白菜营养分析:1.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,