菠萝中含有一定的菠萝蛋白酶以及甙类有机物，不用盐水泡可能会出现口腔发痒以及酸痛等症状，用盐水浸泡后可以破坏其结构，从而避免出现不适症状。平时用淡盐水浸泡半小时即可。
菠萝中含有一定的菠萝蛋白酶以及甙类有机物，不用盐水泡可能会出现口腔发痒以及酸痛等症状，用盐水浸泡后可以破坏其结构，从而避免出现不适症状。平时用淡盐水浸泡半小时即可。
菠萝的表面有菠萝酶，是一种会造成人体过敏的食物。如果直接吃的话，会对口腔粘膜造成损伤，盐水浸泡后可将这种酶清洗掉，从而减轻对口腔粘膜的刺激。建议：避免吃菠萝过多，造成上火的情况。
用盐水泡菠萝有以下原因：1，避免过敏反应有一部分人吃了菠萝后，有可能会发生一些过敏反应[52石斛网www.52shihu.com]，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢还有口舌发麻等问题，菠萝切开放在盐水中浸泡一下，这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。2，让味道更甜美，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。
菠萝蜜是热性水果，也是世界上最重的水果，一般3135重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。
种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。
菠萝蜜喜欢高温多湿的低地环境，喜欢温暖湿润的热带气候。不耐寒冷，要求种植地的年平均气温大于21℃，最冷月平均气温大于13℃，绝对最低温度大于0℃，地表温度在0℃就容易受到冻害。
对土壤要求不严，在土层深厚，肥沃疏松，排水良好的酸性土壤中，微碱性的粘质或者砂壤土中，都能够正常生长。在海拔600米以下的低丘陵地或者平地栽培为最好。
果实主熟期选取完全成熟、果实发育正常、无病虫害的干包果进行选种，用清水洗净，然后平铺于沙床上进行催芽，并在沙床上面覆盖细沙1-2cm，再覆盖1层稻草，每日淋水1-2次，约经过1周即陆续萌芽生根，待幼苗长出真叶1-2片时，即可分床移植。
因菠萝蜜幼苗的主根特别发达，侧根极少，移植时不易成活，为了克服这一缺点，最好在分床移植时，剪短主根，根系在50毫克/公斤生根粉溶液中浸蘸一下移植，以促其重新多长出侧根，提高成活率。
最好直接装营养育苗袋，塑料袋25cm×35cm，营养土用牛粪和表土按3：7混合堆沤而成。菠萝蜜实生苗长到1cm以上即可芽接，用补片芽接法进行芽接。
在优良品种上选取一年生、向阳老熟枝条作接穗，接穗要保湿存放，最好是随采随接，在海南全年均可芽接，但以4-10月份雨季、树木生长季节芽接成活率较高，此时砧木、接穗容易剥皮，接后易成活。
查看详细凤梨蜜富含糖类、蛋白质、b族维生素、维生素c、矿物质，具有生津止渴、养肝护肝、美容养颜的功效。适合中气不足、心烦口渴、热盛津伤者。凤梨蜜中所含的多种维他命能帮助消化、吸收，清理肠胃、润肠通便，能起到减肥作用。B族维生素，可滋养皮肤，防止皮肤干涩，润发，增强肌体抵抗力，缓解肌肉紧张。
查看详细菠萝蜜如果吃的很多，是没有什么减肥的效果的，因为这种水果它的热量比较高。但是如果适量的吃一点，不仅不会长胖，反而有帮助减肥的效果。因为菠萝蜜中含有各种维生素以及矿物质，其中的一种物质还能分解蛋白质，促进人体的消化吸收。
查看详细这几个小妙招可以将菠萝催熟
查看详细由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。如果不用盐水泡，蘸酱油是同样的道理。
食用禁忌
1、在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
2、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。
3、、菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
拓展资料
菠萝咕咾肉的做法
用料：里脊肉、菠萝（尽量选熟一些的菠萝）、料酒、盐、黑胡椒、面粉、生抽、老抽、醋、蕃茄酱、糖、红椒
菠萝咕咾肉的做法
1、材料：里脊肉，菠萝（尽量选熟一些的菠萝）
2、里脊肉洗净沥干水份切丁，加料酒，盐，黑胡椒抓匀，腌制10分钟左右。（抓匀的时候多抓抓，让肉丁充分吸收水份。这样的肉比较嫩，而且如果肉丁表面水份多的话，裹面粉的时候比较困难，会有很多面疙瘩。）
3、腌好的肉丁裹上面粉。（淀粉也可以，但面粉更容易操作）
4、用筛网筛去肉丁表面多余的面粉
5、油锅烧热，下入肉丁，大火炸至表面金黄捞出
6、炸好的肉丁沥干油份
7、生抽，老抽，醋，蕃茄酱，盐，糖和适量水，调成酱汁。
8、酱汁倒入锅内烧到冒大泡
9、倒入肉丁翻炒均匀
10、倒入菠萝丁和红色彩椒丁。（彩椒是为了增加颜色的层次，可以不加）
11、翻炒均匀即可出锅
查看详细答：我国是菠萝十大主产国之一，主要分布在广东、海南、广西、福建、云南等热区省。具有较强的耐阴性，喜漫射光、忌直射光，但丰产优质仍需充足的光照。凤梨对土壤有较广泛适宜性，但不宜中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土，要求PH5-6。在年雨量毫米以上，
答：1、菠萝生产通常有4个采收季节：春果，4～5月成熟；正造果(夏果)6～7月成熟；秋果，10～11月成熟；冬果，12月～翌年1月成熟。2、草莓是在5.1春交之际成熟。3、提子果实9月中下旬成熟。4、木瓜一般在9月下旬即成熟。菠萝（学名：），是
答：1、补钙壮骨菠萝蜜核中还含有丰富的微量元素钙和磷，这些物质对人类骨骼发育都有积极的作用，正常人的骨密度也能增加骨骼韧性，平时经常食用菠萝蜜核，可以预防骨关节疾病，也能防治骨质疏松发生。2、滋补身体滋补身体是菠萝蜜核的重要功效之一，平时人们食
答：菠萝蜜是一种很常见的热带水果，因为味道可口而受到很多人的喜爱，但是也有人担心吃了菠萝蜜会长胖，那么吃菠萝蜜会长胖吗？下面就一起来看看吧！吃菠萝蜜会长胖吗一般来说适量的吃菠萝蜜是不会长胖的。每100克菠萝蜜的热量大约为103大卡，算是一种热量
答：因为菠萝中含有一种叫菠萝酶的物质，直接吃菠萝的时候会刺激嘴唇和口腔粘膜，而使用盐水浸泡之后会抑制菠萝酶的活性，减少菠萝酶对口腔的刺激。使用盐水浸泡之后的菠萝，吃上去会更加的甜。
答：菠萝用盐水浸泡是为了灭活菠萝中的菠萝蛋白酶，这种酶会给我们的舌头带来刺痛麻木的感觉。建议避免一次食用大量菠萝，避免过度劳累，多休息。
答：可以的。菠萝蜜不是寒性水果，属于热性水果，月经期间是可以适量食用的，而且菠萝蜜中营养是比较丰富全面的，女性在经期适量食用，对月经不会造成影响，反而对于身体是有好处的。菠萝蜜中含有跟胃液比较类似的酵素，能起到分解蛋白质的作用，可以帮助肠胃消化
答：菠萝里含有一种菠萝蛋白酶，有很强的分解纤维蛋白的作用，有些人对这种纤维蛋白酶有过敏的反应，食盐能抑制菠萝酶的活力，用盐水泡后可以预防过敏，还可以减少酸涩感，菠萝中含有很高的维生素，但是过量的吃对人体是有害的，容易引起胃肠疾病，所以要适量的食
答：买银耳不懂如何挑选？这几个小妙招，教你轻松挑选优质的银耳
答：侧柏叶洗头方法：1。准备好新鲜的野生侧柏叶2。淘洗干净3。在锅里放上清水4。放入适量侧柏叶（6斤水大约150g侧柏叶，还可根据自己的使用调整量）5。熬好把水澄清出来，然后直接洗头不用洗发水（需要注意的是，侧柏叶和柏叶的区别，侧柏叶和柏叶看上
答：桂枝是中草药中常见的一种中药，这种药物在腰椎间盘突出上经常会使用的，如果患者的药物中有位置，说明患者身体有一些风湿重现象，未知药物能够帮助腰椎间盘突出，祛风除湿，对腰椎间盘突出病情康复有一定的作用。
答：的情况，出现此症状应该是支气管炎，咽炎引起的症状。建议您可以口服阿奇霉素，肺力咳合剂，平时注意饮食，不要吃辛辣刺激性食物以及生冷油腻的食物，清淡饮食，多喝温水，多吃一些新鲜水果和蔬菜。并且坚持锻炼身体，提高身体的抵抗力。
答：高血压患者是可以吃葡萄的，葡萄中含有一种的黄酮类化合物能够起到降血压的功效，这种类黄酮还是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。而且葡萄籽含有高浓度的钾，根据美国心脏协会，每天仅有几克的钾降低收缩压和舒张压几个点，葡萄籽覅含有果胶
答：经常吃南瓜对身体是很好的。南瓜富含粗纤维、维生素a和视黄醇，对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用，另外南瓜含钾尤多，且钾钠比例、钙镁比例非常合理，可以平衡体液盐浓度，排水消除水肿。
答：根据描述的情况，胃不好的情况，使用大白菜是没有什么效果的，但是可以使用的。首先，建议就诊医生，诊断明确胃病的情况，使用抑酸和保护胃黏膜药物治疗，使用清淡的药物治疗，希望对您有帮助。
答： 相信很多人都不知道什么是荆芥穗，其实荆芥穗是一种被人们称之为荆芥的植物的花穗，颜色是淡棕色或者黄绿色的，带有芳香的气味，而且味道有点苦。但是不要小看荆芥穗，其中荆芥穗同样有很好的药用价值，能够治疗各种疾病，包括了头痛，产后血晕，便血，感冒