百合确实可以食药两用，功效特别多。具有润肺止咳、宁心安神之功效，还能抑制癌细胞增生。若食用清蒸百合，还可治胃病、肝病、贫血。
百合确实可以食药两用，功效特别多。具有润肺止咳、宁心安神之功效，还能抑制癌细胞增生。若食用清蒸百合，还可治胃病、肝病、贫血。
百合的功效有：润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。宁心安神：百合入心经[52石斛网www.52shihu.com]，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
野蒜学名，属百合科多年生草本植物，葱属植物。又名薤白、贼蒜、野小蒜、小根蒜、山蒜、野葱(浙江)、菜芝、小根菜、细韭等;在四川等地亦有狗屎葱、野香葱葱的叫法。
植株高可达70cm。鳞茎近球形，粗1-2cm;外被膜质鳞皮。叶基生;叶片线形，长，宽3-4mm，先端渐尖，基部鞘状、抱茎。长葶由叶丛中抽出，单一，直立，平滑无毛;伞形长序密而多花，近球形，顶生;梗细，长约2cm;长圆状披针形，淡紫红色或淡紫色;雄蕊6，长长于花被;雌蕊1，2房上位，有3棱，长枝线形，细长。
花期6-8月。主要生长于山坡，草丛中。鳞茎作药用，也可作蔬菜食用，在少数地区已有栽培。
【科属】为百合科植物小根蒜或在的鳞茎。
【别名】鸿荟、藠头、野蒜。
【性味归经】味苦，辛，无毒；入肺、大肠经。
【功效主治】温中散结，宽胸通阳，祛湿止痢。主治胃痛院痞，胸痹心痛，赤白痢疾。
【营养成分】每100克可食部分含水分29克，蛋白质4．4克，脂肪0．2克，碳水化合物23．6克，粗纤维0．7究，钙5毫克，磷44毫克，铁0．4毫克，维生素B10．24毫克，B20．03毫克，维生素C3毫克，尼克酸0．9毫克。
【食疗作用】
1．温中散结薤白含有大蒜辣素，其主要成分为硫化丙烯，具有降脂作用，且性味辛温，能温阳散结，可用来治疗高胆固醇和高血脂症。
2．宽胸通阳薤白含有一种大蒜配糖体，有降低血压的奇妙作用，高血压胸闷患者常食我白有通阳气、宽胸的效果。
3．抗菌消炎薤白所含的大蒜辣素能杀菌消炎，对多种细菌有明显抑制作用，可作为感染疾病患者的食疗佳品。
4．健胃祛湿薤白所含的特殊香气和辣味，能促进消化功能，增加食欲，还可加强血液循环，起到利尿祛湿的作用。
【文献选录】
《食疗本草》：“薤，轻身耐老。疗金疮，生肌肉，生捣薤白，以火封之。更以火就炙，令热气彻疮中，干则易之。”
《食疗秘书》：“薤，即见头，味辛苦，性温滑，除风，助阳道，去水气，泄大肠滞气，安胎利产妇。久病赤白带下作羹食良。骨硬在喉，食之即下。”
《四民月令》：“正月，可种组韭、芥。七月，别种薤矣。”
《随息居饮食谱》：“薤，辛温。散结定痛，宽胸止带，安胎活血，治痢。多食发热。忌与韭同食。”
【文化欣赏】
《礼记》：“脍春用葱，脂用葱。为君子择葱薤。”
《尔雅》：‘痰，鸿著。”注曰：“薤菜也。”又云：“薤鸿荟又云劲山。茎叶亦与家在相类而根长叶差大仅若鹿葱。体性亦与家薤同。然今少用蔬。虽辛而不荤五脏。故道家常饵之。兼补虚，最宜人。”
宋·陆游。《咸薤》“九月十月霜满屋，家人共畏畦蔬黄。小罂大瓮盛涤溜，青菘绿韭谨蓄藏。”“冻薤此际价千金，不数狐泉槐叶面。”
清·黎庶蕃。《春菜》：“前胡落釜甘胜肉，野晶登盘贱于薮。一春烟雨大巢生，十日燠晴香菌簇。马驹骈齿苋初剪，幼雅擎拳蕨犹秃。棕鱼蕺蕺子满苞，野鹊毵毵花聚粟。”
《列仙传》：“务光服蒲薤根。”
历史传说：据《汉书》记载，有一读书人，姓龚名遂，官至太守后仍不忘百姓。因汉末兵乱，三国争雄，导致疾病流行。龚遂劝民众大种葱薤，以防治疾病。他规定“人一口，种五十本葱，一畦韭，百本薤。”
民间谚语：“葱三薤四。”
查看详细百合，甘寒质润，善养阴润燥。归肺，心经。 入肺经，补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳；入心经，养心阴，益心气，清心热而安心神。 常与知母，生地同用，治虚烦心悸，失眠多梦。 适宜搭配： 百合花的冲泡搭配：金银花及冰糖。
查看详细玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用，值得广大农民种植。
查看详细1、百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用；2、百合是一味滋补妙晶，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者；3、百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤，可清火养阴；4、百合、红枣、莲子同煮粥、汤，可治神经衰弱、心烦失眠。
查看详细答：一般情况下适当的服用一些百合花，对于怀孕期间胎儿的生长和孕妇的身体健康是不会有太大影响的，百合具有清热去火的作用，但是如果过量服用的话，可能会造成胎儿流产。怀孕后一定要注意合理的饮食，不要吃一些凉性，刺激性，活血化瘀的食物，要以清淡的饮食为
答：可以治疗婴儿慢性支气管炎，支气管哮喘(缓解期)，秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。注意事项：本饮以秋冬咳嗽，略见有痰者适宜，对支气管哮喘或痉挛性支气管炎，则药力不及，但可作辅助治疗用。
答：滋阴润肺：百合性质微寒，性平和，主入心肺，所以有养阴清肺、润燥止咳的功效，适量食用可以用于治疗阴虚、肺燥有热所引起的干咳少痰、咳血以及咽干、声音哑等证状，还可以缓解肺虚久咳之证。美容养颜：百合的鲜品中富含黏液质以及多种维生素，有益于皮肤细胞
答：达不到降血压的作用，夸大了。高血压患者日常生活中要做到低盐、低脂饮食，高胆固醇和高脂肪的食物要少吃甚至不吃；减少腌制食品、动物内脏、动物脂肪的摄入，如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、乌贼鱼等，可以多吃些绿色蔬菜如芹菜、菠菜、韭菜、西兰花、梨、苹
答：我国是百合的故乡，全国共有百合42种。百合花色彩丰富，叶型雅致，适宜群植，是切花和装点园庭的名贵花卉。百合的鳞茎含淀粉可供食用。我国的百合遍及全国各地，云南、贵州、四川等省，分布集中，至少有23种；东北、华北、西北、华东各区各分布6种；中南
答：百合是不能治疗痛风的。进低嘌呤低能量饮食，保持合理体重，戒酒，多饮水，每日饮水以上。避免暴食、酗酒、受凉受潮、过度疲劳和精神紧张，穿舒适鞋，防止关节损伤此病可小可大，一定要根据实际情况，若出现急性症状或异常现象，建议及时就医诊治。
答：有小宝宝的家庭最好不要在室内放置百合花，百合花对宝宝的健康有影响。虽然百合花非常美丽，但是百合花有一种香气，它会产生一种有毒物质，让人有头晕、头痛等不适感。小宝宝闻到百合花香后，还有可能会出现过敏，导致小宝宝的中枢神经兴奋，会让他们的睡眠质
答：百合容易消化的。一般是也要口服健胃消食片，化积口服液，中满分消丸等进行治疗。适量的增加饮水量。平时要规律饮食，注意受凉。多喝水，促进人体内的新陈代谢。多吃容易消化的食品。多吃新鲜的水果蔬菜，补充人体内的维生素不足，提高抵抗力。高维生素饮食。
答：羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用这是百度上说的的，但是我老家是内蒙人，冬天常吃火锅
答：银杏果俗称生白果，果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、银杏果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流
答：板栗在元旦之前可以直接播种在大田里育苗(春季直接播种未经层积处理的板栗种子，不能出苗)。播深8～10厘米左右，浇透水，以后每隔20～30天左右浇一次水。板栗生产上应用的繁殖方法主要有实生繁殖和嫁接繁殖两种。传统上多采用实生繁殖，现经济栽培的
答：因为蒜是产气的食物，进入肠道后与其他食物混合，在正常细菌的作用下发酵、产气，所以吃多了就会放屁了。同样有产气功能的食物还有洋葱、萝卜、包子馒头以及各类干豆等。
答：根据您现在上描述的这种草药，具有一定中医所说补阳补气的作用。建议您到专业的中医院找中医把脉，确定自己的证型以后可以应用，益气固本，益精填髓的药物进行调理，平时要加强体育锻炼，增强自身的抵抗能力。多饮水，促进身体的新陈代谢。
答：可以直接吃的，因为黑枸杞可以直接嚼食也可以泡水喝，泡水之后的黑枸杞没什么坏处
答： 一说起零食，相信很多孕妇都会嘴馋的直流口水，因为零食的品种太多了，不同孕妇有不同的爱好，喜欢啃鸭爪的也大有人在，还有些孕妇会买些坚果类，其中葡萄干也有部分孕妇喜欢吃，孕妇能吃黑葡萄干吗? 孕妇能吃黑葡萄干吗 可以适当食用，建议怀孕期间
答： 蜂蜜和蜜糖的区别是什么?蜜糖即蜂蜜，主要成分是果糖(分子式为C6H12O6)，水，还有少量铜铁钙等微量元素和无机盐。是蜜蜂在蜂窝中酿成的糖类物质的精制品，性味甘、平，入肺、脾、大肠经。有降血压、护肝、缓解疼痛等作用蜜糖不仅是美味的营养品，