吃羊肝对眼睛有什么好处呢？

病情分析：，可以多食用羊肝以及其他动物内脏，对眼睛有一定的好处。

意见建议：如果可以的话建议您养肝和当归，枸杞子，白芍一起炖服.这样补血养肝.菊花茶开水冲泡，经常饮服

对眼睛也会好.另外对眼睛好的食物：荠菜，芥菜，苦瓜，胡萝卜[52石斛网www.52shihu.com]，香榧子，无花果，动物肝脏，青鱼，白鱼，蚌肉，螺蛳.

羊肝的食疗功效是什么？

羊肝为牛科动物山羊或绵羊的肝脏。羊肝的食疗功效是补肝明目，益气养血。主治肝血不足，面色萎黄，两目干涩，视物昏花，夜盲，唇甲色淡，面浮足肿，疲乏无力等。

怎样可以辨别羊肝？

羊肝：扁而厚，略呈长方形，质坚实而脆，略有弹性。大部分位于右季肋部，无叶间切迹，故分叶不明显，被胆囊和圆韧带分为左、中、右三叶。幼龄和营养良好的个体肝呈淡褐色，老龄或消瘦个体的肝呈深红褐色。

猪肝：较发达，分叶明显，腹侧缘有3条较深的叶间切迹将肝分为左叶、左内叶、右内叶、和右叶。中叶包括位于肝门和胆囊之间的方叶及肝门上方的尾叶和尾状突。由于猪肝小叶间结缔组织发达，所以在肝的表面，肉眼可见明显的肝小叶。胆囊位于右内叶的胆囊窝内。

希望回答可以帮助您

牛肝和羊肝哪个营养更高？

不同营养素，高低都不同，有点牛肝高，有点羊肝高。从蛋白质含量来看，猪肝和牛肝最高，鸭肝最少；脂肪方面，鸭肝最高，为7.5克/100克，其余基本在4.0克/100克左右。

从维生素A的含量看，羊肝最高，牛肝次之；补铁方面，鸭肝和猪肝效果最好，其铁含量分别为23.1毫克/100克和22.6毫克/100克；胆固醇含量为285~356毫克/100克，其中羊肝、鸡肝、鸭肝的胆固醇最多，而鹅肝和猪肝略少一些。

扩展资料

吃动物肝脏注意事项：肝脏也是动物体内的主要解毒和代谢器官，进入体内的有毒有害物质，如重金属、兽药、农药等都是在肝脏中经过代谢、转化、解毒排出体外的。当肝脏功能下降或有毒有害物质摄入较多时，就会在肝脏蓄积，所以吃动物肝脏要考虑安全性。

一般来说，大型动物，如牛、羊等，生长时期较长，因此肝脏中积累的毒素较多，尤其是牛肝，要少吃。相对来说，鸭肝和猪肝的安全性稍高一些。

猪肝和羊肝哪个营养高？

猪肝的营养高。

主要营养素：在能量和脂肪含量上，羊肝的能量最高;在蛋白质上，猪肝的蛋白质含量最高;再说维生素A，它是肝脏中非常重要的维生素，肝脏明目的功效得归功于它。维生素A还能促进生长发育、维护皮肤健康、增加免疫力等。其含量羊肝最高，猪肝次之.

主要营养素：在能量和脂肪含量上，羊肝的能量最高;在蛋白质上，猪肝的蛋白质含量最高;再说维生素A，它是肝脏中非常重要的维生素，肝脏明目的功效得归功于它。

维生素A还能促进生长发育、维护皮肤健康、增加免疫力等。其含量羊肝最高，猪肝次之.

胆固醇含量：羊肝的胆固醇最多，猪肝略少一些。

羊肝和猪肝哪个补血？

都可以补血，动物肝脏中富含丰富的矿物质铁，且为血红素铁，易于人体消化吸收，都是不错的补血食物。猪肝中含有的维生素C能够进一步加快铁的吸收。动物肝脏中还富含维生素A，具有保护眼睛、维持正常的视力，防止眼睛干涩、疲劳；还能够维持肌肤健康。此外，动物肝脏中还含有丰富的胆固醇，对于高脂血症人群，特别是高胆固醇血症人群慎用。