冬季吃莲子可以吗？

可以吃的啊，莲子是有很高的药用价值的，莲子可以益肺、养心，冬天吃莲子是可以增强我们的记忆力的，莲子的强大作用吧。

中老年人特别是脑力劳动者经常吃莲子是可以健脑，增强记忆力，提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。莲子心味道极苦，却是一味良药，有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲心还有很好的去心火的功效，治疗口舌生疮，助于睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、清热、强心、降压之效，可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。

莲子还可以清热、强心、降压呢。有便秘的朋友就不要吃那么多了最好是不吃，因为吃了莲子会让便秘更加重的。

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1、可以。

干莲子取芯不用先泡，只要用一根大针从尾部向开口处略用力顶，就可以把莲心整个捅出来。捅出来的莲心可以泡水喝，能去心火，冬天喝正合适。

中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑[52石斛网www.52shihu.com]，增强记忆力，提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。莲子心味道极苦，却是一味良药，有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲心还有很好的去心火的功效，治疗口舌生疮，助于睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、清热、强心、降压之效，可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。

2、致以昆明哪里的莲子好，为了确保品质，建议像云药网这样卖中药材的地方买要好一些，毕竟中药材审核要求要高一些。

3、挑选好的莲子方法。

一闻：莲子干的香味是否清香无异味。

二观其色：莲子干颜色是否呈淡黄的本色白。

三观其外表：外表不好的少量莲中观察是否农家手工制作；好的莲子莲孔比较小，用药水泡过的莲子莲孔比较大。

四吃：味道是否莲香而清甜。

五听声音：很干的莲子抓起来有清脆的嘀嘀哒哒的声音，一般销售商在销售前会在莲子中掺入小量水份以增加重量，这类掺了水量的莲子的声音是闷响的，掺了水的莲子不能长时间保存。

同时也要注意莲子不是人人都可吃，对于中满痞胀及大便燥结者忌服。不能与牛奶同服，否则加重便秘。

莲子心是下火的吗？

莲子心莲子心，中药名。为睡莲科植物莲aertn。的成熟种子中的幼叶及胚根。具有清心火，平肝火，止血，固精的功效。主治神昏谵语，烦躁不眠，眩晕目赤，吐血，遗精。详情功能清心火，平肝火，止血，固精。主治神昏谵语，烦躁不眠，眩晕目赤，吐血，遗精。来源睡莲科植物莲的成熟种子中的幼叶及胚根用法用量内服：煎汤，1。5-3g；或入散剂。查看更多追答莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。莲子心也是一种食用价值非常高的食物，如果懂得合理的利用莲子心来营养健康我们的身体，那将是无价之宝。查看详细

生莲子心如何做成干货？

第一步：采摘如果你可以自己去采摘莲蓬，遇到已经成熟的莲蓬就要及时采摘回来，否则就容易生虫子，遇上连阴天还容易腐烂变质。如果是从市场直接购买莲蓬，最好是购买那种充分成熟、莲子较饱满的新鲜莲蓬。第二步：处理采摘或购买回来的新鲜莲蓬，如果天气较好的话可以马上开始晒制，如果天气不好可以先放置几天，但最好不要把莲蓬剥开。也可以剥开外面的部分，只保留莲子外面的一层绿色莲衣。第三步：挑选天气晴好的时候就可以把莲蓬剥开准备晒制了。剥莲子的时候就可以进行挑选，比较嫩的莲子就不要晒制了，单独挑出来直接生吃，或用来煲汤、煲粥食用，充分成熟的老莲子则留着晒制。第四步：去衣刚刚剥出来的莲子外面是一层绿色的莲衣，在晒制之查看详细

莲子心什么样的人不可以吃？

说莲子心的功效与作用在中医的角度出发，莲子心性寒、味苦、无毒，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，具有清热、固精、安神、强心、降压之效，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠、高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。莲子心的禁忌1、莲子不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响。2、平素大便干结难解，或腹部胀满之人忌食莲子心。3、莲子心泡水不宜过量服用，否则不利于健康。莲子心的食用方法1、莲子心查看详细

莲子怎样储存？

晒干以后的干莲子在保存时可以直接放到能密封的保鲜袋或者保鲜盒，在莲子放入以后，要把这些容器全部密封好，防止外界空气流入，这样就能让干莲子保存较长时间，而且在保存过程中不容易出现变质和变色。

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回复日期：2020-07-07 热度：3197