韩国人爱吃泥鳅吗怎么吃经常吃吗？

韩国人很喜欢吃的因为是保养类得我在韩国那么多年就吃过1次

他们一般做成就是泥鳅汤各种泥鳅汤

个人不喜欢不是因为不好吃是因为当时那个汤一上来我一看就很恶心黑乎乎的感觉但是还是很不错的

做法其实也很简单泥鳅切成段。一种什么冬天的什么白菜其实白菜就行我觉得。里面主要就是这两样再就是作料有：辣椒粉蒜泥韩国的大酱（这个可能不好买在中国要去进口食品那逛逛了）香油盐葱姜辣椒（绿色的那个尖椒狠辣的那种）

放上水煮就行了~韩国一般就这么做

泥鳅我还以为您说的是日本鳗鱼饭--

一亩地能养多少泥鳅？

一亩左右，每亩可放3—4厘米长的嫩苗5万—10万尾。在放苗前应铺施底肥，以有机肥为主，培育大量的浮游动物作为泥锹的饵料。放苗以后，逐步加强饲料投喂，并追施有机肥料，投喂的饵料主要种类有米糠、豆饼、麸皮、豆渣、蚕蛹粉、蚯蚓及食品加工废弃物等。肥料有人畜禽粪、农作物禾秆堆肥等。如水温高于30℃或低于10℃时，投饵量应减少。一般饲养8—10个月可以捕获，高产的每亩可达250—400千克。每尾体长15厘米左右，体重10—15克达到商品规格。

1亩水面的泥鳅，投苗400斤为例(这是我池塘的真实数据)

(1)场地租金：（各地不同，自己调节数据）。1亩泥鳅池塘，场地租金成本500元左右

（2）场地改造：挖机施工每小时160元需工作4小时等（现有池塘除外）需640元。

（3）购苗种资金：1亩水面，投放泥鳅苗400斤以28元/斤计算需元

（4）饲料成本：投放400斤泥鳅苗，产出2800斤泥鳅计算，按我公司的饲料配方养殖。如：水生物、蚯蚓、米糠、麦麸、豆渣、豆饼、小麦、玉米、鱼粉等做饵料，饲料成本在3200元左右

（5）其他费用：渔药、水电、网具等其他开支400元

（6）养殖周期：泥鳅一般饲养3-4个月达到上市规格，养殖总成本元

（7）产出：养殖1亩泥鳅，投苗400斤，可产商品泥鳅2800斤左右，商品泥鳅的市场价格按保底价12元/斤计算，2800斤泥鳅收入为元。

(8)利润：收入元-投资元=元/亩(如一年投种苗2批效益更高)泥鳅养殖特别提示目前市场上有人工和野生苗两种，均可用于养殖，但养殖效益有很大差别。

泥鳅有哪些品种？

泥鳅属鲤形目、鲤亚目、鳅科、泥鳅属。本属种类较多，

有泥鳅（）、大鳞泥鳅（us）、内蒙古泥鳅（埃氏泥鳅）(tus）、青色泥鳅（）、拟泥鳅（）、二色中泥鳅（）等。在全世界有10多种，外形相差无几，通常供养殖的主要是泥鳅。

最近几年来在我们国家，又发展养大鳞副泥鳅（）和日本的川崎泥鳅。

泥鳅苗多久能长大？

这个很慢的，因为泥鳅不仅仅喜欢在水里更喜欢在泥里。有环境才行啊。只是养着玩养个一年半载的也涨不太大，除非您把它放生了。

多吃泥鳅对身体有好处吗？

长期吃泥鳅，对身体有什么好处？看完记得告诉身边人

吃泥鳅的好处和坏处泥鳅吃了有什么坏处？

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炒泥鳅吃能起什么作用？

泥鳅--泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。《本草纲目》上说：泥鳅甘，平，无毒，能温中益气。阳痿不举泥鳅数条，河虾30克，加米酒100毫升及适量水共煮熟。临睡时服，连服半个月。此方对肾虚引起的阳痿更有效。

泥鳅对人有什么好处和坏处？

从中医的角度看，泥鳅性平、味甘，具有补虚，暖脾胃，祛湿，疗痔，壮阳，止虚汗之功效。一般人群均可食用，特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者食用，有助于生长发育；同时适宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人食用，尤其是急性黄疽型肝炎更适宜，可促进黄疽和转氨酶下降；同时适宜阳痿、痔疮、皮肤疥癣瘙痒之人食用。

从这些元素来看，维生素B族中有9种是人体必需的维生素，而且呢，都是水溶性维生素，这也就意味着，它们在我们的体内只能保存几个小时，需要每天补充。每天补充可以保护肝脏、保护视力、保护皮肤和毛发等等，使您不那么疲劳，甚至可以驱蚊！！

锌，一方面成为夫妻和谐元素。多吃，您懂得，尤其是男性朋友们。另一方面，可以防止老年痴呆症的出现，过了五六十岁的，儿女不在身边，经常孤独没什么人说话的朋友们，多吃点泥鳅，能够防止这类病症的出现哦

泥鳅也有坏处：泥鳅体内容易有寄生虫，所以得充分烹饪！可是充分烹饪，营养容易有流失，而且肉就不嫩了，总的来说，泥鳅所含的的营养物质较多，是一种高蛋白低脂肪的食物，也是减肥人群不错的选择，当然，不论什么食物都不能吃的太多，也不能只吃单一的一种食物，做到均衡饮食、合理膳食。

泥鳅蒸多久可以吃怕没蒸到时间有寄生虫？

一般需要蒸20分钟左右。

泥鳅的生存环境容易受到各种干扰和污染，尤其内是脏水容中生长的泥鳅，不仅容易寄生车轮虫、舌杯虫、三代虫等病原体，还会沉积重金属。

如果要吃泥鳅一定要彻底清洁和加热，充分蒸熟，千万不要害怕破坏所谓的活性成分而不进行消毒和烹制。

制作步骤

1.泥鳅买回来先养两天，让它吐干净肚子里的脏物，期间多换两次水；

2.蒸之前先烧适量开水，水里放姜葱酒等去腥；水开后把泥鳅倒入，立即盖上盖子哦，以免溅出水花伤到了，焯约10秒左右就好啦；

3.把泥鳅倒出，用清水过净它身上的粘液；然后码上盘中，再次放上姜葱，上锅蒸熟；蒸好的泥鳅出锅后倒掉蒸的水，姜葱段也不要；

4.蒸的时候准备好葱花，辣椒圈；

5.锅中倒入适合色拉油，煮至滚烫；

6.在蒸好的泥鳅上撒上葱花，辣椒，淋上蒸鱼酱油；

7.最后把烧滚的热油淋在上面即可。