无花果为什么不开花就能结出果子？

花果是一种典型的看似无花却有花的植物。它不仅有花，而且花还有不少，只不过它的花不同于一般开花植物那么明显艳丽，在眼前就能看到，因此难以被人们的肉眼发现，这就造成了一种没有花就能结果的假象。

它不是没有花，知识花很小而已

无花果并不是不开花，只是它开的花很小，人的肉眼不易看清楚。因为无花果的花开在囊状的总花托里。只要采一只无花果的果实，把它切开，用显微镜仔细观察[52石斛网www.52shihu.com]，就会看到里面有许多小凸起，这些小凸起就是无花果的花。这种花植物学上叫“隐头花序”。无花果的花雌雄分开生长，隐藏在总花托里，由一种名为小山蜂的昆虫传粉。这种昆虫，肉眼不易看清，它在囊状总花托里钻来钻去，把花粉带到雌花上，受精结果。明白了吗？无花果并不是不开花，只是肉眼无法看到罢了！

不熟的无花果能吃吗？

一、未成熟的无花果是是可以食用的，但不建议食用，对于体质较弱或者肠胃不好的人，也是存在中毒几率的，而且口味也相对欠佳。

二、无花果的营养成份：

1、无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。

2、无花果的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

3、此外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。

三、无花果的功效：

1、无花果利咽；

2、无花果抗癌；

3、无花果降糖；

4、无花果健胃；

5、无花果润肠通便；

6、无花果降血脂；

7、无花果治疗痔疮。

四、无花果的适宜人群和不适宜人群

1、适宜人群：一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。

2、不适宜人群：脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。

无花果有什么营养价值呢？

1、无花果气味芳香，味道甜美，营养丰富。据分析，每500克中含蛋白质3。7克、脂肪1。5克、碳水化合物46。6克、热量215千卡、粗纤维7。0克、钙181毫克、铁1。5毫克、胡萝卜素0。19毫克、维生素C4毫克，果汁中含有多种有机酸和酶类。

2、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1。0%，干果5。3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1。9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3、无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34。3%（干重），果糖占31。2%（干重）而蔗糖仅占7。82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

4、无花果含有多糖，占6。49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

5、无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

6、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。

8、无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。

9、无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。

无花果的医药价值也很高，是一种果、药兼用植物。中医认为无花果味甘平，有健胃，清肠、消肿、解毒之功效。民间常用以治疗以下疾病：（1）消化不良、不思饮食：以鲜果1个—2个，早晚各一次。（2）咽喉肿痛、干咳无痰：以鲜果1个—2个，蜜枣2个，隔水炖烂吃，每日服1次—2次。（3）肺热声音嘶哑：取无花果30克，水煎调冰糖服。（4）脚癣：用未熟鲜果榨果汁液涂于患处，每日2—3次，加涂数日。此外，无花果可降低高血压、延缓衰老、消除肌体疲劳、提高免疫力，特别具有明显的抗癌和降低化疗引起的毒副作用的功效。

请采纳。

无花果生吃好还是熟吃好？

治咽喉刺痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。（《泉州本草》）

治肺热声嘶：无花果五钱，水煎调冰糖服。（《福建中草药》）

治痔疮，脱肛，大便秘结：鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服。（《福建中草药》）

治久泻不止：无花果五至七枚，水煎服。（《湖南药物志》）

发乳：无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，奶浆藤二两。炖猪前蹄服。（《重庆草药》）

无花果150克，水煎加冰糖适量服，治肺热声嘶，咳嗽咽痛。

无花果两个生食，或用干果十个与猪大肠一段，共煮熟食，治痔疮、脱肛、大便秘结。

鲜无花果十个，水煎洗患处，治外痔。

无花果两个，小茴香10克，水煎服，治疝气。

无花果枝适量，水煎服，每日两三次，治肠炎。

无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度，治哮喘。

无花果

⑿无花果叶10克，水煎代茶饮，治黄疸。

无花果根去粗皮，打碎，开水泡服，治喉痒。

无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯，治误食鱼蟹类中毒，腹痛，呕吐。

无花果猪肉汤：猪瘦肉250克，切小块，无花果100克（干品），同煮汤，用适量食盐调味食用。有理肠健胃，解毒消炎作用，治痔疮，慢性肠炎。

无花果能吃多吗？

无花果是止泻的效果，您便秘应该是消化不良，上火引起的。可以口服四磨汤。建议患者平时注意饮食，禁忌辛辣，刺激性食物，清淡饮食，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，以及含粗纤维高的食物，比如芹菜，韭菜，菠菜，香蕉等食物，多喝水，多到户外运动，可以减轻症状。

无花果干怎么吃最好？

，像女士在这种情况。无花果是属于水果的一种，首先具有生津止渴，缓解胃部压力等多种功效，无花果干是零食，每天最好不要吃超过一把的量，里面含有高热量高油脂成分，所以伴有高血压高血糖的含量的食物，需要注意控制饮食量，多吃点有助于身体健康。适合胃部功能比较好的食物，无花果里面含有比较多的营养物质，对于身体胃部消化比较好，什么食物都是需要注意用量，保证营养的多元化。祝您身体健康，生活愉快。