您买的是什么苦丁茶.是大叶苦丁茶还是小叶苦丁茶.苦丁茶属于凉性茶.冬天可以少喝一点的.不过如果作为降血压来说...喝也是没有什么问题的.
大叶苦丁茶.如果是好的冲泡的时候可以用普通的玻璃杯.用90到100度的水都可以的
如果是小叶苦丁茶即青山绿水茶...冲泡时.用80到85度的水就可以了.我是专业做苦丁茶的.
您买的是什么苦丁茶.是大叶苦丁茶还是小叶苦丁茶.苦丁茶属于凉性茶.冬天可以少喝一点的.不过如果作为降血压来说...喝也是没有什么问题的.
大叶苦丁茶.如果是好的冲泡的时候可以用普通的玻璃杯.用90到100度的水都可以的
如果是小叶苦丁茶即青山绿水茶...冲泡时.用80到85度的水就可以了.我是专业做苦丁茶的.
冲饮苦丁茶的要点:
一是水要开
二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。
三是选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。
四是放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽,也许就会觉得太苦了。一般而言,一支一芽二--三叶的苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮。对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应该一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。
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五是热饮,尤其对有胃寒疾病都则更是如此,但对于没有胃病的人来说,清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。
苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡,原汁原味,清甜爽口,也不失为一种享受。而当其与其他茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点。苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声,即无论什么茶,苦丁茶在味道上都能与之相配,而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言,苦丁茶与其他茶叶相配的比例为:1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以,古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品,把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。
同时,苦丁茶名为茶,实为药,具有“药”的特点,对于有胃寒疾病的人而言,在冲泡时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡,这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作用,但也能具有其他茶、药的优点。夏天还可以与蜂蜜一起冲泡制成苦丁茶甘露,口感极佳,清凉解渴。
苦丁茶当药用时[52石斛网www.52shihu.com],如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时,因其体质和病情的不同,饮用的浓度和时间的长短也不一样,一般而言,病情重、体重的患者饮用的剂量相应相对大一些,时间也要长一些,反之亦然。通常来说,饮用浓度大,效果快:饮用浓度低。则效果慢。一般而言,苦丁茶当药用时的浓度为当茶用时的2-3倍,饮用的方法是:一天中分上午,下午和晚上各泡2-3支,一直喝到无味时嚼食茶芽,通过胃粘膜吸收饮用效果更加明显;如果感到病情已有所减轻时,可适当降低浓度;如感到病情没有明显好转,可适当加大用量。对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来说,通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后,可适当降低饮用浓度,但不要完全停止,以免病情反复。如果饮用苦丁茶的浓度适当,照样可以在二三十天内把血压、血脂降下来。这也正是苦丁茶的价值所在。苦丁茶也用来减肥,饮用方法:取本品3--5克,用沸水冲泡3--5分钟后即可饮用.
苦丁茶减肥也是最简单的减肥法,味道还不错。
以下是配方:
苦丁茶,番仙叶,决明子
泡茶喝,随时喝。
喝苦丁是有讲究的,苦丁的叶子不是一直泡在水里,这样肯定会苦,一般只用一片叶子,泡在开水里(水温在95度左右就行了,不必非得达到100度,水太热反而不好).叶子只要泡几分钟就可以了,再把泡过的叶子拿出来,可以找个杯子什么的把苦丁叶放进去,这时就可以喝茶水了,等水喝了几过儿(一般续三次左右),苦味淡了,再把刚才拿出来的叶子放进去再泡一会,然后再拿出来...
一般一片叶子可以泡一天.
可以和别的茶一起泡着喝,还能去一些苦的味道.
跟其他茶的喝法一样~适量茶叶丢到杯中,冲水~~若是大叶苦丁,上午冲1到2根,下午如果还喝就重新换茶叶再泡~
苦丁茶(.J.Tseng)是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在广东、福建等地,是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。近年来,对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面,现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃,但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨,以促进苦丁茶饮料资源利用的发展。
[编辑本段]茶品功效
功能主治散风热,清头目,除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰,除烦止渴,利二便,去油腻,散肝风,治耳鸣耳聋,活血脉,凉子宫。
据《本草纲目》记载,苦丁茶具有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降压降脂等药理功能。据中国农科院茶叶研究所、中国农科院作物研究所、中国林科院森林环保研究所、冶金工业部地质测试中心、农业部茶叶质量监督检验测试中心等科研单位共同研究,从苦丁茶中分离出维生素C、维生素D、维生素E、多种氨基酸,B—胡萝卜、多酚类、三萜甙类等物质及钙(Ca)、钾(K)、钠(Na)、锰(Mn)、钼(Mo)、镁(Mg)、铁(Fe)、锌(Zn)、硒(Se)、锗(Ge)、铬(Cr)、镍(Ni)、磷(P)等人体必需微量元素。
据《广东科技报》93年5月15日记载:“苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著;对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效;对鼻咽癌、食道癌有抑制作用;煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等;如果把它当作茶泡饮,其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘,回味持久,故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’”。
现代科学临床应用表明,苦丁茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥搞癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶,是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。
查看详细,根据您所描述的情况,苦丁茶比较寒凉,哺乳期是不能喝的。建议您哺乳期间注意休息,避免劳累,生活规律,保证睡眠充足,加强营养,多吃富含维生素的新鲜蔬菜和水果,避免生冷辛辣刺激性的食物,平时多喝热水。注意个人卫生,保持外阴的清洁干燥。
查看详细苦丁茶饮用注意事项
冬、春季是感冒的高发季节,对于患了风寒感冒的人,如恶寒无汗、鼻流清涕等,可吃些温热的食物,如生姜、荆芥等,祛除体内的寒气。此时饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。
虚寒体质的人,常常感觉手脚不温,畏寒怕冷。这种体质的人,平时可考虑吃羊肉、狗肉等温性食物以温阳散寒。若常喝寒性的苦丁茶,会损伤体内阳气,不利于虚寒症状的改善,甚至严重的会出现腹痛、腹泻等中阳虚损的症状。
慢性胃肠炎患者多数存在不同程度的脾胃虚寒,一旦腹部受凉或吃了凉性食物时,容易出现腹痛、腹泻等不适,苦丁茶会加重这些症状。另外,老年人脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、脘腹冷痛、食少便溏等副作用。
再有就是经期女性和新产妇,也不适宜饮用。女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时饮用寒性的苦丁茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重的甚至可造成月经不调。经常痛经的女性,即使不是在经期,也最好少喝苦丁茶。刚生完宝宝的产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后缠绵难愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。
长期饮用苦丁茶对男女的生育不好。《本草纲目拾遗》中有绝孕。《中国医学大辞典》中有凉子宫。
望长期饮用苦丁茶的人能够注意
查看详细关于鉴别苦丁茶的方法:
真假识别
苦丁茶的叶片较普通茶叶大1.5-2倍,叶椭圆形,叶片厚,有革质、无茸毛。鲜叶光泽性强,墨绿色。嫩芽叶制成的茶,外形粗壮,卷曲,无茸毛。冲泡可判明真伪:苦丁茶滋味是先苦(这种苦味是口感可接受的苦味)然后有微甘味,无涩、辣、臭、酸及其他异味,耐冲泡。嫩叶做的苦丁茶1克可冲泡150ml水,其茶味浓郁,冲泡8次-10次滋味仍强烈,是普通茶叶难以媲美的。老熟叶制成的茶叶,其滋味也是先苦后甘,无青味,滋味显浓缓慢释放,耐冲泡是主要的特点。添加2-4倍量的茶叶滋味只是感觉略浓,其苦味口感仍清爽、醇甘,不会变得奇苦难耐。是其他树叶、甚至添加一些物质难以做成的。回甘味过强、带甜味的,可能是加了甘草或糖。若有参味的可能是绞股蓝或其他参类。查叶底:苦丁茶叶底带紫褐色、无茸毛,叶片大且厚,茶梗粗壮。全片的老叶面积大,叶缘齿较纯。
异质茶鉴定
即在苦丁茶中掺入其他物质,凭感官是可区别的。普通茶叶身骨较轻,外形较小,看叶底时叶片小而薄。粗粒粉末多则可能夹杂有其他物质。最便捷有效的方法是取可疑异物约2粒谷子大小放入口中用门牙切压。正品含于口中能感觉出苦味。先苦后甘,而劣质品则没有苦味或苦味弱,或奇苦或有其他异味,甘草只有甘甜味而没有苦味。
质量鉴别
苦丁茶是保健饮品,对其审评与普通茶叶不同,是否耐冲泡是主要的,高档苦丁茶滋味浓而醇厚,先苦后甘,条索较紧洁。
把盘:经筛、摇、收茶样,无碎杂物,中段茶多,身骨重者为好,老叶茶切条均匀为宜。
开汤:称3克茶样,用150ml品评杯,开水泡5分钟。
嗅香气:叶底香气不明显,较平淡,热嗅和冷嗅无异味为正常,无霉气、焦气。
尝滋味:先苦后甘,苦味是口感可接受的醇爽,无异味为好。甘味,只是口感甘醇,回甘味不强烈、无甜味为好。饮后口腔及喉咙感觉清醇甘味,无恶味感。如品出酸、奇苦、辣、焦味的质量不够好,甚至是掺杂的伪劣品,要重新检验。
耐泡性检验:苦丁茶耐冲泡,其滋味缓缓释出,连续冲泡(每次泡5分钟)10余次仍感滋味甚浓的为好。脱味快,易变淡味的稍差。
看汤色:苦丁茶以汤色黄绿、清澈、无浑浊或悬浮物为好。
评叶底:以靛青或暗青色、柔软、叶片无焦斑、无碎物的为好。
泡茶渣、汤的搁置:用净开水泡浸的苦丁茶,茶汤放置3天-5天一般不会变味,滋味如初。冲泡茶叶倒至无水滴时,茶渣在杯中放置3天-5天一般不会霉变,重新冲开水,茶味尚存。
老叶做成的苦丁茶,其滋味与嫩叶做成的相近,只是耐泡次数稍少些,每次冲泡出的茶味淡些而已。如稍增加茶叶量,饮用口感仍较好。
查看详细苦丁茶具有止渴,明目。除烦,消痰利水,治疗头痛烦渴,咽喉疾病等病症的治疗。苦丁茶还具有清咽利喉,清热解毒,护肝,解酒,消炎,利小便的作用,现在临床上多用于高血压,高血脂,动脉硬化,糖尿病,结肠炎,痔疮等病症的治疗。在口服药物时建议患者应清淡饮食,避免进食辛辣刺激性的食物。
查看详细答:黑点可能是茶叶焦了,据《中药大辞典》界定,苦丁茶由枸骨、大叶冬青这些植物制成。一、苦丁茶的功效:苦丁茶的药用效果非常明显,中医认为,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶
答:长期饮用苦丁茶,具有降血脂、降血压、明目、清热解毒、消炎祛痰、散疗减肥等多种功效;被誉为“绿色保健茶”、“益寿茶”、“降压茶”、“减肥茶”、“美容茶”、“抗衰老茶”是二十一世纪新型高级保健饮品。据现代医学家研究,其有效成份除含有一般茶所含有
答:苦丁茶有保健作用和药用疗效,具有清热解毒消炎便利解酒功能,对于口腔炎便秘的患者效果比较明显,苦丁茶无任何的副作用,能够明显降低人体,养自由基甘油三急,低密度脂蛋白含量使人体细胞有健康清新的生存环境,还有抗癌,增强免疫,活血疏筋,抗衰老的功效
答:没有作用。苦丁茶味甘、苦,入肝、肺、胃经,具有疏风清热、明目生津的功效,可治疗风热头痛、齿痛、目赤、聤耳、口疮、热病烦渴、泄泻、痢疾等。可煎汤内服、入丸剂。
答:苦丁茶就是苦丁茶,不是绿茶。只有用茶树叶制成的茶叶有绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶和`黑茶之分。另外有一些“茶”因其一般的饮用方法上与一般的茶一样,故人们常以茶来命名之,其实并不是真正意义上的茶。例如绞股蓝茶、苦丁茶等,但这些茶都没
答:苦丁茶具有止渴,明目。除烦,消痰利水,治疗头痛烦渴,咽喉疾病等病症的治疗。苦丁茶还具有清咽利喉,清热解毒,护肝,解酒,消炎,利小便的作用,现在临床上多用于高血压,高血脂,动脉硬化,糖尿病,结肠炎,痔疮等病症的治疗。在口服药物时建议患者应清淡
答:苦丁茶具有解毒明目、疏风清热、生津止渴等功效,一般可以用于治疗急性肠胃炎、咽痛、头痛、肝肾虚弱等症状,其次能够增强人体的免疫力,但是要注意,体质虚弱的患者以及感冒患者、孕妇、月经期间的女性不可以喝苦丁茶。
答:苦丁茶有大叶苦丁和小叶苦丁之分,大叶苦丁主要产在广东、福建、海南等地;小叶苦丁主要产自四川(也称青山绿水)。苦丁茶是天然保健饮品,性大寒,茶味苦而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血
答:芡实也称鸡头米,在我们生活当中,可以把鸡头米当做是一种谷类食物来吃,它含有不少的碳水化合物,一定量的蛋白质,脂肪,以及维生素,矿物质,它的膳食纤维含量也比较高,因而除了提供能量,提供一些维生素,矿物质,这些我们人体需要的营养素以外,它还可以
答:孩子消化能力还不是很好,所以一定要注意不能多吃孩子吃的,以免影响孩子的,开心果是属于高蛋白的食物,就是不过敏也不要给孩子吃过多,因为会造成孩子难消化。
答:1、红葱头和我们通常说的洋葱类似,都属食用根茎,洋葱被称为营养皇后,红葱回头应该答也是营养丰富。红葱头香味较浓郁,洋葱甜味大点,都有辛辣味,会刺激人淌眼泪。2、生吃营养没经过烹炒的破坏,但味道还是有点让人不好接受。建议经过适当的加工再食用,
答:伤风是中医术语,指普通感冒,通常病情较轻,全身性症状不重,少有传变。一般来说,伤风一周以内就能自愈。患病期间嘱患者多饮水,饮食清淡易消化,多吃富含维生素C的新鲜蔬菜及水果以增加机体免疫力,开窗通风,注意个人卫生,防寒保暖,注意休息,避免劳累
答:大家对阿胶应该不会感到陌生,它拥有补血补气的作用。阿胶补血颗粒就是有阿胶制成,主要用于久病体弱气虚血亏益气补血。用于久病体弱,气虚血亏。对女人特别是对那些贫血的女人有很好的初步作用。通过上面小编的介绍大家都对其有所了解了,阿胶从古至今都被视
答:柠檬和金银花可以一起泡水喝,两者之间的成分不会发生化学反应,一起泡水喝也不会引起身体不适。能起到清热解毒的功效,建议适量饮用,脾胃不好、胃酸多的人不适宜饮用。柠檬片和金银花泡水方法:材料:柠檬半个、蜂蜜2勺、金银花适量,水适量。做法:1.柠
答:蜈蚣:生活习性抄。在自然条袭件下,蜈晔一般栖息在山坡、田野、zhi路边或杂草丛生dao的地方,或栖息在井沿、柴堆以及砖瓦缝隙间,特别喜欢阴湿、陈旧的地面。活动的基本特点昼伏夜出。在温度低于10℃时便停食,零下7℃进入冬眠期。蝎子背风向阳的地
答:我3年前就在留意这行业了,那时候猪肉贵啊..建议您在再详细调查把自己算吧,我忘记了