银杏有毒吗？

银杏有毒。

银杏也叫白果，这是一种有毒的果实，有毒部位主要在其绿色胚芽，一次性食用过多会中毒，中毒症状是出现腹痛、吐泻、发热、紫绀以及昏迷、抽搐等，严重的会引起死亡，所以食用银杏的时候会拔去它的胚芽。

但其实它是可以用来治病的，而且对很多疾病都有很好的疗效。

银杏呈椭圆形或倒卵形，含有丰富的蛋白质，B族维生素、胡萝卜素、组胺酸、氢氰酸等。祖国医学认为，银杏味甘、苦、涩、性平，有小毒，归肺、肾经，能敛肺气、定痰喘、缩小便、止带浊，可用于肺虚喘咳、遗尿、白浊带下、慢性气管炎、支气管哮喘、肺结核等多种病症。

代研究其成分为银杏酸、银杏醇、银杏黄酮甙、氢化银杏酸、氢化银杏亚酸、蛋白质、脂肪、淀粉、氢氰酸、钙、磷、铁、钾等。银杏黄酮甙又能舒张血管、增进大脑营养、克服脑功能障碍、延缓心脑血管老化，对冠心病、老年痴呆、帕金森氏综合征有较好的预防和治疗作用。

另外，银杏的毒性成分能溶于水，加热可被破坏，生品烹调应去皮、胚芽，浸泡半天以上，煮熟透后才可食用。每次食用量别超过15克(去壳后)。

银杏生吃有毒，银杏果含有微毒，吃多了会中毒。每天的食量最好不要超过10颗。一般情况下虽不会致人死亡，但吃得过多会引发身体不适，如恶心呕吐、腹泻、精神委顿、呼吸困难、昏迷、瞳孔对光反应迟钝或消失等症状。

生吃多了之后一般在1～12小时内就会发生中毒的症状，比如说出现恶心、腹痛、腹泻和呼吸困难等症状。不成熟的银杏果外皮还含有毒素，皮肤接触后可能会引起瘙痒、过敏，因此一定不要自己采食生白果。

银杏果又叫白果，有祛痰、止咳、润肺的功效，对治疗心血管疾病有一定作用。不过，白果中含有氰苷、银杏酚、白果酸等有毒物质，其中又以绿色胚芽的含量最高。

预防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用，在将白果煮熟吃时要把胚芽去掉，不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏，注意不能过量。一般大人一次最多可食用约20粒，儿童一次最多只能吃5粒，3岁以下的婴幼儿不建议食用。

银杏内含有大量的银杏酸，银杏酸是含有毒性的，叶子未经过深加工和提取，里面的银杏酸含量高达，特别银杏酸是水溶性的，一泡水不但没有吃到里面的银杏黄铜和银杏内脂等有效物质，反而效果是相反的，里面全是毒!

药店买的银杏叶是经过加工过的，可以直接冲水喝，没有毒。

银杏果即白果，白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。

白果的外种皮有毒，能刺激皮肤引起接触性皮炎，发疱。有人接触还会出现过敏性皮炎。

因为银杏内含有大量的银杏酸，而银杏酸是含有毒性的。而且银杏的外种皮有毒，能刺激皮肤引起接触性皮炎，发疱。药店买的银杏茶是经过加工过的，没有毒。

银杏有毒。

银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质，生食或熟食过量会引起中毒。

中毒因人而异，中毒症状轻者表现为全身不适、嗜睡，中毒重者表现为呕吐、抽筋、嘴唇青紫、恶心、呼吸困难等。中毒轻者喝浓茶或咖啡，卧床休息可康复，重者应送医院救治。

为安全食用银杏仁，应去掉胚和子叶，先用清水煮沸，倒去水和内种皮后，再加水煮熟或用于烹饪。此外，已发芽的银杏种仁不能食用，食银杏种仁时切忌同时吃鱼。

生食银杏果，儿童一般连吃20颗左右，成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。预防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用，不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏，所以不宜吃得太多。另外用银杏叶片泡水喝，也是有一定危险的。据查，银杏叶中有一种成分银杏酸，如果用的剂量过大，或者服用时间比较长，会损害心脏。

银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素[52石斛网www.52shihu.com]，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。

什么原因引起银杏中毒(白果中毒)

本病系因大量生食或食未经熟透的白果，而白果内含有氢氰酸毒素所致

它们都有不同的药用价值，这里着重价绍银杏果仁的医疗保健作用。据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊；生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱，治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者，用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈；儿童遗尿症，用银杏种核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可见效。

银杏的种子，除去淡黄色的外种皮后，坚硬的种壳（中种皮）白色，故称白果。白果的可食部分为种仁，种仁胚乳肉质，味腻甜略苦。白果种鲜嫩，生食熟食均可，生食味清香，肉脆，但内种皮难剥，吃多易中毒，因此生食很少，熟食较多。白果带壳炒熟后，剥壳去内种皮，食其种仁，柔软清香，非常可口

白果，又称银杏，白果肉可食用，但切忌食用过量

白果肉，外种皮，种仁及绿色的胚含白果二酚，白果酚，白果酸等有毒成分及银杏毒，种仁尚含微量氢氰酸，若食用过量或生食可引起中毒.中毒多见于儿童.

毒性：白果二酚，白果酚，白果酸等对中枢神经系统有先兴奋后抑制的作用，并损害末梢神经，对皮肤黏膜和胃肠道有强烈刺激作用，白果酸和银杏毒有溶血作用.三岁一下婴幼儿中毒量为10粒左右；儿童中毒量为10~50粒.

中毒表现：口服1~12小时后可出现恶心，呕吐，腹泻，头痛，头晕，乏力，烦躁等；重度中毒者可发生抽搐，昏迷和脑水肿；部分病人可有末梢神经感觉障碍及下肢迟缓性瘫痪.

紧急处理：立即手法或药物催吐，催吐后口服牛奶300毫升，或蛋清适量.有中毒表现者要及时到医院治疗.

中毒预防：白果肉可食用，但切忌食用过量.勿将白果放在小儿能够接触到的地方.白果的有毒成分易溶于水，加热后毒性减低，所以食用前可用清水浸泡1个小时以上，加热后食用更为安全

没毒，，但是不能多吃。长大树上刚成熟的银杏不能碰，碰到液体会脱皮的。

银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，近年来用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。

【美容功效】1.可降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜。2.银杏在古代被列为皇家贡品。银杏叶中的黄酮甙、氨基酸合成胶原蛋白成份对人体美容，抑制黑色素生长，保持皮肤光泽与弹性起着不小的作用。3.优秀的抗氧化成分，对抗自由基的产生，防止胶原蛋白氧化。4.同时可以改善肌肤微循环，不但防止肌肤干黄，还可令肌肤粉嫩透白。

银杏叶有毒，请不要直接泡饮。银杏叶必须经过破壁处理才能泡茶喝。否则长期泡水喝会中毒

银杏内含有大量的银杏酸，银杏酸是含有毒性的，叶子未经过深加工和提取，里面的银杏酸含量高达，特别银杏酸是水溶性的，一泡水不但没有吃到里面的银杏黄铜和银杏内脂等有效物质，反而效果是相反的，里面全是毒!药店买的银杏叶是经过加工过的，可以直接冲水喝，没有毒.

银杏叶能干吗？

银杏树的叶子到底有什么功效？

银杏叶怎么用？

银杏叶在日常生活中泡水喝的话，它本身就有一些典型的调理血压的功效的，也能够缓解一些血压增高症状或者是高血糖，高血脂等相关症状的。而且使用银杏叶泡水和也能够缓解脑卒中性的心绞痛，脑梗塞，它就像活血化瘀通络功效的，能够缓解各种的半身不遂或者是冠心病而引起的心绞痛。

春天，夏天，秋天，冬天，银杏树叶分别是什么颜色的？

春天，银杏树发芽，开花，叶绿色。

夏天，银杏树叶子丰满，果实逐渐发育成熟；叶绿色。

秋天，果实成熟，气温下降，叶子变黄。

冬天，落叶归根，叶子黄色，晒干后淡黄色。若长期在地上会长斑最后腐烂。

银杏树能活多少年？

世界上最古老的银杏树活了至少4千年。

莒县浮来山中，有一棵树龄近四千多年的银杏树。这棵银杏树生命力极强，至今仍枝叶茂盛，当代书法家王炳龙先生挥毫为之写下了“天下银杏第一树”的题字。现在，这棵古银杏树已被当地文物部门保护起来。古银杏树至今生机勃勃。

传说东周春秋时期齐国和莒国国君就在此树下结盟。该树在山中定林寺前院中央，树龄近4000年，树高26。7米、干粗15。7米，8人伸展双臂方能合围。据专家考证，此树至少已有四千多年历史。占地600多平方米，至今仍枝繁叶茂，生机盎然，堪称生物界中的“活化石”。1982年联合国教科文组织曾对此树进行专题研究并向全世界播放了其近影。全日照市现存百年以上大银杏树数百棵，遍布各区县和乡村。

扩展资料：

注意事项

种子的肉质外种皮含白果酸、白果醇及白果酚，有毒。

白果含有小毒物质：氢氰酸、白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果酚、白果醇。所以食用时应注意白果的食用方式。

如果煮熟食用，可以使白果酸和白果二酸分解，氢氰酸沸点低易挥发而去除，因此熟白果的毒性较小。为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法。医药界认为，生白果应控制在一天10粒左右，过量食用会引起腹痛、发烧、呕吐、抽搐等症状。

有些人喜欢用银杏叶片泡水喝，这有一定的危险，银杏叶中含有有毒成份，服用剂量过大或时间较长，会危害心脏健康。

参考资料来源：百度百科-天下第一银杏树

银杏树上结的果实可以吃吗对身体有害吗？

可以吃。但食用白果的用量和食法不当，会引起中毒。

为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法。

银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。

根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大。

扩展资料：

银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很广。

从水平自然分布状况看，以北纬30度附近的银杏，其东西分布的距离最长，随着这一纬度的增加或减少，银杏分布的东西距离逐渐缩短，纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海，纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。

参考资料：百度百科-银杏果