沙棘往往出现在北方,但是沙棘饮料普遍存在,沙棘中还含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸[52石斛网www.52shihu.com],堪称是美白肌肤的极品水果。
沙棘往往出现在北方,但是沙棘饮料普遍存在,沙棘中还含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸[52石斛网www.52shihu.com],堪称是美白肌肤的极品水果。
沙棘(desL。SP。PL)落叶灌木植物,属胡颓子科。我国云南、四川等地荒山有分布。
沙棘果实酸甜,含有丰富的蛋白质,在其所含的20多种氨基酸中,包括8种人体必需氨基酸。维生素C的含量为中华猕猴桃的3倍,山楂的20倍,苹果的100倍。维生纱E的含量为豆油的30倍。维生素B1的含量是草莓的2倍;其他还含有维生素B2,维生素P,叶酸,叶酰胺以及微量元素和不饱和脂肪酸。沙棘果中的5-羟色胺。有显著的抗肿瘤活性作用。
沙棘果具有滋补肝肾,补脾健胃,高经活血的功效,特别适合老人,妇女、儿童食用。利用沙刺果加工成果汁,果酱、果酒等,很受人们的欢迎。
一、沙棘果的食用价值
沙棘果实营养丰富,可以加工制成多种饮和食品。截至1999年中国已有100多个沙棘饮料加工厂,沙棘饮料的年生产量已超过2万吨,迅速进入国内市场及小批量出口。
在一些欧洲国家,人们也把沙棘果实当作食品和调味品,用于制作糖果、糕点、软糖、冰激凌等,也用于烹制菜肴,如鱼汤的调料和烤肉的佐料。
从沙棘果中提取苹果酸,广泛用于果汁、糖果、点心的制造,以及肉食、鱼、禽类罐头食品的防腐和贮存,同时还是医药制剂的组成部分。
二、沙棘的药用价值
1、沙棘是一种宝贵的中药
古希腊人很早就发现沙棘有治疗作用。椐说,在古希腊,即使是病得很厉害的马,在沙棘林地放牧一段时间以后,便膘肥体壮,毛皮闪闪发光。所以古希腊人给沙棘起的拉丁名的含义是“闪光的马”。
我国藏医、蒙医和中医在古代就用沙棘来治疗各种疾病。
在西藏医学中,沙棘是一种包治百病菌的灵丹妙药,他们将沙棘从根茎到茎到果实、种子全部加以利用,制取沙棘汁、沙棘油、沙棘粉。《西藏常用中草药》上记述:沙棘“性温、味酸涩”。可“活血副县长瘀、化痰宽胸、补脾健胃,治跌打损伤、瘀肿、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良”。《四部医典》及《晶珠本草》均有沙棘药的记载。《中国民族药志》还记述维吾尔族人用沙棘果治口舌生疮、发烧、烧伤、放射线引起的溃疡病等。
《中华人民共和国药典》上记述和棘能“止咳祛痰、消食化滞,活血散瘀,用于咳嗽、慢性支气管炎、消化不良,胃痛等疾病”。《高原中草药治疗手册》上记述:沙棘可“入肝、胃、大小肠径,生津止渴、清热治泻,治高热伤阴症、肠炎、痢疾”《中国植物志》上记述:沙棘片剂和浸膏可预防和治疗铅、磷、苯等职业性疾病。
查看详细沙棘的营养还是很丰富的,首先是维生素A,对保护我们的视网膜有很好的作用,可以护眼;其次它的维生素C含量非常高,有很好的抗氧化作用;最后它还富含钾,适合高血压人群食用,铁也不低,是水果中含量比较高的了。
查看详细沙棘十大功效
第一大功效:沙棘对心脑血管疾病的防治作用
从沙棘中提取的沙棘总黄酮、不饱和脂肪酸等成份能有效调节血压、血脂、血糖,直接清除超氧自由基和羟自由基,降低血液粘度,抑制血小板过度聚集、软化血管、改善血液循环、防止动脉硬化。对冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病症有极好的防治作用。另外对改善心功能、缓解胸闷、心悸、气短等症状也有很好的作用。
第二大功效:沙棘对糖尿病的辅助治疗作用
从沙棘中提取的有效成份(沙棘黄酮、维生素、矿物质、微量元素、SOD等)能降低血糖、稳定糖尿病的病情。
第三大功效:沙棘对免疫系统的作用
沙棘中含有大量的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、SOD、沙棘黄酮都具有很强的抗氧化作用。对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用,还有一定的抗过敏作用、增强人体抗病能力,这些有效成份能清除人体自由基,提高机体免疫功能作用,因而临床对多种免疫系统疾病如免疫功能低下等有很好作用。另外沙棘黄酮还可调节甲状腺功能,使甲状腺功能亢进恢复正常。
第四大功效:沙棘对癌症的预防保健作用
沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5—羟色胺、β胡萝卜素等具有明显的抗癌作用。对人体内的癌细胞具有一定的抑制及杀伤作用,还具有阻断致癌因素的作用。而且可以通过提高癌症患者的自身免疫功能,增强人体对癌症的抵抗能力,特别对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统的癌症效果相当明显。另外能减轻放疗及化疗的毒副作用,促进癌症患者康复。
第五大功效:沙棘对呼吸系统疾病的预防保健作用
沙棘在传统医学理论中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用,对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用。
第六大功效:沙棘对消化系统疾病的预防保健作用
由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成份,可以促进胃酸、胃液分泌。因而沙棘具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。对于消化不良,腹胀痛,胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有极好作用。
第七大功效:沙棘保护肝脏的作用
沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用,促进受损的肝细胞加快愈合,降低转氨酶,保护肝脏。同时对肝脏多余的脂肪有消除作用。对急性肝病、慢性肝病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化有明显的缓解作用。另外,沙棘油的对肾脏及骨髓均有明显保护作用。
第八大功效:沙棘的抗辐射作用
沙棘中含有五羟色胺具有很强的抗辐射作用。原苏联把沙棘油列入宇航员的必需保健品。
第九大功效:沙棘抗炎生肌、促进组织再生的作用
沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪酸等,可促进这机体新陈代谢,有利于损伤的组织恢复,增强炎症中心的抗炎作用,以及明显的促进溃疡愈合作用。因而沙棘油在临床上对辐射损伤、烧伤、烫伤、皮炎、粘膜炎、口腔溃疡、子宫内膜炎、宫颈糜烂和胃及十二指溃疡等有很好的疗效,对手术后伤口愈合,消除疼痛、减少不良反应,也有很好作用。
第十大功效:沙棘的护肤养颜、健脑益智作用
沙棘含有的多种氨基酸,多种维生素、微量元素、不饱和脂肪酸、SOD等对防止皮肤老化、淡化老年斑、黄褐斑、改善睡眠质量、提高记忆力、保持旺盛的精力和体力均有良好的作用。
液体黄金——沙棘油
沙棘的果实中含有多种对人体有益的物质:其中的氨基酸多达十八种,包括人体内必须但体内不能合成的8种;还含丰富的天然维生素E、β胡萝卜素、黄酮、不饱和脂肪酸等。沙棘油,从沙棘果、籽、皮中提取,浓缩了沙棘全身之精华,对人体心血管疾病、消化道疾病、免疫系统疾病、皮肤病等有明显的综合治疗和保健作用,被科学家称之为“液体黄金”。
功效成分:每百克含:天然维生素E≥800毫克总黄酮≥200毫克胡萝卜素≥20毫克
本品能增强细胞免疫功能、体液免疫功能和巨噬细胞吞噬能力,具有免疫调节的保健作用。堪称中老年人,体质虚弱人士,肝肾功能低下者,心血管疾病、胃肠疾病患者以及肿瘤患者的保健珍品。
1.服用30天:身体机能增强,血液循环顺畅,脸色变得红润,胃口、精神变好。
2.服用60天:免疫能力提高,不易感冒;胃、肠病症逐步减轻,食欲佳、吸收力强;接受放、化疗的肿瘤患者痛苦减轻。
3.服用90天:肝、肾功能加强,肝脏及动脉血管中的胆固醇被加速代谢清除,有效地预防脂肪肝及动脉硬化;胃肠功能增强,溃疡得到抑制;肿瘤患者症状减轻。
4.服用180天:体质增强,因免疫力低下造成的各种症状消失;胃肠病症消失,溃疡愈合;冠心病、动脉硬化、脂肪肝等得到显著的改善;肿瘤得到抑制。
5.坚持服用,防病抗病能力显著提高;若与其它抗肿瘤药物合用,不仅能提高疗效,而且能减少肿瘤的复发与转移脉硬化、脂肪肝等得到显著的改善;肿瘤得到抑制。
沙棘的药用价值
1、沙棘是一种宝贵的中药
古希腊人很早就发现沙棘有治疗作用。椐说,在古希腊,即使是病得很厉害的马,在沙棘林地放牧一段时间以后,便膘肥体壮,毛皮闪闪发光。所以古希腊人给沙棘起的拉丁名的含义是“闪光的马”。
我国藏医、蒙医和中医在古代就用沙棘来治疗各种疾病。
在西藏医学中,沙棘是一种包治百病菌的灵丹妙药,他们将沙棘从根茎到茎到果实、种子全部加以利用,制取沙棘汁、沙棘油、沙棘粉。《西藏常用中草药》上记述:沙棘“性温、味酸涩”。可“活血副县长瘀、化痰宽胸、补脾健胃,治跌打损伤、瘀肿、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良”。《四部医典》及《晶珠本草》均有沙棘药的记载。《中国民族药志》还记述维吾尔族人用沙棘果治口舌生疮、发烧、烧伤、放射线引起的溃疡病等。
《中华人民共和国药典》上记述和棘能“止咳祛痰、消食化滞,活血散瘀,用于咳嗽、慢性支气管炎、消化不良,胃痛等疾病”。《高原中草药治疗手册》上记述:沙棘可“入肝、胃、大小肠径,生津止渴、清热治泻,治高热伤阴症、肠炎、痢疾”《中国植物志》上记述:沙棘片剂和浸膏可预防和治疗铅、磷、苯等职业性疾病。
2、沙棘医用的主要功效
(1)沙棘总黄酮对心脏功能有加强作用
沙棘果与叶中提取出的总黄酮(TFH),是含有七种黄酮的一组化合物。其中含量较高的为异鼠李素及槲皮素。华西医科大学的章茂顺、王家良等研究以沙棘果实的TFH治疗冠心病,沙棘总黄酮可使心绞痛缓解,心功能及缺血性心电图好转。这与TFH具有增长率加冠状动脉血充量、增加心肌营养血流量,降低心肌耗氧量,抑制血小板取胜等作用有关。
内蒙古通辽制药厂已生产出“醋柳(沙棘)黄酮片”,1992年被评为自治区优秀新产品。经北京首都医学院附属同仁医院、宣武医院、友谊医院等七家医院临床观察303例,治疗心脑血管疾病总有效90。88%,改善缺血性心电图总有效49。41%。目前该药已取得“准字”批号,成为治疗冠心病、心绞痛的一种良药。
华西医科大学用沙棘总黄酮治疗缺血性心脏病也获取得良好效果。40例缺血性心脏病患难与共者,经用总黄酮治疗后,有31例子心绞痛消失、7例缓解,2例无效,有效为95%;改善缺血性心电图的有效为85%。心绞痛消失时间最短波天,最长78天,平均等4天。
(2)对呼吸系统疾病的治疗作用
近年研究证明沙棘含有的黄酮主要成分之一是槲皮素,该成分已用于治疗慢性气管炎。华药品0-30天,总有效达85%-98。3%,显效率25。9%,一般服药3-5天出现疗效,祛痰、止咳作用明显。
(3)对消化系统疾病的治疗作用
关于沙棘治疗胃溃疡的作用,临床有不少报道,西安医科大学临床医院胃溃疡、食管溃疡及十二脂肠溃疡病故6例,经用沙棘油治疗后,全俞18例占50%,显效8例占22%,有效9例子占25%,无效1例占2。8%,总有效高达97%。沙棘油还用于治疗肠道的各种炎症、痢疾。此外,医疗研究证明沙棘油对金黄色黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、伤寒病菌、痢疾杆菌、肠杆菌及某些厌氧菌均有明显的杀菌功效,因而对多种炎证有治疗作用。
(4)对烧伤、烫伤的治疗作用
沙棘油有促进组织再生和止皮组织愈合的作用。临床用于治疗烧伤、烫伤、刀伤和冻伤均取得良好效果。陕西省人民医院临床治疗35例烧伤患者,其中浅I度14例,浅II度17例,深II度4例,经用沙棘油治疗3-7天,基本全俞,总有效为100%。
(5)沙棘提取物的抗癌作用
近几年,国内外学者用少棘提出取物对癌细胞的作用进行了大量的动物研究,体内实验结果表明,沙棘提取物对动物的肉瘤(S180)黑色素瘤(B16)淋巴细胞白血病(P388)等具有一定的抑制作用。体外实验结果表明,沙棘提取物对肉瘤(S180)淋巴细胞白血病(L1210,P388)人类白血病细胞及人胃癌细胞均具有直接的杀伤作用。
中国陕西省肿瘤研究所、陕西省人民医院用中华沙棘油治疗肿瘤取得显著闻效。经40例子观察,其中食管癌16例、贲门癌3例、肺癌5例、胃癌6例、乳腺癌4例、淋巴瘤6例,显效率为72%,有效为88%。
三、沙棘在美容化妆方面的应用价值
我国利用沙棘浸膏具有丰富的营养物质、生化活性物质,能滋养皮肤促进细胞代谢、促进上皮组织再生、搞过敏、杀菌和保护皮肤自然色泽的特点,配制了洗发香波、防晒膏、护肤霜、美容霜及溶液等日用化妆品,收到良好效果。
查看详细沙棘有很多的营养,但值得一提的就是沙棘的维生素C的含量是很丰富的,水果的维生素C本来就很多,但是沙棘的维生素含量要比一般的水果更多。沙棘有着治疗人体胃病的功效,还有着止咳的作用。
查看详细沙棘油对皮肤的好处有:它能够促进皮肤日常的新陈代谢、提亮肤色、增加皮肤弹性、抗辐射、延缓衰老等等的作用,医学上它对牛皮癣的患者也有一定的帮助,沙棘油可以直接用温开水冲服。
查看详细答:沙棘的营养还是很丰富的,首先是维生素A,对保护我们的视网膜有很好的作用,可以护眼;其次它的维生素C含量非常高,有很好的抗氧化作用;最后它还富含钾,适合高血压人群食用,铁也不低,是水果中含量比较高的了。
答:沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。
答:沙棘果的抗癌作用除去其通过免疫机制或其他途径所引起的作用外,还有直接地抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用。实验证明沙棘提取物对肉瘤、淋巴细胞,白血病等具有明显的治愈效果和防治功能。
答:沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油,其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用,因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料,经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。果素具有定向渗透作
答:沙棘具有保护心脑血管,提高免疫力,预防癌症的作用,同时还具有保护呼吸系统的作用。泡腾片既无毒性,又能治疗疾病。它具有极高的药用价值,可以降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还可以防治冠状动脉粥样硬化性心脏病;具有祛痰、止咳、平喘及治疗慢性气管炎;能
答:1、沙棘果具有活血散瘀的功效。沙棘果含有总黄酮,可增加心肌营养性血流量,改善心肌微循环,降低心肌氧耗,对心绞痛患者有效率达90%,可较好地改善心肌供血状态,增进心功能。2、沙棘果有补充营养的作用。沙棘果含有人体所需的多种营养成分,例如沙棘总
答:沙棘是植物沙棘的干燥成熟果实。富含丰富的营养成分,却也不能够多吃,否则会引起上火的症状。但是沙棘不具有清热降火的作用。平时大家常见的就是沙棘汁,沙棘汁不仅喝起来酸甜可口,而且还具有很多药用价值。比如消食化滞,化痰止咳平喘,活血化瘀,通络止痛
答: 沙棘主要作用有:消食化滞,活血散瘀,理气止痛.用于功能性消化不良所致的胃脘胀痛,食欲不振,纳差食少,恶心呕吐的辅助治疗
答:《蜜蜂杂志》2009年第2期:湘西一肺癌吃重楼花粉愈湘西一蜂农因晚期肺癌骨转移、脑转移、全身广泛转移频临死亡,医院已不收治,回家吃重楼花粉竟奇迹般康复,至今30多年仍健在。近日,记者采访了这位现年74岁的蜂农,他叫张立华,湘西凤凰人,197
答:1、外形赤小豆和红豆色泽接近,但是红豆比赤小豆色泽更为鲜艳。外形上,赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小;红豆呈圆形。2、食疗作用赤小豆性平,味甘、酸,能利湿消肿、解毒排脓,有助于润肠通便、降低血脂;红豆味甘、酸,有化湿补脾之功,特别适合脾胃虚弱者
答:芝麻又名胡麻,油麻,脂麻,巨胜,属脂麻科。民间以白芝麻榨油,黑芝麻药用。<<本草纲目>>谷部第22卷中,对芝麻的记述大意是:“芝麻,气味甘平,无毒。主治:伤中虚赢,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老,坚筋骨
答:按照您目前的情况,如果出现了便秘的问题,这种情况是可以考虑和蓖麻油的,一般来说多数会在30分钟到两个小时内存在效果。不同的体质,病情不同往往腹泻的情况也是不一样的。不建议常规性的减肥应用,可以造成肠胃功能异常,引起慢性腹泻。
答:甘蓝中所含的维生素K,和维生素u.不仅能够保护并且修复胃黏膜组织,而且还能够帮助胃部的细胞保持活跃,降低胃溃疡发生病变的概率。所以,有胃病的朋友,不管有没有胃溃疡,都可以考虑适当多吃点甘蓝。
答:黄鳝可以补气养血、调和脾胃,对流产后的人来说是比较滋补的产品。有的时候说不能吃鳝鱼,是不能吃那种人工养殖的鳝鱼,因为大多被喂养过避孕药,不利于流产后女性的内分泌水平的恢复,可以选那些野生的鳝鱼,不过最好是做成鳝鱼汤,不要为了追求口感做成爆炒
答:黑加仑又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场,只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等,鲜果还很少见。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。
答:海带系海产品``有一些黏胶``海带中含有二十碳五烯酸,它是一种不饱和脂肪酸.日本科学家曾在渔民中调查发现,这种物质能使血液的黏度降低,减少血管硬化的可能.因此,吃海带也能够预防心血管方面的疾病.海带中的碘乙酸和甘露醇都能溶于水,如果干的海带