花椒籽怎么催芽？

一、放在碱水里面进行浸泡3天左右，水温控制在30°C-50°C度左右，搓洗种子表面的油脂，然后捞出即可选择与土壤进行栽培。

二、选用花椒籽种植发芽要注意：花椒籽不易暴晒，最好放在干燥室内阴干，因为暴晒可能造成种子发芽率极低。

1。花椒籽是从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。浅黄绿色或黄色油状液体，可有结晶状析出物，具有花椒特有的香气和麻味，外形颜色黑色。

2。烹调用途：为四川菜使用最多的调料，常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类，有去膻增味作用。亦为“五香粉”原料之一。

3。花椒籽油中还含有不饱和脂肪酸90%，具有软化血管、通络活血、健脑益智的功效，能有效防治心脑血管疾病。

花椒属芸香料，它的果实含有芳香油，是重要的食品调味原料，种子可榨油，处理后可食用。它结果早，适应性强，具有较强的萌芽力，能耐强度修剪，栽后第2年结果，4—5年后大量结果。1、育苗

花椒以播种育苗为主，一般在7—9月份，果实外皮呈紫红色，内种皮变为蓝黑色时采收花椒，采后的花椒放在干燥的室内阴干，种子忌曝晒，以免丧失发芽力，阴干的种子可秋播，也可春播。花椒育苗床应选择土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土，播种前深翻整地，施入基肥，整平作床，然后按20cm的行距开沟播种，覆土0。5cm，并覆沙2cm，每公顷播种112。5kg左右。秋播的种子应进行脱脂处理，把种子放在碱水中浸泡，10kg种子用水10kg加碱面0。3kg浸包2天，搓洗种子表面的油脂，捞出后即可播种。春播的种子要进行沙藏处理，消藏时间以50天左右为宜，将种子与3倍湿沙混合后，选排水良好的温暖地方，挖1m宽，40—50cm深的沟，将种子放入，堆10—15cm厚，再覆土10—15cm，浇水渗透，上盖湿土，在土壤解冻后应及早播种。

另外，也可用开水烫种的方法进行催芽，将1kg种子倒入2kg沸水中，搅拌2—3分钟，以后每日温水浸泡，待少数种皮裂开后，捞出放温暖处[52石斛网www.52shihu.com]，过1—2天即可播种。2、栽植

2。1选择适宜的栽植区花椒喜温、喜光、耐干旱、怕涝、忌风，对土壤适宜性强，从有利于丰产的角度出发，花椒定植在年平均温度在11℃以上，年降雨量500mm左右的地方，应选择光照充足，土层深厚，土质肥沃，湿润的沙壤土建园，以利植株良好生长，促进繁茂结果，有利高产。在风口，地势低洼易涝处和粘重土壤上不宜栽植。

2。2适期栽植花椒春秋两季均可栽植，在温度不太低的地方可在落叶后进行秋栽，栽后要截干培土防止抽条；春栽时易在早春进行，在芽萌动前栽植有利成活。

2。3适度密植花椒树高3—7m，适宜密植，在定植时可用1。5m×2m的株行距，每公顷定植3330株，以利早期产量的提高。

2。4提高定植成活率的措施在花椒生产中普遍存在定植成活率低的问题，陇东群众采用的“三大一快一多”的栽培法，大幅度提高了移植成活率。花椒之所以成活率低，主要是因为花椒根系离地后成活时间短，在空气中极易枯死，缩短根系在空气中曝露的时间，就可提高成活率。据此，陇东群众总结出了“大坑、大肥、大水、快移栽、多带土”的定植方法，从而大幅度提高了定植成活率。通常采用正方80cm×80cm的定植穴，每穴施充分腐熟的有机肥30kg，栽后每穴浇水2。5kg，一般采用边起苗边定植的方法，以提高成活率，如果远距离运输，根系要多带土，少伤根，以利缓苗，促进成活。

3、生长期管理重要内容包括除草、施肥、防虫及修剪。

3。1除草花椒根系浅，杂草与花椒争肥争水现象相当严重，生产中有“花椒不除草，当年就枯老”的说活，特别是在1—3年生幼树期，为花椒定植后的缓苗期，应及时清除杂草，以促进树势健壮生长。3。2施肥花椒以果实为主要收获物，在施肥时应侧重于磷钾肥的施用，一般宜在7—9月份采果后施一次基肥，基肥按照每株施有机肥50kg，过磷酸钙1kg，草木灰7。5kg的标准在行间开沟施用。在花椒及果实生长期进行2次补氮，每次每株施尿素0。25kg，以维持旺盛的长势。

3。3修剪修剪以更新及控制结果部位外移为主，每年在落叶后应及时疏除枯死枝，回缩更新老果枝，以保持树体旺盛的结果能力。

3。4防虫花椒虫害主要有蚜虫、天牛和凤蝶。蚜虫主要在花期及果实生长期发生，喷2。5％的敌杀死4000倍液防治。天牛可采用捕捉成虫，幼虫期喷2000倍“1605”液，用铁丝钩杀幼虫。凤蝶在幼虫期喷6000倍2。5％的敌杀死防治。

花椒籽能吃吗有什么作用？

可以吃的，是很好的调料，同时也有药用价值。用于中寒腹痛，寒湿吐泻。本品辛散温燥，长于温中燥湿、散寒止痛、止呕止泻。治外寒内侵，胃寒腹痛、呕吐，可与生姜、白豆蔻等同用。治脾胃虚寒，脘腹冷痛、呕吐、不思饮食，常与干姜、人参等同用，如大建中汤。治寒湿困中，腹痛吐泻，多与苍术、砂仁，草豆蔻等同用。

花椒籽是从花椒中提取呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。浅黄绿色或黄色油状液体，可有结晶状析出物，具有花椒特有的香气和麻味。外形颜色黑色。

调味油类，用于需要突出麻味和香味的食品中。能增强食品的风味。主要可用于：川菜、凉拌菜、面食、米线、火锅中。

参考资料：百度百科-花椒籽

祛湿寒花椒皮与花椒籽哪个效果好？

花椒是祛湿气的，而花椒籽祛湿的作用更强。花椒籽可以利水。经常水肿的人可以吃花椒籽来帮助消肿。有的人哮喘或是慢性咳嗽，晚上睡觉都不敢躺平，一躺就难受，而且咳出来的痰很清稀，这种情况可以吃些花椒籽来调理。吃花椒籽也能祛下焦的湿气。女性如果白带很多，是清稀、白色的那种，就可以吃花椒籽来调理。花椒籽也有杀虫的作用，能帮助抵抗肠道寄生虫。

花椒籽煮水泡脚有何用？

花椒煮水泡脚可以抗真菌感染.真菌感染会引起脚臭,痒等不适感.花椒有止痒杀真菌的作用.用花椒治疗静脉曲张是没有依据的.静脉曲张可以用些活血作用的中药泡脚.

什么时候种花椒籽最好？

种花椒籽应该最好还是春天比较好，但是秋天收了花椒籽后和到泥巴里晒干保存到春天种上最好

花椒籽的功效与作用有什么？

花椒籽中含有大量的不饱和脂肪酸，用来泡脚可以调节身体的血脂，起到辅助降血压、降血脂的作用。还可以促进身体新陈代谢，并能够调节睡眠以及改善内分泌失调。但是不能长时间的使用。