火麻仁主要含有哪些营养成份？

“云麻一号”火麻仁营养丰富，它含有全部8种人体必需氨基酸，这些氨基酸是维持人类生命体必需的，但人体自身又无法合成、必须依靠食物补充和平衡。火麻仁不仅同时含有8种必需氨基酸，且含量也远远高于其他高蛋白食物。火麻仁还含有35%的碳水化合物，30%的脂肪，

35%的纤维、钙、镁、磷、钾和维生素A，

B1，

B2，

B3，

B6，

C，

D及丰富的维生素E，是当之无愧的“完美蛋白质”来源。

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火麻仁适合三高人士食用吗？

火麻仁有什么功效？

火麻仁我国医用药材和保健食品原料之

经常食用云麻号火麻仁降血脂、降胆固醇、预防血栓预防与治疗心脏病补益气润肠通便促进儿童及青少年大脑和眼睛健康发育对老年防治心脑血管疾病及老年痴呆症和脑萎缩有益对抽烟者减少50~70%得肺癌风险对饮酒者减少酒精对人体伤害有益前列腺帮助治疗糖尿病增强机体免疫功能对防治关节炎关节炎疼痛及关节僵硬有定效对皮肤给予由里而外保养对乳腺癌、结肠癌、肺癌及肾癌有定抑制作用帮助改善人情绪预防神经精神方面疾病

火麻仁可以泡水喝吗？

可以泡水喝

火麻仁可以泡水喝。火麻仁是大麻的果实，有润肠通便的作用。我们在平时使用的火麻仁润肠丸，它的主要成分就是火麻仁。但火麻仁服用过量后容易中毒，一般服用超过60g可能会引起中毒现象，出现恶心、呕吐，抽搐，严重者出现昏迷现象。我们如果发现有中毒现象后立即送到医院进行抢救治疗。

火麻仁为桑科植物大麻(。)的干燥成熟种子，别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培，喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干后为火麻仁。火麻仁味甘，性平，归脾、胃、大肠经，功效润肠通便、润燥杀虫，临床用名有火麻仁、炒火麻仁。本品果实呈卵圆形，长4～5。5mm，直径2。5～4mm。表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色网纹，两边有棱，顶端略尖，基部有1圆形果梗痕。果皮薄而脆，易破碎。种皮绿色，子叶2，乳白色，富油性。气微，味淡。

1、润燥通便：用于老年体虚便秘病人，常与当归、黑芝麻、寸云等润肠通便之品同用;若肠有实热者，可与大黄、枳实同用。

2、补益虚劳用于消渴阴亏肠燥病人，多与益气生津药同用，以滋阴补虚而润燥。

3、火麻仁有修复心肌的作用，对心脏受损有修复和保健作用。

1、对心血管系统的作用大麻仁酊剂去酒精作成乳剂应用，麻醉猫十二指肠内给2g/kg，半小时后血压开始缓缓下降，2小时后约降至原水平一半左右，心率及呼吸未见显着变化。正常大鼠灌服2及10g/kg，血压亦有显着降低。高血压患者服5-6周，血压亦可降低，且无不良反应。国产火麻仁品种与印度产的相同，生理效用也相仿。

2、致泻火麻仁能刺激肠粘膜，使分泌增加，蠕动加快，并减少大肠吸收水分，故有泻下作用。麻仁胶囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃，观察12小时，对小鼠均有通便作用，前者作用较强;麻仁胶囊(1：1，1：0。5)、麻仁丸(1：1)各0。1ml注入蟾蜍小肠段，90分钟的观察，均有增加肠内容物的作用。

3、对血清胆固醇的影响实验取成年大白鼠20只，体重，雌雄各半，每组10只，雌雄各半，根据体重及血清胆固醇浓度分为随机对照组及实验组，对照组饲以高脂饲料，实验组在高脂饲料中加火麻仁干样品10%。结果表明，火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用，在实验期内，4星期的血清胆固醇水平比较稳定，第3、4星期显着低于对照组(P<0。05)。

火麻仁味甘、性平，有小毒，归脾、胃、大肠经；

质润通降；具有润燥滑肠，利水通淋，活血祛风的功效；

主治肠燥便秘，水肿，脚气，热淋，皮肤风痹，月经不调，疮癣，丹毒。

1、火麻骨头汤：将适量猪骨头加约3升的水煲汤，食用前加入火麻汤一罐

煮沸后加适量的调料即可。如加适量的菌类，味道更鲜美。亦可作为火锅汤料使用。

2、火麻芥菜汤：

将锅中加约3升水，煮沸后加入芥菜(亦可加入新鲜瓜菜)，煮熟后加火麻汤一罐煮沸后加适量的调料即可食用。

3、火麻汤清蒸鸡蛋：将鸡蛋打入碗中加适量火麻汤和盐搅拌均匀，清蒸8--10分钟即可。(一罐火麻汤可蒸5--15个左右鸡蛋)亦可用此法蒸肉饼。

4、火麻鸡汤：将鸡肉(亦可用鸭、羊、鱼肉等)放入锅中加约3升水煲汤，

食用前加火麻汤一罐，煮沸后加适量的调料即可。

5、火麻粥：在煮熟的粥中加入适量火麻汤煮沸即可(亦可加肉类和新鲜蔬

菜)是老少皆宜的营养美食。

6、火麻汤还可根据个人品味与其它食材。

火麻仁与炒火麻仁的区别是什么？

根据你身体出现了便秘的病变表现情况，可以配合炒制的火麻仁等药物进行调理和治疗，另外配合新鲜的蔬菜水果，润肠通便等药物，进一步综合性调理和治疗，促进身体康复。

火麻仁有抗衰老的作用吗？

火麻仁具有润肠通便、滋养的功能。用于血虚津亏，肠燥便秘。不过不建议自己擅自用，可能会出现中毒现象的。有小毒。结合自身体质，在医生指导下采用。而不是单纯抗衰老。