大蒜对降血脂和预防冠心病以及动脉硬化具有明显的作用,也可防止血栓的形成。能够诱导肝细胞脱毒酶的活性,能保护肝脏;可以阻断亚硝胺致癌物质的合成[52石斛网www.52shihu.com],预防癌症的发生。常食大蒜还能延缓衰老,能有效地预防铅中毒。
大蒜对降血脂和预防冠心病以及动脉硬化具有明显的作用,也可防止血栓的形成。能够诱导肝细胞脱毒酶的活性,能保护肝脏;可以阻断亚硝胺致癌物质的合成[52石斛网www.52shihu.com],预防癌症的发生。常食大蒜还能延缓衰老,能有效地预防铅中毒。
如果患者是因为着凉引起的风寒咳嗽,使用大蒜炖冰糖水可能具有一定的止咳作用。大蒜是属于一种辛辣热性的食物,具有驱寒的效果。如果是因为饮食不当,空气干燥等原因引起的肺热咳嗽。使用这种食疗的方法可能并不会很理想,还可能会加重病情。可以选择冰糖炖雪梨水,效果会比较好。
查看详细绿色食品大蒜基地要远离城市、工矿区及主要交通干线,基地区域及周边无“三废”排放企业。农田大气环境良好,灌溉水质、土壤环境质量均要符合《绿色食品产地环境质量标准》。适宜大蒜生长的土壤要耕层深厚、土质肥沃,有机质含量在1.0%以上,以壤土为最佳。
1、前期栽种
整地:耕翻深度一般在20cm左右,要细耕、耙平、耙实,没有明显坷垃,达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短,可打长80~100m,宽4.2~4.4m的畦;也可打长40~50m、宽4.2~4.4m的畦。
选种:人工扒皮掰瓣,去掉大蒜的托盘和茎盘,按大、中、小和蒜心进行分级,小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。
适时播种:大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初(9月底10月初),气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1~2d。
合理密植:一般行距20cm,株距16~17cm,每667平方米2万株左右。方法是用耙或开沟器开沟,沟深5cm左右,栽后蒜上方盖土1cm左右,栽种时要记得浇水。
2、田间管理
灌溉:大蒜需水量比较大,整个生长期一般需要浇4次水。
⑴覆膜水:大蒜播种后需及时浇水,浇足浇透,一株不漏,每667平方米浇水100立方米。此次水既满足大蒜种植的需要,又为覆盖地膜提供方便。
⑵壮苗水:一般在4月上旬左右或地温在15℃以上时浇水。
⑶出苔水:蒜苔刚一出尖就浇此水。
⑷膨大水:拔完蒜苔就浇此水。
地膜覆盖:地膜覆盖是大蒜增产的关键,能提高地温,有机质分解快,水分蒸发量减少,大蒜对环境的需求得到满足。在浇完覆膜水后,地还稍微下陷,用覆膜机或人工方法覆膜。无论哪种方法都要将地膜拉紧,两边压牢,以防秋冬刮大风时将地膜揭起。
放苗:蒜芽刚破土,及时把地膜捅破,使苗露出膜外,一般利用早晨或傍晚,气温低、地膜弹性小时用新扫帚轻拍地膜或用竹耙须进行轻耧。
人工灭草:大蒜生长期内,气温比较低,杂草危害主要在春节后,因有地膜覆盖,靠人工灭草。方法是用粗铁条或8mm钢筋折“7”字型小沟,将地膜破小口铲除小草苗。
拔蒜苔:当蒜苔上部的弯由下开始向上卷弯时是拔蒜苔的最佳时期。方法是每天中午11时至下午3时用手轻提。
3、施肥
绿色食品大蒜施肥的原则是以有机肥为主,配方施少量的化肥;以底肥为主,追肥为辅。
底肥:9月下旬,每667平方米施优质农家肥(充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥)、尿素20kg、硫酸钾10kg。要求撒施均匀,然后深翻耕地。
追肥:第二年的4月上旬,结合浇壮苗水,每667平方米冲施速效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氢钾溶于50kg水中喷施。
4、采收储藏
收获:大蒜收获季节一般在5月中下旬,小满前后。当大蒜叶片发黄,蒜瓣突出时就可以收获。收获时要用专用工具-蒜别子,不创破不撞伤。收获后大蒜要及时晾晒使其干透,又要防止暴晒,防止糖化。
通常的方法是:蒜叶掩蒜头在田地里晾晒10h,然后再把蒜须削掉(削时一定要削平、削净,切不可伤蒜体),放通风处继续晾晒,待蒜秆干到八九成时,剪蒜秆2cm下蒜头,装袋,放通风处继续晾晒,但不能直接暴晒。大蒜收获后,及时清除残留的地膜。
分级:干透的大蒜头要按蒜头大小和质量分级。绿色食品大蒜按规格分为特级蒜头(横经≥70mm,梗柄长≤15mm)、一级蒜头(横经≥60mm,梗柄长≤15mm)、二级蒜头(横经≥50mm,梗柄长≤15mm)、三级蒜头(横经<50mm,梗柄长≤15mm=;按外观形态、品质分为一等、二等、三等。
包装:绿色食品大蒜应按规格等级分别包装,单位重量一致,大小规格一致,包装箱或包装袋要整洁、干燥、透气、无污染、无异味,绿色食品标志设计要规范,包装上应标明品名、品种、净含量、产地、经销单位、包装日期等。
贮运:绿色食品大蒜存放区要有明显的标识,放入专用的恒温库贮存,禁止非绿色食品产品和绿色食品产品混存,绿色食品运输使用专用运输工具,装车前按规程进行清洗,保证运输过程中不污染大蒜产品。
扩展资料
1、形态特征:多年生草本
根:浅根性作物,无主根。发根部位为短缩茎周围,外侧最多,内侧较少。根最长可达50cm以上,但主要根群分布在土层,横展范围30cm。成株发根数条。
茎:鳞茎大形,具6~10瓣,外包灰白色或淡紫色于膜质鳞被。叶基生,实心,扁平,线状披针形,宽约2.5厘米左右,基部呈鞘状。花茎直立,高约60厘米。
叶:包括叶身和叶鞘。叶鞘管状,叶生未展出前呈折叠状,展出后扁平而狭长,为平行叶脉。叶互生,为1/2叶序,排列对称。叶鞘相互套合形成假茎,具有支撑和营养运输的功能。
花、种子:佛焰苞有长喙,长7~10厘米伞形花序,小而稠密,具苞片1~3枚,片长8~10厘米,膜质,浅绿色花小形,花间多杂以淡红色珠芽,长4毫米,或完全无珠芽;花柄细,长于花;
花被6,粉红色,椭圆状披针形;雄蕊6,白色,花药突出;雌蕊1,花柱突出,白色,子房上位,长椭圆状卵形,先端凹入,3室。蒴果,1室开裂。种子黑色。花期夏季。
2、生长习性
温度:喜冷凉,适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强,时最适宜的越冬苗岭。
光照:完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化,在短日照而冷凉的环境下,只适合茎叶生长。
水分:喜湿怕旱。
土壤和营养:对土壤要求不严,但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。
查看详细冰糖具有清热利咽、润肺止咳等功效,大蒜中含有大蒜素,它具有抗感染、抗病毒、抗癌、抗氧化等多种功能,大蒜冰糖水对于感冒鼻塞、咳嗽具有一定的治疗效果。
查看详细大蒜的效果是非常神奇的,它能同时起到杀菌,和杀虫的作用,而且经常吃大蒜可以让血管保持通畅,血管里面的一些油脂和垃圾都可以通过大蒜排出来,而且高血压的患者经常吃一些大蒜,还可以降低血压,但是大蒜最好是生吃,大蒜遇到热的时候,就会很快的失去作用,所以生吃大蒜的效果才是最好的,最好是把大蒜直接捣成泥,然后放10分钟之后再吃,这样的效果是最好的。
查看详细孩子有咳嗽的症状,要警惕是否有炎症的表现,观察孩子是否有发烧的症状,一般儿童咳嗽是不能够随便的吃大蒜加冰糖的,可能会产生不良反应,可以给孩子喝点冰糖雪梨水,有很好的清肺止咳的效果。
查看详细答:吃大蒜的好处有以下几个方面:强力杀菌;防治肿瘤和癌症;降低血糖,预防糖尿病;防治心脑血管疾病;抗过敏作用;保护肝功能;旺盛精力、治疗阳痿,吃大蒜的好处是很多的。
答:适当的吃一些大蒜对人体是有很多好处的,它不仅能够帮助消菌杀毒,同时还可以减少癌症的出现,这是因为大蒜中有一种大蒜素,大蒜素可以抑制潜在致癌物质的入侵,并且还能够增强肝脏对致癌物质的排出功能,所以吃大蒜能够预防各种癌症的患病几率。
答:大蒜水的功效与作用主要表现为以下几种,可以适当的了解一下:一、可以有效的治疗咳嗽,对于咳嗽有最显著的功效。二、可以有效的治疗风寒感冒以及哮喘的患者。三、有效得缓解气管炎,可以有效得治疗咽喉不适。四、可以有效的治疗脚藓,一般用大蒜水泡脚。五、
答:女人吃大蒜美容的好处具体如下:1、促进血液循环,增强皮肤细胞的新陈代谢作用。将衰老细胞挤出皮肤,促进排泄作用。对褐斑、小皱纹、粉刺、皮肤过敏、皮肤冻裂、干裂、冻疮、皮肤粗燥等有效。2、在促进皮肤的角化作用的同时,调理皮肤的细胞交换(更新作用
答:孩子有咳嗽的症状,要警惕是否有炎症的表现,观察孩子是否有发烧的症状,一般儿童咳嗽是不能够随便的吃大蒜加冰糖的,可能会产生不良反应,可以给孩子喝点冰糖雪梨水,有很好的清肺止咳的效果。
答:大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。它还是保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化的最佳配料,经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,们最
答:杀菌消炎:1954年,苏联医学家就证实了大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌,随着医学的发展,大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果一一得到了证明,它对流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、可致严重脑膜炎的新型隐球菌、肺
答:大蒜和大葱可抑制各种真菌、细菌和原虫感染,具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领,尤其是大蒜还具有一定的抗癌作用,常吃葱和蒜不仅能降血脂、降血糖和降血压,而且还能补脑,当然葱和蒜的摄入量应有适度,多吃反而有害而无益。
答:西红花和藏红花没有区别,只是人们对其称呼不同。这是一种常见的中药材,其具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神等功效,其还具有抗菌消炎、降血脂、保护脏器以及营养神经等作用。由于其药物特性,孕妇、月经来潮、大出血者应避免服用。
答:有机磷杀虫剂:敌敌畏、敌百虫、乐果、氧化乐果、马拉硫磷(马拉松)、辛硫磷、亚胺硫磷、杀螟松、灭蚜松。有机氯杀虫剂:西维因、灭扑威。有机氮杀虫剂:杀虫脒。氨基甲酸酯类:西维因。拟除虫菊酯类:溴氰菊酯(敌杀死)、杀灭菊酯(速灭杀丁)、功夫菊酯、
答:根据您的情况描述来看,一般来说这种情况的话,不要过于担心,只要别吃未处理过的河豚就好了,然后也不要好奇心强的去尝试就好了,如果出现很严重的生理反应就要去医院进行一个检查
答:主要是从松树上提取的,用专门的工具在松树上割一个Y字的口,下面用容器等松油,松油称松脂!大多数生长在南方,四季长青,我这里大把
答:这两个在一块泡水的话,主要是可以去火,润肺通便的。这个对身体是有一定的好处的,可以预防上火,预防感冒,平时呢饮食上还得清淡一些,不能吃辛辣刺激性的食物,也不要吃的太油腻,多吃点水果蔬菜。
答:姜石料,也叫料姜石,还叫姜结石,有的地方叫做石猴子。姜结石品相好的可是做摆件观赏;有的姜结石呈球形,卵形,方锥形等,晃动有响声,可以把玩,做把件;有的姜结石砸破后,里面布满了水晶,晶莹剔透,很有观赏价值……姜结石的可以放在鱼缸里,不但装饰了
答:据资料记载,全世界约有1000多种海参,中国约有140多种,绝大多数海参不能食用。据统计,全世界有40种左右可食用海参。中国可食用海参占一半,达20种。根据海参背面是否有圆锥形刺状的疣足分为“刺参类”和“光参类”两大类。其中刺参是所有海参中
答:中医分肾虚主要是四方面,一个是肾阴虚,一个是肾阳虚,一个是肾经亏虚,一个是肾气虚,临床上更多的是肾阴虚和肾阳虚。肾阴虚当然是肾虚的一种,但并非所有的肾虚都是肾阴虚,肾虚是一种总称,肾阴虚和肾阳虚都是肾虚的一部分,代表了某一种症型。肾阴虚和肾