黑豆水有解毒的功效吗？

■黑豆黑豆是大豆的一种，含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质，并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。黑豆味甘性平，入脾经、肾经。《本草纲目》中说：“黑豆入肾功多，故能治水、消肿下气。治风热而活血解毒。”黑豆有活血、利水、祛风、解毒之功效。可治疗水肿、胀满、风毒、脚气、黄疸浮肿、风痹筋挛、产后风痊、痈肿疮毒等症。黑豆可解百毒、下热气。善解五金、八石、百草诸毒及虫毒。将黑豆用水浸泡，捣碎成糊状，冲汤调服可解毒，外敷可散痈肿。将黑豆煮熟食用则利肠，炒熟食用则闭气。黑豆叶可治血淋及蛇咬。黑豆衣是清凉性滋养强壮药。能养血疏风，有解毒利尿、明目益精之功效。可治疗阴虚烦热、盗汗、眩晕、头痛、风痹等症。民间多称黑小豆和马科豆，是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故，与黄豆同属大豆类。药用还有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。■黑豆的药性性味：甘、温、无毒。归经：入心、脾、肾。功效：补肾滋阴，补血明目，除湿利水。主治：肾虚腰疼，血虚目睹，腹胀水肿，脚气，自汗盗汗。禁忌：中满者慎用。■黑豆的药用●治痄腮：黑豆80克、绿豆100克、冰糖50克。水煮至豆烂，待冷后食用，一日一次，连用2－3日。●治风湿性关节痛：黑豆100克，生姜100克，木瓜60克。水煮至豆烂，食豆与汤，一日一次，连服3－5次。●治肾虚腰痛：黑豆80克，小茴香5克，杜仲10克，猪腰1只。水煮至猪腰熟透为止，空腹时食猪腰及汤[52石斛网www.52shihu.com]，一日一次，连吃三天。●治小儿夜间遗尿：黑豆50克，狗肉100克，食盐适量。水炖至肉熟豆烂，在睡前一小时吃完。连服5－7天即效。●治老年性耳聋或肾虚耳聋：黑豆100克，黑狗肾l只，食盐适量。水炖至豆烂。每早空腹吃，一日一次，连吃3－5日即效。●治肝虚眼花：黑豆100克，猪肝100克，食盐5克，水适量，文火煮至豆烂。一日一次，早上空腹吃，连吃5－7天。●治妇女白带：黑豆100克，淮山50克，党参30克。水煮豆烂加白糖一次服完，一日一次，连服3－7天。●诸鱼中毒：黑豆50克，煮汁一碗，饮之即可解毒。●老人肾虚耳聋：取猪肉500克，黑豆100克，煮至烂熟，任意信之即可。■黑豆可降血压日本科学家通过9年的临床试验，证实黑豆有降低血压等效用。在传统的中医药学里，黑豆是一种药材，对肾脏起作用，有利尿、治疗感冒、活血和解毒等功效。

吃黑米黑豆黑芝麻有什么好处？

吃黑芝麻对身体很有好处。首先，黑芝麻有助于补肾壮阳。如果一个男人每天吃一点黑芝麻，它可以有效地调节肾脏的功能。它还可以帮助调节肾脏的功能。它可以治疗肾虚和阳虚的问题。还有一些黑色食物，如黑豆、黑米等，也有同样的效果。其次，黑芝麻具有黑发和黑发的功能。黑芝麻能促进黑色素的形成和头发的生长。黑芝麻还具有健脑、健脑的作用，有助于增强记忆力。

绿心黑豆和黄心黑豆有什么不同？

1、外观区别

绿心黑豆：绿心黑豆分为大黑豆和小黑豆两种，一般豆形都是圆形，并且不是很均匀。

黄心黑豆：黄心黑豆只有小粒的品种，形状偏扁，微微有一些椭圆。

2、具体作用区别

黑豆分药用和食用两种，药用黑豆是黄心，食用黑豆是绿心。

黄心的是咱老祖宗种的，很早就有，称其为雄小豆，主要用来入药。

绿心的是引进的新品种，主要用来食用。

3、滋补效果区别

绿心黑豆：绿心黑豆是改良品种，其滋补的作用稍弱。

黄心黑豆：黄心黑豆是老品种，之前药用的黑豆都是黄心小黑豆，其滋补的作用更强，特别是健脾补肾的作用更强。

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黑豆的五大功效：

1、高蛋白低热量：黑豆的蛋白质含量高达36%—40%，相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆氨基酸含量丰富，特别是人体必须的8种氨基酸含量。

黑豆含有19%油脂，其中***高限度脂肪酸80%，吸收率高达95%以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中的胆固醇。

胆固醇是很多老年人疾病的祸首祸首，而黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，具有降低血液中胆固醇含量的作用。

2、增强活力：豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能开始，要想祛病延年、防老抗衰、增强活力，必须重视补肾。

3、防止大脑老化：黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的事物。

黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低。这些个元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。

4、容貌美丽：古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使肤质变白暂细嫩；宋朝文学家苏东坡，曾经记述当时京城汴梁宫廷内外，少女为了使容貌美丽而服食黑豆的情景。

黑豆含有丰富的维生素，尤其是维生素E以及B族维生素含量甚高，其中维生素E的含量较肉类高5~7倍。

5、预防便秘：黑豆中粗纤维的含量达4%，超过黄豆很多。粗纤维素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍存在的问题，现代人饮食过于讲究精细，以致粗纤维素摄入过少，加重了肠道承担，容易便秘，导致痔疮肠癌的发生。

百度百科-黑豆

长期喝薏仁红豆、黑豆豆浆的好处是什么？

薏仁红豆功效：

1.治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

2.既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。 

黑豆豆浆功效：

1.黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利尿、祛风、解毒之功效。

2.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。

3.黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

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黑豆豆浆注意事项

1.适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用。

2.小儿不宜多食。

薏仁红豆豆浆制作方法

食材：红豆、薏米主料，搭配，小米 

适量的水放入豆浆机，放入食材，建议每天一勺红豆，一勺小米，一勺薏米，打成豆浆，打两次最好，因为红豆薏米都比较难熟。早餐尤其是7点至9点喝下一杯，还可以加入红糖。 

薏仁红豆豆浆注意事项

豆浆不能加红糖，是因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，不容易被人体吸收，红糖还会影响红豆的吸收。另外，不是说一种东西好，您吃很多就会好，要适量。必须是适量和坚持，才可以慢慢看到好的效果。

黑豆红豆可以一起煮吗？

黑豆红豆可以一起煮，黑豆红豆两种食物一起吃基本上不会产生任何的影响，这是普通的食物，能够有效的调理肠道的功能，增加营养，改善人体的新陈代谢，有效的调理体内激素的分泌状况，可以清除湿热，平时生活中的饮食一定要营养全面，有利于身体健康。

黑豆水的功效与作用有哪些？

黑豆-食疗作用

黑豆性平、味甘；归脾、肾经；

具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；

用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。

中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。

黑豆、红豆、可以一起煮粥吃吗？

可以。

主料：红豆、黑豆、红枣、清水   

红豆黑豆粥的做法：

1、准备好红豆和黑豆，分别洗干净，然后全部都放进锅里面。

2、加入清水，适量就可以了，想要稀一点水就多放一点，浓稠一点水就少放一点，这个根据个人喜好。

3、把红枣洗干净，切成片，也倒进锅里面，放的早，红枣熬的更软，味道会更好。

4、电压力锅盖上盖子，通上电源，启动煮粥煮豆程序，然后就不用管它了，时间到了电压力锅会自动断电。

5、断电后，打开锅，让它冷却一会，等消气后，就可以食用了。

黑豆粉有什么功效？

黑豆味甘，性微寒。能补肾益阴，健脾利湿，除热解毒。用于肾虚阴亏，消渴多饮，小便频数；肝肾阴虚，头晕目眩，视物昏暗，或须发早白；脚气水肿，或湿痹拘挛、腰痛；腹中挛急作痛或泻痢腹痛；服热药不适。

金银花和黑豆煮水什么作用？

黑豆可以阻止脱发，让头发长得好补肾养颜美容，不容易老.还有就是活血专.

金银花：具有清热解属毒、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效，70%以上的感冒、消炎中成药中都含有金银花。具有“中药抗生素”、“绿色抗菌素之称。金银花的作用除药用外，其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇，对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花的功效具有解暑、醒酒、清脑、解渴、清除体内有毒物质，降脂、减肥、美容洁肤、预防衰老、延年益寿的效用。金银花能降压、降低血清胆固醇，增加冠脉血流量，预防冠心病和心胶痛；抑制脑血栓的形成；提高人体耐缺氧自由基，增强记忆，延缓衰老；改善微循环，清除过氧化脂肪沉积，促进新陈代谢，润肤祛斑。

疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用；

凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

金银花所含绿原酸的生物活性，能促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力。