糙米对肠胃消化好不好？

对于常便秘的人来说，糙米是不错的选择。所谓糙米就是在二次碾磨过程中去除稻壳。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量比精白米多，米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养[52石斛网www.52shihu.com]，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。

吃糙米有哪些好处呢？

所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。

食用糙米有哪些好处呢？？

糙米，是健康食品的代名词。吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖。同时，糙米的微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。

怎么辨别糙米好坏的方法？

糙米是水稻剥去外壳和粗糠而保留胚芽和内皮的大米。生活中如何才能话别糙米是否为优质的大米呢?聚餐网教给您糙米优劣的鉴别方法。糙米主要有有色米、香糙米和粳糙米，好的糙米表面的膜光滑，无斑点，胚颜色呈黄色。糙米是水稻剥去外壳和粗糠而保留胚芽和内皮的大米。辨别糙米好坏的方法如下：糙米外观：糙米中含有数十种之多的必需成分和生理活性成分，蛋白质、脂质、维生素、矿物质、膳食纤维的含量比大米高，而淀粉含量比大米低，糙米主要有有色米、香糙米和粳糙米。好的糙米表面的膜光滑，无斑点，胚颜色呈黄色，如胚颜色发暗发黑，则是糙米存放时间过长，好的糙米粒型饱满，无稻壳、水稻草籽等杂质，青粒、病斑粒少。糙米食用方法：用高压锅蒸煮或先浸泡数小时后蒸煮，也可配合白米蒸煮，煮后糙米开花，糙米口感较粗，有麸渣感，适合喜食粗粮的人群。关注营养而喜食粗粮的您，不妨一试。以上就是糙米好坏的话别方法了，后面还为大家介绍了糙米的食用方法，希望对大家有所帮助哟。

糙米饭更适合血糖高的人吗？？

推荐饮食：主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3。研究显示，糙米饭比白米饭在碳水化合物负荷试验中餐后血糖更低。所以糙米饭比白米饭更适合糖尿病人。

糖尿病人能天天吃糙米饭吗？一次吃多少为？

得了糖尿病的病人，主食可以以出量为主，每天吃糙米饭是可以的。得了糖尿病应该去医院的内分泌科就诊，根据血糖等的检查结果，在医生指导下用药治疗，平时要注意保持低糖饮食，控制主食的摄入量，尽量多运动，而且要定期的复查血糖。