薏米被人们熟知的是其祛湿的功效。其所含的蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有益。中医认为[52石斛网www.52shihu.com],苡米味甘淡、性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。
薏米被人们熟知的是其祛湿的功效。其所含的蛋白质远比米、面高,易消化吸收,对减轻胃肠负担,增强体质有益。中医认为[52石斛网www.52shihu.com],苡米味甘淡、性微寒,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。
一般的来说,早上薏米与赤小豆泡在水里,在水里泡上3—4小时,然后把水烧开用文火先煮薏米,等薏米煮的差不多的时候再和赤小豆一起煮,一直用文火,煮到吃小豆开花,就可以了。
剩下的汤渣口感不好,我是把它和下午要吃的米饭放在一起。只要等到合适的时候,把赤小豆与薏米倒进电饭锅中,这样的米饭做出来很有营养,颜色也很好看,是淡淡的红色。
详细步骤
1、薏米,赤小豆。
2、薏米,赤小豆洗净泡2小时
3、把材料到进电饭锅煮开。
4、煮开后继续煲2小时。
5、加入片糖煮2分钟。
6、。焖多10分钟就可以吃。
查看详细专家表示,在每天的早饭之后以及午饭之前,这两个时间段是喝红豆薏米的最佳时间段,才能够获得最好的效果。
这主要是由于在早上的9~11点之间,这个时候脾胃开始了一天之中的工作,所以喝一些向薏米红豆粥这样能够很好的保护脾胃的食物,对于促进脾胃的工作效力、保护脾胃有着很好的效果。
所以说,这个时候吃这些食物,对于身体才是最好的,并且身体也会更加容易吸收,如果在错误的时间段喝,那么不仅不能够很好的保健身体,反而容易对身体造成更大的损伤。
扩展资料:
关于薏米和红豆的“消肿”作用,不光指水肿,还有肥胖。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。
水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。
所以,水肿用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
参考资料来源:人民网-喝薏米红豆粥好处多但也不能天天喝
查看详细红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现代人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
查看详细百合的药用
百合鳞茎肉质肥厚,含有丰富的淀粉和蛋白质,熟食有独特的风味,是蔬菜中的珍品,也是一种多功能的保健食疗食品。
营养与药用价值
百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质及脂肪,另外还有生物碱。历来被认为是滋补佳品。根据药理研究,百合有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能。百合也有一定的镇静作用。
中医将百合入药使用,主要也是用在慢性肺部疾病,如气管炎,慢性支气管炎或肺气肿的经常咳嗽或久咳的人身上。百合性味甘微苦,平。据《别录》记载“无毒”。主治:润肺止咳,清心安神。治肺痨久咳,咳唾痰血。热病后余热为清,虚烦惊悸,神声恍惚。脚气浮肿。据《别录》记载:除浮肿腹胀,脾满、寒热、通身疼痛及乳、咳痹、止涕泪。可用于治疗肺热、肺躁咳嗽、劳嗽咯血、低热虚烦、惊悸失眠等症。
食疗百合
失眠、心悸百合60~100克,加适量糖(或盐)煎水服用。此法又可用于肺结核的干咳、咯血、热病后期余热未清、虚烦惊悸的等症。如加用瘦猪肉佐膳效果更佳。
体虚百合、山药各30克、白鳝鱼1~2条(约250克)。先将白鳝鱼去内脏洗净与百合、山药一齐放瓦锅中,将清水适量,隔水炖熟,调味服用。此法常用于治疗肺结核经久不愈、低热、烦躁、虚弱、食欲不振以及精神衰弱等症。
胃痛、心烦失眠百合60~100克,加糯米、红糖适量同煮粥。每日1次,连服7~10日。此法有补中益气、健脾养胃、清心安神之功能。
久咳、痰中带血、虚烦惊悸百合60克洗净,大米250克,以适量水煨熬、待熟烂时,加冰糖100克搅匀。此法有润肺止咳、清心、安神之功效。
肺结核久咳、咯脓痰、低热烦闷干百合100克、蜂蜜150克,放入碗中、隔水蒸1小时,趁热调匀,冷却后装入瓶中备用。每次15克,每日3次。此法有润肺、止咳、清心安神之功效,宜经常食用。
神经衰弱、更年期综合症干百合50克,清水浸1昼夜。枣仁15克,水煎去查,取汁将百合煮熟,连汤服用,或鲜百合60~90克与蜂蜜适量拌和蒸熟,睡前服。常食有清心滋阴安神的功效。
天疱湿疮生百合捣汁涂之,1~2日即愈。
清心安神、润肺止咳百合100克,芦笋80克。百合掰成瓣撕去内膜,用盐捏后洗净,加适量清水煮至七成熟,然后加入切成寸段的芦笋并调味。有清心安神、润肺止咳之功效。
薏苡仁,又名薏米、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏米的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。在中医治疗中,薏苡仁的适用范围非常广泛:既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻,也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。由于薏苡仁比大米、小麦热量高,且富含脂肪、多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等,因此,对于久病体虚及病后恢复期的患者来说,是一味价廉物美的营养品。
此外,薏苡仁还是一味美容价值较高的药用食品。临床实验证实,薏苡仁具有一定的抑菌、抗病毒功效。用它来治疗扁平疣有70。8%的有效率;治疗寻常性赘疣也有30。6%的有效率。用法是每日取100克薏苡仁,煮粥或煮汤食用即可。最初几天,疣区会增大变红,继续服用一个多月后,疣便会逐渐干燥脱屑,以致消退。长期服用,可以使皮肤光滑细腻、白净有光泽。
近年来,生物实验还证明:薏苡仁对抗癌也有比较显著的疗效。当癌症患者在放疗、化疗时出现白细胞下降、食欲不振、腹水、浮肿时,不妨用薏苡仁佐餐。
查看详细答:可以的,薏米有健脾清肺,利水益胃,不中有请,以祛湿浊。
答:薏米的功效又叫薏仁,又称苡仁、苡米、苡米,是常用中药,也是常见的常食食品。成份:薏仁的主要成份是蛋白质,维生素B1,B2。功效:利水消肿,健脾。等一下
答:薏米是入脾的,可以健脾除湿。薏米则味甘淡,渗利即利水渗湿,像疏通水道一样将水排走。薏米性凉而沉降,是常用的利水渗湿药。薏米的特点就是渗湿、安全。最重要的是,湿邪表现各异,应对它们的方法也不尽相同,但薏米在祛湿除湿上应用更为广泛。薏米祛湿最好
答:熟的薏米粉也是有祛湿的作用,有健脾利湿的作用,炒熟的薏米粉健脾的作用会强一些。如果平时有风湿也需要配合一些祛风湿药物同时调理,根据病情病症的不同选择不同的药物治疗对症调理。可以去附近医院的中医科辨证后选择食疗药物对症治疗。
答:能去湿气,不过对于女性,适量为好,多则寒气过重。推荐阴蒙山区的原生态红豆,无添加,无漂白,无陈米,可去淘保搜一下“手植记”,有卖。
答:赤小豆和薏米具有去湿的功效。头发容易出油、口臭、有小肚腩是体内的湿热偏多引起的问题,可以使用赤小豆和薏米调理,但是需要配合其它清热除湿中药,才能有更好的治疗效果。 赤小豆来源于豆科植物的种子,性平味甘酸,具有行血补血、健脾去湿、利水消肿的功
答:薏米又叫薏苡仁,有利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓的作用。可以用于脾虚湿盛所以的脘腹胀满,食少便溏,水肿,小便不利等。也可以用于风湿痹痛,关节不利。由于其性微寒,也可以用于肺痈,肠痈,有清热排脓的作用。由于其性偏于寒凉,所以脾胃虚寒者,可以适
答:可以。红豆薏米和茯苓都是健脾利湿的中药材,一起食用有良好的祛湿功效,可以用于人类身体浮肿和小便不利等多种疾病的治疗与预防,食用时可以放在一起用清水洗净,再加入清水一起煮水喝。红豆薏米和茯苓中大量的卵磷脂、蛋白酶以及多种萜类物质,这些物质被人
答:菊花的功效主要有以下几种:1.降低血压,扩张外周血管,抑制血管的运动中枢。2.对于心肌缺血有明显的保护作用,使心率减慢,增加心的输出血量。3.治疗感染,脓肿等疾病。4.治疗各种感染性炎症,比如说咽喉炎,扁桃体炎,支气管炎,咽炎,肺炎等。5.
答:西洋参具有滋阴益气的作用,适合平时体质虚弱的人服用,可以加冰糖,平时也可以使用西洋参炖排骨,加上大枣,补益气血,同时适当多吃些鹌鹑、海带、紫菜、动物肝、胡萝卜、桂圆、芝麻、葵花籽等食物,喝些大枣板栗鸡汤。
答:黑荞麦也是荞麦的一种,而且可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。
答:石灰与水泥能混合,能增强水泥沙的粘和力。在实际使用砌墙中,由水泥、细骨料、石灰和水配制而成水泥砂浆。通常所说的1:3水泥砂浆是用1重量水泥和3重量砂配合,实际上忽视了水的成分,一般在0.6左右比例,即应成为1:3:0.6,水泥砂浆的密度为/
答:番石榴叶对痛风的治疗并没有明确的效果;虽然番石榴叶当中含有丰富的维生素成分,具有一定的保健功效,而且还有一定的利尿作用,对尿酸的排泄具有一定的效果,但是对降低尿酸的作用并不十分明显;还需要患者在日常生活中注意饮食等各方面的调理,有利于促进患
答:南方,南方有冬小麦,一般在5月底就会成熟了。中国小麦栽培遍及全国,农业部显示小麦主产区为:河北、山西、河南、山东、安徽、湖北、江苏、四川、陕西等,其中河南为我国小麦产量第一大省,约占全国小麦产量四分之一。中国小麦栽培遍及全国,主要区域划分有
答:不需要的,我来教您怎么做麦芽糖别名:饴糖、糖稀食疗作用:麦芽糖味甘,性微温;有健脾胃、润肺止咳之功效;可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。详细适用人群:一般人群均可食用,糖尿病患者忌食。麦芽糖资料麦芽糖的做法麦芽糖的营养价值麦
答:附子大独活汤是一种中药方剂,看起来并不怎么好看,但是附子大独活汤却有很多的功效,下面就来看看吧。 【处方】白姜9两,人参9两,肉桂9两,干葛9两,北芍药9两,当归9两,川独活16两,大附子9枚,防风12两,甘草12两。 【功能主治】男子、妇