每天吃西红柿对身体有什么好处？

西红柿是一种热量比较低，营养价值丰富的食物。西红柿中含有胡萝卜素，维生素A，维生素C，维生素E和多种矿物质，膳食纤维，西红柿可以选择生吃，也可以选择炒菜或者煲汤。每天吃1到2个西红柿，可以缓解视力疲劳，保护眼睛，西红柿中含有的维生素C，维生素E是一种抗氧化的物质[52石斛网www.52shihu.com]，可以清除体内的自由基，美白皮肤，延缓衰老。

番茄是一种热量较低，营养价值较高的食品。番茄含有胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E以及各种矿物质、纤维等，可生吃或炒食或煲汤。每日食用1-2个番茄，可缓解视力疲劳，保护眼睛，番茄中所含的维他命C、维他命E等抗氧化物质，能清除体内自由基，美白肌肤，延缓衰老。

经常吃西红柿有好处吗？

经常吃些西红柿对身体是很好处的。西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

荠菜可以和西红柿一起吃吗荠菜不能和什么同吃？

荠菜可以和西红柿一起吃吗

可以。

西红柿荠菜丸子汤

原料：荠菜1小把肉馅100克西红柿1个黄瓜半根干贝4个鸡蛋1个姜3片

调料：料酒1/2茶是(3ml)生抽1汤匙(15ml)老抽1茶匙(5ml)白胡椒粉1/4茶匙(1克)盐1茶匙(5克)香油1/2茶匙(3ml)

做法：

1)干贝冲净，放入清水中浸泡半个小时(没有也可以不放)。荠菜洗净切碎。肉馅放入料酒，生抽，老抽，2克盐，白胡椒粉搅打均匀，加入半个鸡蛋的蛋清和香油搅匀。

2)将荠菜碎放入肉馅中搅匀。

3)锅烧热倒入油，待油7成热时，放入姜片爆香后，放入切块的西红柿煸炒出汤，加入清水，倒入浸泡后的干贝，大火煮开后继续煮2分钟。

4)然后将肉馅放入手中，把丸子一个个的挤出，放入沸腾的汤锅中，待丸子全部浮到汤面上，放入切成薄片的黄瓜片，调入剩余的3克盐，再淋入一点点香油即可。

吃西红柿的好处和坏处？

西红柿的作用和功效是什么？

鸭肉分开煮、与鸡蛋西红柿打汤可以同吃吗？

可以！没有问题！

从营养学、药理学、病理学、生物学、化学等等多个角度来看，都是可以的！就是要注意食品安全，别用过期的、变质的、不干净的、不熟的。

怎么样挑选西红柿？

选西红柿要学会方法，这几个就很好