发霉的姜薯还能吃吗？

发霉的东西里面有大量的霉菌孢子。霉菌孢子对人体的危害很大，如果人体摄入的霉菌孢子过多，容易引起呕吐、腹泻、头晕等症状。严重的甚至会诱发癌症[52石斛网www.52shihu.com]，所以千万要引起重视。

姜薯变绿了可以吃吗？

生姜在太阳光下经过一段时间的照射后，其表皮内会有一些物质转化为叶绿素，这种物质对身体并无害处，所以因阳光照射而变绿的生姜可以放心食用。如果生姜长毛或腐烂，就必须将整块生姜扔掉，切不可只将烂掉的生姜部分切掉，而食用好的部分。因为生姜在腐烂时，生姜体内会产生很强的毒素，此毒素吃进人体，会严重影响人体健康。

姜薯有哪些营养？

温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、通血

白姜薯对哪些病有辅助治疗的作用？——胃炎，泌尿系统疾病，妇科疾病

哪些人群适宜食用白姜薯?——母婴，儿童青少年，老人

哪些体质的人适宜吃白姜薯?——健康体质平和质

哪些疾病的患者不适宜食用白姜薯?——神经性疾病

哪些体质的人不适宜食用白姜薯?——特禀体质

食用禁忌——糖尿病患者忌。

忆百养生知识点

潮汕姜薯汤如何做才会卷？

主料

姜薯

300克

辅料

白糖

100克

步骤

1.姜薯洗掉土

2.削皮，浸水里，不然会发黄

3.姜薯抽

4.用3把一个个姜薯抽成一薄片一薄片的。烧开水后，把4放进滚汤的水里面滚一滚，看到薄片的姜薯片自然卷成卷了就马上关火，不能煮太久，会烂的。加入白糖就可享用了。

5.看，一卷一卷的，很特别吧。

米酒可以跟姜薯一起吃吗？

1、可以一起吃的。

2、但是有对于过敏性体质的人，还是少吃为妙，比方是食物过敏或者是过敏性鼻炎的都是不吃的好，吃了之后可以引起并发症。

3、脾胃消化不好的最好不要一起食用，容易引起消化不好。

吃姜薯有什么好处？

温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、通血