好吃的山竹的功效与作用及禁忌有哪些？

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适宜火气旺盛的人食用。

山竹内含有一种物质，可有效减低人体内的肝火，使身体处于平衡状态。日常生活中，火气旺盛的人宜在夏季多食用山竹，可有效平复火气，避免火大伤身。

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适宜与哈密瓜同时食用。

山竹性寒，哈密瓜温和，两者在同时食用可有效中和山竹的寒性。而且有资料表明，山竹和哈密瓜汁同时食用，可促进脑部发育[52石斛网www.52shihu.com]，让人变得更聪明。

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禁止与凉性食物同时食用。

山竹性寒，在食用时要尽量避免与凉性是食物同时食用，以免对身体造成损伤。在夏季，山竹要尽量避免与冷饮、西瓜、冰镇啤酒、凉拌菜等同时食用。

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禁止一次性食用过多。

山竹味道甘甜，是许多人喜欢的水果，往往有人买回去大饱口福，结果对身体造成伤害。切记山竹属于寒性食物，切莫一次性食用过多。且食用后可吃些温和食物中和一下。

山竹的主要产地在哪里？

泰国是盛产山竹最多的国家。

山竹，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。

山竹是夏季水果。果实成熟期为5—10月，以8—10月产量较高。

五月至九月是山竹的盛产季节，挑选时应该挑中等偏小的。

新鲜山竹果蒂呈绿色，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已经成熟，如果外壳硬的象石头一样，多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黄色的果汁就决定不要买了。看山竹的屁股那里有多少瓣，里面就有多少瓣果肉。山竹外壳见风容易变干，建议吃多少买多少。

山竹保存方法：

保存时以冷藏方式为主，保存时需放冰箱冷藏，通常存放五日后风味每况愈下。最多只能贮藏十天。

山竹有哪些营养价值呢？

山竹虽然价格不低，但是又不是天天吃，所以适当的吃还是可以的，山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。但要注意，山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。

山竹对人有什么好处？

功效作用

山竹中所含有的营养价值非常丰富，其中山竹中所含有的蛋白质与脂类非常丰富，对于人体具有很好的补充营养的作用，尤其对于营养不良，体质虚弱及病后的人群都能起到很好的保健作用。

山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹果肉含可溶性固形物16。8%，柠檬酸0。63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。

大家在吃山竹的时候要注意，山竹中所含有的纤维素，在肠胃中会因为吸水而膨胀，过量的食用会引起便秘，所以吃山竹要适量的吃不要一次吃的过多。山竹中含有的糖分也是比较多的，对于肥胖的人和正在减肥的人最好是不要食用。山竹中含有的钾比较多，对于肾病及心脏病患者有不良影响，所以肾病和心脏病患者也不能食用山竹。

女人吃山竹有哪些好处？

1、具有抗氧化功能

在山竹里面含有大量的抗氧化成分，只要经常性的吃就能够提高免疫系统，放松压力，但是山竹属于凉性的食物，一定要控制量，不然会伤害到胃部，吃山竹的时候尽量不能喝凉性的食物一起吃，不然会引起腹泻。

2、能够防止皮肤感染

山竹具有一定的降火功效，能够缓解皮肤感染的问题。除此之外也能够辅助治疗脾虚所引起的全身无力，没有食欲等。在春季早晚温差比较大而且风大，容易出现口腔炎以及口渴，不妨适当的吃山竹来缓解。

3、能够辅助治疗青春痘

因为山竹属于凉性的水果具有降火的功效，可以把山竹清洗干净熬成汤去火效果是您所意想不到的，能够缓解皮肤有暗疮的人群，同时也能够让皮肤变得更加细腻有光泽。

扩展资料：

山竹的饮食禁忌

山竹山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。

山竹吃多了会引起便秘

山竹具有降燥、清凉解热的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘。山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。山竹含钾较高，故肾病及心脏病患者要少吃。

参考资料来源：人民网-孕妇能吃山竹吗？山竹的3大功效应了解

参考资料来源：人民网-山竹食用禁忌：山竹一天最多吃三个

山竹有什么营养？

山竹的营养成分有蛋白质以及维生素和脂肪，一般具有清凉解热的功效，还可以起到降火的作用。如果身体上火可能会引起口腔糜烂，还有可能会导致咽喉肿痛，可以在饮食上适当吃些有助于去火的食物，同时要多喝一些温开水，尽量避免喝碳酸饮料。