小孩咳嗽了能吃燕窝吗？

燕窝并没有治疗咳嗽的作用，建议不要胡乱给孩子吃补品，会造成孩子性早熟，咳嗽可以炖冰糖雪梨给孩子吃。

病情分析：小孩咳嗽能吃燕窝

意见建议：燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物；微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。

姜树峰—福山人民医院张格庄分院

儿科

医师

只要小朋友不是过敏体质或者说不对这些东西过敏，吃燕窝那是肯定没有问题的。而且燕窝具有润肺生津的作用，对咳嗽有一定的缓解作用，小朋友长期吃的话还能提高免疫力。

宝宝咳嗽能吃燕窝吗

小儿咳嗽是一种防御性反射运动，目的是为了阻止异物吸入，防止支气管分泌物的积聚，清除分泌物避免呼吸道继发感染。小儿咳嗽的原因包括上呼吸道感染、支气管炎、咽喉炎、过敏性病史以及吸入异物，故任何病因引起呼吸道急、慢性炎症均可引起咳嗽。小儿咳嗽可以根据病程可分为急性咳嗽、亚急性咳嗽和慢性咳嗽。小儿咳嗽是一种防御性保护运动，任何病因引起呼吸道急、慢性炎症均可引起咳嗽。发生的原因主要有五个方面，包括上呼吸道感染、支气管炎、咽喉炎、过敏性以及吸入异物。

小儿咳嗽顾名思义是发生在小儿时期，其发生和多种疾病有关，而小儿咳嗽是一种症状，当小儿不小心吸入异物或者闻到刺激性气味，同时也可能受到呼吸道内分泌物的刺激，会通过咳嗽的动作，将这些刺激呼吸道黏膜的物质清理出来，因此，小儿咳嗽也是一种保护性反射动作。儿童于发育成长时期，特别需要吸收更多的营养，服食燕窝可增强体质，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，增加智力、令反应灵敏。

咳嗽不能吃的东西

宝宝一般不适合使用中枢性镇咳药，如可待因，咳必清，咳美芬等[52石斛网www.52shihu.com]，宝宝的呼吸系统发育尚不成熟，咳嗽反射较差，气道管腔狭窄，血管丰富，纤毛运动较差，痰液不易排出，如果一咳嗽，便给予较强的止咳药，咳嗽虽暂时得以停止，但气管黏膜上的纤毛上皮细胞的运痰功能和支气管平滑肌的收缩蠕动功能受到了抑制，痰液不能顺利排出，大量痰液蓄积在气管和支气管内，影响呼吸功能。

当宝宝有咳嗽的时候，妈妈尤其要注意不能给宝宝吃冷饮、肥腻食物、鱼腥虾蟹、甜食等，以免加重咳嗽病情。那么小儿咳嗽不能吃的东西有哪些？宝宝咳嗽不能吃的东西如下：

1、寒凉食物：咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。此时如饮食过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。

2、肥甘厚味食物：中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。

3、鱼腥虾蟹：咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的宝宝更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。

4、甜酸食物：酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也会助热，使炎症不易治愈。

5、橘子：许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。

6、花生、瓜子、巧克力等：这些食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

7、补品：不少妈妈喜欢给体质虚弱的孩子服用一些补品，但孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。

燕窝用冷水还是热水浸泡？

冷水。

同时浸泡最好用净化软水、纯净水、白开水，如果是温水甚至热水浸泡会损坏使燕窝的营养成分流失。

燕窝不同炖制时间有长短的原则，燕窝要用文火隔水炖，先将锅里的水烧滚，调成文火后，把盛有燕窝的炖盅放进去。炖盅里燕窝加水的高度不能超过炖盅内壁的7/10，因为燕窝在炖制过程中会膨胀，以免滚泻造成浪费。锅里的水位不能超过炖盅的一般高度，以免滚水会倒渗进炖盅里。

扩展资料

1。燕窝口感

优质燕窝口感细腻爽滑。炖燕窝的水如有粘性，往往是涂过胶或加过增稠剂。

不同等级品种的燕窝有不同的口感：

特等燕盏Q滑柔顺、极致享受；燕网是燕窝内侧的网状结构部分，是支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑，较容易消化吸收；燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部分，是燕窝的“承重梁”，所需炖煮时间较长，比较难炖开。

2。燕窝营养

科学松鼠会另一位成员云无心在《宝贝别怕》中也明确指出，从营养学的角度来说，燕窝实在是乏善可陈，也无保胎功能。燕窝中的所有营养成分，都可以通过其他普通食品获得，甚至更为优质。比如蛋白质，燕窝就不如鸡蛋、牛奶“优质”。

3。采买秘诀

首先是产地要固定：金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量，出产地工业发达，粉尘等杂质越多，空气污染严重出产的燕窝越黑，产地雨水及森林覆盖面积越高，出产的燕窝发头越好，品质越高。国内的许多知名燕窝品牌都是来自以上产地。

其次是看燕窝的发头：不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。三要看燕窝是否干净：越少细毛越好。

接着是挑盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。

最后要看燕窝是否干爽轻身：以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多，存放不当会发霉。

参考资料：百度百科-燕窝健康报网-燕窝

燕窝级别怎么分？

按照燕窝的质地、清洁度和外观，一般可分三个级别：官燕、毛燕、草燕。

官燕属上品，因过去只进贡官府而称官燕，杂质较少，色泽微黄光亮，呈丝瓜络样，加水后变软，吸水膨胀约7~8倍，称“发头”。

毛燕次之，杂质较官燕多，颜色与亮度较暗，“发头”较差，价值与价格亦稍低。

草燕为上三类中级别最低者，多为燕窝被采走后燕子第二次筑巢者，含有较多的杂质，需经漂洗拣去杂质等处理过程，价钱亦最便宜。

扩展资料：

主要产地

燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里，以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。

其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居，因此印尼燕窝品质最佳，印尼燕窝产量也最大，其次是马来西亚。据统计，截至2010年底印尼燕窝占全球燕窝产量的85%-90%、马来西亚占5%-10%、泰国3%、越南、菲律宾等地2%左右。

燕南大洲岛上曾采到爪哇金丝燕的一个亚种，即，可生产食用燕窝。短嘴金丝燕则在中国西南部及西蔵东南部有产，最早有详细记载的著作有《本草备要》和《本经逢原》。为雨燕科金丝燕属的多种鸟类分泌出的唾液与其羽绒混合凝结于悬崖峭壁上，或农家屋舍而长成的巢窝，可产燕窝的金丝燕有六种。

参考资料：百度百科-燕窝

参考资料：人民网-小技巧快速分辨真假燕窝

燕窝的功效有哪些？

燕窝中丰富的胶原蛋白能够起到美容的作用，而且燕窝中的唾液酸成分能促进脑部的发育以及提高免疫力。燕窝中的燕窝酸能够提高记忆力和智力的发育。燕窝中的表皮生长的能够促进皮肤的新陈代谢，促进皮肤修复，起到美容的作用。燕窝中的多糖抗体维生素能够起到增强免疫力，滋润肺部的作用。

晚上吃燕窝好吗？

燕窝是一种营养比较丰富的食物，患者在晚上吃燕窝是不好的。首先晚上人体的胃肠蠕动就会减慢，如果患者在晚上吃燕窝就不能充分吸收燕窝中的营养，也不能很好的为人体提供所必需的维生素和能量。另外患者晚上如果进食大量燕窝也会加重胃肠负担，从而使得患者出现胃胀、胃痛等不适症状。因此建议患者最好是在吃完早餐之后进食燕窝。

燕窝可以每天吃吗？

燕窝中含有的营养物质是比较丰富的，相对来说，价格也是比较昂贵的，如果经济情况比较好的情况下，可以每天适当的吃一点燕窝，燕窝含有丰富的胶原蛋白，多种矿物质和多种维生素，性甘味平，可以增强人体的免疫力，养阴润燥，润肺止咳的作用，特别适合一些身体免疫力下降，体质阴虚的人群，怀孕的女性可以适当的吃一些燕窝可以抵抗辐射。