芸豆又名花豆。芸豆味甘性平,有温中下气、利肠胃、益肾、补元气等功效。芸豆富含蛋白质及钙、铁等多种矿物质元素,钾、镁的含量高,而钠的含量很低,可提高机体新陈代谢,促进机体排毒[52石斛网www.52shihu.com],对皮肤、头发很有好处。芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,能提高人体免疫能力,增强抗病能力,有抑制肿瘤细胞的作用。
芸豆又名花豆。芸豆味甘性平,有温中下气、利肠胃、益肾、补元气等功效。芸豆富含蛋白质及钙、铁等多种矿物质元素,钾、镁的含量高,而钠的含量很低,可提高机体新陈代谢,促进机体排毒[52石斛网www.52shihu.com],对皮肤、头发很有好处。芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,能提高人体免疫能力,增强抗病能力,有抑制肿瘤细胞的作用。
芸豆补肺脏芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,尤其适合心脏病、动脉硬化、高血脂、低血压症和忌盐患者适用。
,像您说的这种情况。吃豆角中毒,如果是轻微呕吐,腹泻,那么他可以多喝水多排泄不用治疗,如果是严重者,必须上医院通过洗胃或者催吐等方法!不要出现在自己生命的时候,多注意休息,调整好心情,别喝凉的水或饮料,多吃新鲜蔬菜水果,补充维生素,增强微量元素祝您身体健康,生活愉快
查看详细哺乳期间是可以吃芸豆的,芸豆里面含有大量的植物蛋白质和维生素,使用后对人体是有好处的。但是芸豆不能生吃,因为芸豆生吃会产生毒素,导致腹泻呕吐的现象,吃芸豆的时候要适量,容易引起消化不良。哺乳期间要多吃优质蛋白的食物,骨头汤鱼汤,猪蹄儿汤等,保证乳汁的分泌。
查看详细芸豆不但味道好,营养价值也丰富。芸豆分大白芸豆,大黑花芸豆,黄芸豆,红芸豆等品种,前两种尤为著名。芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高,多吃有益于身体健康,深受人们的喜爱。
查看详细这个回奶的方法也是比较多的,能不能够回奶也是因人而异的,生完孩子之后没有奶水了,那么建议,还是要给孩子喂一些母乳是比较好的,如果实在没有母乳的情况下,那么可以到医院去选择一些回奶的药物来吃,这个都是可以的,方法也是比较多的,但是也是要注意好好的保养自己的身体。
查看详细芸豆,又称菜豆(俗称二季豆或四季豆),豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质材料。其药用价值也很高,营养丰富,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁的含量是鸡肉的4倍,其所含的B族维生素也高于鸡肉。如何选购优质芸豆呢?
选购方法
色泽鲜艳
具有该品种固有的色泽,如黄豆为黄色,黑豆为黑色等,鲜艳有光泽的是好豆;若色泽暗淡,无光泽为劣质豆。
质地饱满
颗粒饱满且整齐均匀,无破瓣,无缺损,无虫害,无霉变,无挂丝的为好豆;颗粒瘦瘪,不完整,大小不一,有破瓣,有虫蛀,霉变的为劣质豆。
较干为佳
牙咬豆粒,发音清脆成碎粒,说明大豆干燥;若发音不脆则说明大豆潮湿嫩,容易生霉,不宜选购。
香味纯正
优质芸豆具有正常的香气和口味,有酸味或霉味的芸豆质量较次。
二、芸豆的功效都有哪些
芸豆分大白芸豆,大黑花芸豆,黄芸豆,红芸豆等品种,前两种尤为著名。芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高,多吃有益于身体健康,深受人们的喜爱。
芸豆的功效与作用
芸豆味甘、性平。
芸豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用。
芸豆对治疗虚寒呃逆,胃寒呕吐,跌打损伤,喘息咳嗽,腰痛,神经痛均有一定疗效。
提高人体免疫力。多吃一些芸豆可以帮助提高人体免疫力,可帮助激活淋巴T细胞,对肝昏迷患者有较好疗效。
护发。常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,头发的干燥。
缓解慢性疾病。芸豆高钾、高镁、低钠,对于动脉硬化、高血脂、低血钾等现代慢性疾病有很好的缓解作用。
现在有很多人都喜欢吃芸豆。但是,芸豆应该怎么吃呢?芸豆可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质材料。
三、芸豆卷的做法是什么
材料
芸豆200克,袋装红豆馅150克,黑芝麻1大勺,白芝麻1大勺,白砂糖1大勺。
做法
(1)大白芸豆洗净后用凉水浸泡12个小时左右,夏天热放到冰箱里浸泡。
(2)把泡好的芸豆一个个的去皮。
(3)在芸豆碗里到点水,水量不要超过芸豆持平即可,用大火蒸30分钟。关火后不要着急打开锅盖,再焖十分钟左右。
(4)趁着蒸芸豆泥的时候,我们来炒一点黑白芝麻。买回来的芝麻就算是熟芝麻也最好用干锅炒一下,这样吃起来才会更香。炒好的芝麻稍微晾凉后与白砂糖混合在一起,待会儿用。
(5)用勺子把蒸软的芸豆碾成泥。
(6)把芸豆泥过筛。
(7)过筛这步不能少,过完筛的芸豆泥非常的细致。
(8)把过好筛的芸豆泥放到一个保鲜袋里隔着袋子用手掌揉几下。
(9)用擀面杖把保鲜袋里的芸豆泥擀成厚度均匀的大片。厚度大概5毫米。
(10)用刀子把长方形的袋子的一个短边和一个长边划开,把袋子展开。
(11)把豆沙馅的包装袋用剪刀剪一个两厘米左右的口,把豆沙馅挤在芸豆皮上。
(12)在芸豆皮上挤两条豆沙馅。
(13)将芸豆皮卷住豆沙馅,卷得可以紧实一些。注意:不要用手直接卷,全程都用保鲜袋来卷芸豆卷。
(14)两边的豆沙馅对着往里卷。
(15)在最中间撒上第4步做好的黑白芝麻糖。
(16)卷实,用手整整型。
(17)做好的芸豆卷每切完一块,就要用干净的湿布擦干净刀,然后再切下一块,这样切出来的芸豆卷才漂亮。
四、吃芸豆有什么好处
芸豆又名花豆。芸豆味甘性平,有温中下气、利肠胃、益肾、补元气等功效。芸豆富含蛋白质及钙、铁等多种矿物质元素,钾、镁的含量高,而钠的含量很低,可提高机体新陈代谢,促进机体排毒,对皮肤、头发很有好处。芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,能提高人体免疫能力,增强抗病能力,有抑制肿瘤细胞的作用。
【适宜人群】
心脏病、动脉硬化、高脂血症、低血钾症和忌盐患者
【不适宜人群】
消化功能不良、慢性消化道疾病患者
【选购宜忌】
好的芸豆表面光滑,没病斑,颜色均匀,无明显的虫眼。颗粒饱满,色泽鲜明。
【烹调宜忌】
忌:芸豆不宜生食,夹生芸豆也不宜吃。因为芸豆中含有一种蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除毒性。
在对吃芸豆有什么好处都有什么认识后,吃芸豆的时候,都是可以放心进行,但是要注意在吃的时候,每次都是不要过多选择,吃太多的话,对身体消化也是会造成影响的,这点在吃芸豆的时候,需要进行注意的。
查看详细答:芸豆营养丰富,鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B话维生素也高于鸡肉。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、
答:您描述的这种情况是芸豆轻微食物中毒导致的,这时一定要去医院进行对症治疗的,也需要静脉输液治疗,在家这样处理是不行的,以免病情加重,对身体造成伤害。祝早日康复。
答:营养分析芸豆营养丰富。据测,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻,富含沙性,食法多
答:芸豆,又称菜豆(俗称二季豆或四季豆),豆科科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质材料。其药用价值也很高,营养丰富,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁的含
答:芸豆引起中毒可能与品种、产地、季节和烹调方法有关。根据中毒实际调查,烹调不当是引起中毒的主要原因,多数为炒煮不够熟透所致。未煮熟的芸豆中含有皂素,皂素对消化道黏膜有强的刺激性;另外,未成熟的芸豆可能含有凝聚素,具有凝血作用。
答:这个回奶的方法也是比较多的,能不能够回奶也是因人而异的,生完孩子之后没有奶水了,那么建议,还是要给孩子喂一些母乳是比较好的,如果实在没有母乳的情况下,那么可以到医院去选择一些回奶的药物来吃,这个都是可以的,方法也是比较多的,但是也是要注意好
答:芸豆软烂就算煮熟了。准备用料:薏仁米150g、燕麦米100g、红芸豆100g、红糖适量步骤一:材料备好。步骤二:放在一起,淘洗干净。步骤三:放入高压锅。水高于米量的三倍。步骤四:煮开后压15分钟,自认放弃即可。步骤五:时间到,盛适量红糖拌匀
答:冻过的芸豆依然还是可以吃的,只是其营养价值会有所降低而已,所以最好尽量还是不要把芸豆冻过才吃。芸豆的营养价值:1.新鲜的豆粒中含有大量的水分,所含热量较低,但却含有中等量的维生素A和维生素C。2.成熟的四季豆蛋白质含量约23%~25%,碳水
答:牛大力具有补虚润肺、强筋活络之功;松筋藤能舒筋活络、清热利湿;鸡血藤性味苦甘温。是活血舒筋良药。从三药的性味与功效来看,没有相反与相畏存在,共同用来煲汤饮用,具有很好的舒筋活络的作用。只是在具体应用时,要根据自己的症状表现,配伍好三药的用量
答:黑胡椒适合减肥,黑胡椒可以促进新陈代谢,能够促进身体的胃液分泌,还可以使身体内的毒素排出,有利于减肥。在减肥的时候不要暴饮暴食,减肥期间还要多运动一下,肥胖主要是不良的饮食习惯和缺乏运动引起的。黑胡椒可以起到防腐抑菌的作用,能够解虾鱼肉毒。
答:1、看颜色首先要看看果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间太长了,咱们再换一个看看。2、捏果壳要用指头捏一捏果壳。如果用大拇指轻轻按一下,果壳有弹性,按下去的地方能马上恢复,就说明是新
答:荠菜,十字花科,荠菜属植物,一、二年生草本植物。又名护生草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜″,河南、湖北等地区叫地菜,是一种人们喜爱的可食用野菜。起源于东欧和小亚细亚,目前在世界
答:吃蟹营养滋补,蟹肉能量低蟹和大多数海产品一样,有低脂肪低能量高蛋白质的特点,同时,蟹中含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸欧米伽3已经被科学证实能够良好预防心血管病。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助,同时,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹
答:去年省农委推荐的鸡类主养品种为:罗曼蛋鸡,皖南三黄鸡(皖南土鸡),江淮麻黄鸡(江淮1号),AA肉鸡和艾维因肉鸡。
答:春天来了,太阳暖洋洋的,风儿也变得柔柔的,幼儿园的小朋友们也嗅到了春的气息。但是春季是疾病的多发季节,幼儿园的小朋友正处于生长发育时期,身体各器官发育尚不完善,当春季气温变化无常时,就容易引发各种疾病。家长应根据春季的特点,掌握幼儿园春季保
答:CFDA官网(国家食品药品监督管理总局)、都研究了下,麦芽糊精也称水专溶性属糊精或酶法糊精,是一种基于淀粉做的食物成分,可以帮助补充碳水化合物,钙、铁等微量元素什么的,功能和营养都还蛮强大的。而且奶粉里添加之后,也比较好溶解,不容易结块儿,