鲜罗汉果可以保存多久干的呢？

罗汉果的保存时间：

1、新鲜罗汉果：放入冰箱中冷藏，可以保存1周左右。

2、干罗汉果：在阴凉处存放，可以保存大约一年。

罗汉果含罗汉果甙（），较蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、黄酮等。果中含非糖甜味的成分，主要是三萜甙类：罗汉果甙（）Ⅴ及Ⅳ[1-3]，甙Ⅴ的甜度是蔗糖（）的倍，甙Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍，不有甙Ⅳ则不呈甜味；次要的是D-甘露醇（），其甜度为蔗糖的0.55-0.65倍。

罗汉果有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象，是爱美女性的必选水果。

罗汉果可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉夏枯茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。除干果出口外，制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。

新鲜的罗汉果在通风干燥低温的环境状态下可以保存1到2年的，当然前提条件是一定要确定您买的就是当年的果实，如果买到的是陈年的就没有那么长时间可以保存了。

干罗汉果在良好的保存条件下可以保存一年半以上，前提是罗汉果要保持干燥，因为罗汉果是很容易受潮的，保存的时候要注意密封。

扩展资料

雾霾已经是当今中国乃至全世界无法回避的话题。雾霾天气，大气中的微尘和有害物质进入呼吸道，刺激并破坏气管黏膜，导致气管粘膜杀灭病毒、细菌和抵抗它们进入肺部组织的功能下降。

在这种情况下，原本身体健康的人群可能会出现咳嗽、气管炎等呼吸道病症。本已患有哮喘、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病等呼吸系统疾病的人群则会加重肺部感染，咳嗽、气短、胸闷、喘憋等不适。那我们除了减少外出，戴上口罩这些防护措施外还能做些什么呢？

中医专家推荐给我们罗汉果。中医认为，罗汉果，甘、酸、性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、清热润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。

现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。它还含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；也有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖。罗汉果因此也叫“长寿果”“神仙果”

新鲜的罗汉果在通风干燥低温的环境状态下可以保存1到2年的[52石斛网www.52shihu.com]，当然前提条件是一定要确定您买的就是当年的果实，如果买到的是陈年的就没有那么长时间可以保存了，罗汉果主要是泡水喝，将果实两头各钻一个小孔放入开水中冲泡即可！

干罗汉果在良好的保存条件下可以保存一年半以上，前提是罗汉果要保持干燥，因为罗汉果是很容易受潮的，保存的时候要注意密封。

罗汉果的果实，又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等。罗汉果可鲜吃，但常烘干保存，是一种风味独特的干果。罗汉果形似鸡卵，皮熟鲜果外皮呈绿色，经炭火烘干后成褐红色，有光泽，残留少许茸毛，干果皮薄而脆，果实表面呈黄白色，质松软，似海绵状。

罗汉果营养价值丰富，干果含糖30%左右，蛋白质10%左右，每100克果实中含有维生素C100毫克。其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%左右。是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品。

中医药学认为，罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。

现代医药学研究发现，罗汉果苷V的甜度为蔗糖的倍，VI的甜度为蔗糖的125倍，作为甜味剂添加于各类食品中，对糖尿病、高血压、慢性支气管炎等的患者是一种极为理想的保健品。

罗汉果含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。在日常生活中，此果可作清补汤料机调味品，肉及肉汤力放半个作调味，其味自然鲜甜隽永。

罗汉果种子能吃吗？

罗汉果入药是取其干燥果实（包括果核在内），不知道你说的种子是否就是果核？【炮制】果实烘干、备用。【性味】味甘；性凉【归经】归肺；脾经【功能主治】清肺利咽；化痰止咳；润肠通便。主肺热痰炎咳嗽；咽喉炎；扁挑体炎；急性胃炎；便秘【用法用量】内服：煎汤，，或炖肉；或开水泡。【注意】脾胃虚寒者忌服。【各家论述】1。《岭南采药录》：理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之。2。《广西中药志》：止咳清热，凉血润肠。治咳嗽，血燥胃热便秘等。【摘录】《中华本草》仅供参考。对于你的肾炎没有影响，甚至还会有帮助的，其本身有消炎的功效，用于咳嗽便秘时一旦症状减轻即可停药，什么药物也不能久服的，需要注意的是，素体脾胃虚寒者是不能服用的。因其药性寒凉。仅供参考，希望对你有所帮助。

吃罗汉果有什么好处？

中医认为，罗汉果性寒，具有清热润肺，止渴祛痰的作用。罗汉果中含有不饱和脂肪酸，可以降血脂，预防高血脂症及动脉粥样硬化；含有维生素C，可以清除自由基，有抗氧化作用，能够缓解细胞老化，起到抗衰老、驻颜美容的作用；含有的罗汉果苷，可以清除血管中的血脂，有促进减肥的作用；含有的糖甙还可以降血糖，辅助治疗糖尿病。

鲜罗汉果太生怎么吃？

鲜罗汉果主要功效就是润肺止咳新罗，罗汉果的服用方法可以直接用来泡水喝，不过最好先把壳敲破。另外罗汉果也可以呀，做成果汁饮用。另外还可以用来煲汤，既可以单独煲汤喝，也可以与猪肺等一起煲汤。但是服用的时候要注意用量，不要过多的食用。

罗汉果泡茶可以天天喝吗隔夜了也可以喝吗？

一，罗汉果泡茶不适合天天喝。

罗汉果味甘，性凉，无毒，入肺，脾二经，具有清肺润肠之功，对血燥便秘，痰火咳嗽，咽喉肿痛，痈肿疮疖等症有较好的食疗作用。对于上火引起的咽喉肿痛、肺热等，短期天天喝罗汉果茶是非常好的，很快就能治愈。

但是，天天饮用罗汉果水会使得体内寒凉之气积累较多，一定程度上会伤及脾胃的阳气，而且，咽痛或者西医讲的慢性咽喉炎不一定中医辨证就属于热证，也有很多人是受凉引起的，这种情况是不适合使用罗汉果水的。天天喝只会加重病情。

如果没病经常泡罗汉果水，会给肝脏造成不必要的负担，没病就不要经常喝罗汉果泡的水了。更不能天天喝罗汉果水。偶尔喝喝，清肺润肠还是可以。

二，罗汉果是不能隔夜喝的。

虽然罗汉果中具有多种维生素和矿物质，并且对降肝火特别咽炎有很好的作用，但是如果隔夜的话，罗汉果和水的接触时间长了，其不仅药性会减退，而且会容易滋生细菌，对人体有害而无益。

任何食物，在常温下6小时就会开始变质，罗汉果也不例外。

罗汉果泡水不能隔夜喝，否则会扰乱肠胃功能或者削弱肠胃功能，但是如果实在觉得不喝太浪费了，大家可将其放入冰箱保鲜，防止细菌滋生。

扩展资料：

罗汉果泡水喝的功效

1、罗汉果泡水喝，有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。

2、罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用，是目前凉茶最重要的组成部分。

3、罗汉果做成凉茶，或者与其他食品一起煲汤，长期食用具有滋补肺阴、健胃养生的功效。

4、罗汉果有清除自由基的作用，长期食用对女人有极佳的美容效果，并且能有效地防止癌变的产生。

5、罗汉果经证实是治疗慢性咽炎最有效的偏方。口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1-2月解决慢性咽炎的症状。

6、罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

参考资料来源：人民网-罗汉果的神奇功效是什么?这些人不适合饮用罗汉果

百度百科-罗汉果

夏天用罗汉果泡开水当茶喝对人体有什么好处？

特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。

睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用绵花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。

菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。

菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

枸杞子：枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。中医认为：枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的健康良药。

枸杞泡茶喝：

可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。

现代医药学研究发现，枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。

常服枸杞子，可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用，性欲亢进者不宜服用。

另外枸杞子泡茶数量不宜过多避免上火罗汉果：，中医用之入药。罗汉果含罗汉果甙、氨基酸和果糖及黄酮。其甜度比食糖约高200倍以上，其甜味物质还有防癌、抗癌作用，罗汉果的效用，润肺止咳、清解暑热、凉血润肠，用于肺燥咳嗽、咽喉干痛、暑热口渴、血燥便秘。罗汉果1枚剥开，连皮带肉用开水泡作茶饮，味清甜醇香，每日1剂，治慢性咽炎。

罗汉果1枚，柿饼1个，水煎服，治百日咳。

罗汉果3个，剥碎加适量水蒸熟每日1剂，早晚服用，对伤风感冒、咳嗽多痰、胃热便秘有很好的治疗作用。

1、食养：罗汉果泡茶“去火护眼”

我们日常食用的很多食物都对视力有一定的好处。如桂圆肉、山药、胡萝卜、菠菜、番薯、芋头、玉米、动物肝脏、牛肉、桑椹、红枣等。平常在工作期间，也可用红枣、人参、枸杞、菊花、罗汉果泡茶饮用，缓解长期看电脑造成的眼睛疲劳。

2、罗汉果茶罗汉果20克，绿茶2克。罗汉果加水300毫升。煮沸5分钟后加入绿茶即可，分3～5次饮服，每日1剂。此方止咳化痰，适用于百日咳、风热咳嗽不止