猪吃生瓜为什么会生病？

按理说猪吃生瓜不会生病。生病可能瓜里面烂了发霉或沾染了病厂菌。

生瓜炒肉片怎么做？

材料

主料：五花猪肉150克，黄瓜250克，辅料：水发木耳5克，大葱25克，调料：芝麻油75克，鸡汤50毫升，辣椒酱10克，精盐2克，酱油25克

做法

1、将猪肉洗净，去筋膜，切成2厘米宽的薄片，加1克盐、10克酱油，50克淀粉，搅拌均匀。

2、再将黄瓜洗净，去皮，籽，切成薄片；葱切成2厘米长的丝，生姜、大蒜均切成片；水发木耳摘洗干净，撒成小片。

3、取小碗，放入15克酱油、1克盐、50克淀粉，少许鸡汤勾兑成芡汁。

4、炒锅净后烧热，放入芝麻油，烧至七成热时下入猪肉片，划散，加姜、蒜、葱、辣椒酱、黄瓜片及水发木耳，拌炒片刻，倒入芡汁，汁熟，出锅，入盘，即可。

种植生瓜常出现什么病症？

生瓜就是菜瓜

菜瓜灰霉病

症状和流行规律病菌先浸染凋谢的花朵，长出灰色霉菌层后，再侵入瓜条，造成脐部腐烂，受害瓜迅速变软，萎缩腐烂，病部密生灰色霉层，染病的花落到叶片上，可引起叶片发病，产生大型枯斑。

防治方法趁病部未长出灰霉菌病斑之前及时摘除病叶、病瓜和病花(包括雄花在内)，以防止病菌扩散，并将病残体带出田间深埋。

药剂防治未发病前，选用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液，或50%多霉灵可湿性粉剂1000倍液，或65%瑞毒霉可湿粉剂1000倍液进行喷雾，每隔5～7d喷1次，连喷3～4次，也可选用50%速克灵1500倍液、50%扑海因1500倍液以及百菌清，甲基托布津、多菌灵等喷雾，注意药剂要交替使用。

菜瓜白粉病

病状和流行规律苗期到成期株均可发病，主要危害叶片，其次是叶柄和茎，果实很少受害。发病初期，叶片正面和背面出现白色小霉点，以叶正面为多，其后向四周扩展成边缘不清晰的连片白粉斑，严重时整个叶面布满白粉。

防治方法用50%硫磺悬浮剂200倍液，或40%福美砷400倍液交替喷雾防治。6.2虫害蚜虫

生物农药1%苦参碱乳油(EC)500倍液，或7051杀虫王2000～3000倍液，或10%烟碱乳油(EC)1000倍液，或2.50%鱼腾精600～800倍液喷雾。

化学农药2.50%溴氯菊酯(敌杀死)乳油(EC)2000～3000倍液，或25%阿克泰水分散颗粒剂(WD)5000倍液，或3%杀虫脒乳油(EC)1000～1500倍液。也可用2.50%蚜虱净乳液3000倍液，或2.50爱福丁乳油400倍液喷雾防治。白粉虱

化学农药1.80%阿维菌素乳油(EC)1500倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂(WP)1500～2000倍液，或25%阿克泰水分散颗粒剂(WD)2500倍液，或2.50%联苯菊酯乳油(EC)3000倍液，或25%扑虱灵可湿性粉剂(WP)

1000～1500倍液喷雾，或25%扑虱灵2500倍液+天王星4000倍液混用，防治效果更好。斑潜蝇(美洲斑蝇，拉美斑潜蝇)

化学农药1.80%阿维菌素乳油(EC)2000～3000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂(WP)1000～1500倍液或28%阿克泰水分散颗粒剂(WD)5000倍液，或48%毒死蜱乳油(EC)1000倍液，或5%锐劲特(氟虫腊)悬浮剂(FW)按17～34ml/667m2加水50～75L。

来自中国有机农业网，仅供参考。

吃生瓜孑有什么好处？

有好处，这两样东西是补血的，可以促进血液循环，有利于头发的生长．

生瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素，常吃生瓜子具有防止发生贫血等疾病的作用。生葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。据说每天吃一把生葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。≮适用人群≯适合所有人食用。≮适用量≯每次50克。≮特别提示≯尽量用手剥壳，或使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质。≮健康红绿灯≯大量磕瓜子会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康甚至影响消化。瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。

瓜子炒熟后营养被部分破坏，微量元素流失，况且还有加工污染，所以建议多吃生瓜子。

花生（）豆科别名：落花生、长生果、果仁原产于巴西、秘鲁、故又称番豆。明代传入我国福建。性味归经：甘、平，入脾、肺。功能作用：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

四、功效主治。

醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止

咳。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻

衄，皮肤紫斑，脚气，产妇乳少等病症。

1．促进人体的生长发育花生中钙含量极高，钙是构

成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长

发育。

2．促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人

体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和

天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3．抗老化，防早衰花生中所含有的儿茶素对人体具

有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成

分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生

果”之称。

4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润

肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。

5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含

有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进

骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的

作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有

益。”

6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质

可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体

内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬

化。

7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产

后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。

8．预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消

化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成

胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有

害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积

存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。

蔬果一一生瓜是一种什么瓜果？

生瓜()，又称菜瓜、羊角瓜，属葫芦科植物。茎被刺毛。叶互生;叶片圆形或近乎心形，长宽各约8~15厘米，先端圆，基部深心形，边缘具不整齐的微波状锯齿，两面被毛;叶柄长，有刺毛。望！

我目前主要想知道这生瓜的食用价值和烹饪方法暂不溯源涉及科属问题。另外从外型和颜色来看一一倒像葫芦不像菜瓜。另还有网友说：它是异木棉树的果实，这样更让糊涂了，到底是什么呢？有哪些好的烹饪方法呢？！

用生瓜做饺子馅用抄吗？

不需要焯水。

用料

面粉适量

水适量

猪肉

生瓜

盐

五香粉

味精

鸡蛋

食用油

酱油

葱

姜

花椒粉

生瓜猪肉饺的做法

面粉加水和成面团。可以稍微和硬一点，夏天嘛~~如果太软了就加面。然后盖上湿布放在一边醒着。

把猪肉先切小块，然后加入葱姜剁成肉馅。放到盆里加入少量酱油、五香粉、味精拌匀。（先暂时不放盐）

拌匀肉馅以后再肉馅上放花椒粉，然后在锅中烧少量的食用油，油热了以后浇在肉馅上。拌匀。（这步必不可少啊，这样才特别香）

等肉馅凉透了以后，往肉馅里打一个鸡蛋，拌匀。一定要凉了再打，刚浇完油打进去的话，鸡蛋就熟了。

下面处理生瓜。把生瓜洗净，擦成丝，中间的生瓜瓤就不要了。擦成丝以后撒盐按摩一下，让生瓜出水。

生瓜水出的差不多了就可以捞起来用手把水挤干，一定要挤干，不然一会绊到肉馅里，馅就会特别稀，不好包了。

把挤干水分的生瓜丝切碎，再挤一遍水后加入肉馅里。拌匀。这个时候可以尝一下味道，如果偏淡再加盐。

肉馅准备好以后就可以开始擀饺皮包饺子了。

煮饺子的时候因为饺子馅里加了鸡蛋，所以就算饺子皮破了，馅也不会散开。