肉鸡有那几种品种?

目前我国饲养的肉鸡品种主要分为两大类型。一类是快大型白羽肉鸡(一般称之为肉鸡),另一类是黄羽肉鸡(一般称之为黄鸡,也称优质肉鸡)。快大型白羽肉鸡的主要特点是生长速度快,饲料转换效率高。正常情况下,42天体重可达2650克,饲料转化率1.76∶1[52石斛网www.52shihu.com],胸肉率19.6%。黄羽肉鸡生长速度慢,饲料转化率低;但适应性强,容易饲养,鸡肉风味品质好,因此受到中国(尤其是南方地区)和东南亚地区消费者的广泛欢迎。

羊肉鸡肉是发物、什么样的人不能吃?

一、羊肉不适宜人群

1、肝病患者

肝脏有病者,若大量摄入羊肉后,肝脏不能全部有效地完成蛋白质和脂肪的氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病。

2、有内热者

羊肉好吃应适可而止羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。常常导致口舌侵蚀、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛。

3、腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者。

4、服用泻下药峻泻后不宜食用。

二、公鸡肉〖禁忌〗:1.感冒、发热、咳嗽患者忌食。2.有热性病者慎食之。

拓展资料

一、羊肉禁忌搭配

1、羊肉与醋同食

《本草纲目》称:“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。另外,醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。

2、不宜与茶同食

羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。

3、忌铜器:不宜多食烤羊肉串。

《本草纲目》记载:“羊肉以铜器煮之:男子损阳,女子暴下物;性之异如此,不可不知。”这其中的道理是:铜遇酸或碱并在高热状态下,均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物,以铜器烹煮时,会产生某些有毒物质,危害人体健康,因此不宜用铜锅烹制羊肉。

4、不宜与乳酪同食——二者功能相反,不宜同食。

5、不宜与豆酱同食.

6、不宜与荞麦同食。

7、服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用。

8、不宜与南瓜同食——若与南瓜同食,易导致黄疸和脚气病。

9、不宜与西瓜同食

10、不宜羊肉与竹笋——同食会引起腹痛,中毒。

11、不宜羊肉与半夏——同食影响营养成份吸收。

12、不宜羊肝与红豆——同食会引起中毒。

十二、鸡肉饮食禁忌

1、食时不应饮汤弃肉。

2、禁忌食用多龄鸡头。

3、禁忌食用鸡臀尖。

4、不宜与兔肉同时食用。

5、不宜与鲤鱼同时食用。鸡肉与鲤鱼:鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。

6、鸡肉与李子相克,食则拉痢。

7、鸡肉与大蒜:大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

8、鸡肉与芥末:这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。

百度百科--鸡肉 饮食禁忌

百度百科--公鸡肉禁忌

查看详细

肉鸡是什么?

所谓肉鸡就是指专门用于生产鸡肉的仔鸡,它是食用肉仔鸡的总称。现代肉鸡的概念与传统肉鸡截然不同。50年代以前,传统肉鸡主要来源于淘汰的小公鸡和产蛋鸡,而现代肉鸡则是指通过专门化品系配套杂交生产的专门用于食肉的鸡。根据屠宰期和体重大小的不同,一般分为肉用仔鸡、炸用仔鸡和烤用仔鸡。肉用仔鸡一般2千克左右屠宰,炸用仔鸡较大一些,烤用仔鸡则更大。现在各国生产的肉鸡都以肉仔鸡为主。东、西方各国由于消费习惯和烹调方式的不同,肉仔鸡出售的体重和日龄也有所不同。美国所说的肉用仔鸡,大部分为6~7周龄,体重在1.90~2.25千克出售的肉鸡。在加工鸡肉产品中,作1/2或1/4分割的约占50%,加工成净肉的约有30%,加工白条、净膛和胴体的肉鸡约占20%,这些加工鸡肉产品中约有30%用作快餐。而北欧、东欧各国及荷兰生产的肉用仔鸡,大部分4~5周龄、体重在1.3~1.5千克出售,且多以整鸡或1/2或1/4分割后作烤鸡用。西班牙、意大利、法国等南欧各国生产的肉用仔鸡,一般在6~7周龄、体重1.8~2.2千克出售,多用于带骨烤或煮菜用。日本则很特殊,大部分肉鸡加工成净肉用,约占80%,带骨用的只占20%左右。在世界上肉鸡出售体重最大的,一般在1.9~2.7千克。这是因为鸡大,出肉率高,净肉成本低,且零售店欢迎腿肉和胸肉。日本生产的体重在1.1~1.5千克的小型肉用仔鸡,主要是供旅馆、饭店、菜馆等业务用,这种小型鸡一般养4~5周龄出售,数量约占总产量的20%左右。

查看详细

黑客中的肉鸡是什么?

肉鸡就是具有最高管理权限的远程电脑。简单的说就是受您控制的远程电脑。肉鸡可以是win、Unix/Linux……等各种系统;肉鸡可以是一家公司的服务器,一家网站的服务器,甚至是美国白宫或军方的电脑,只要您有这本事入侵并控制他,呵呵。莱鸟所说用的肉鸡一般是开了3389端口的Win2K系统的服务器。

要登陆肉鸡,必须知道3个参数:远程电脑的IP、用户名、密码

肉鸡的用途就不赘述了……查看详细

肉鸡有什么好处肉鸡的功效与作用?

所谓肉鸡就是指专门用于生产鸡肉的仔鸡,它是食用肉仔鸡的总称。现代肉鸡的概念与传统肉鸡截然不同。50年代以前,传统肉鸡主要来源于淘汰的小公鸡和产蛋鸡,而现代肉鸡则是指通过专门化品系配套杂交生产的专门用于食肉的鸡。根据屠宰期和体重大小的不同,一般分为肉用仔鸡、炸用仔鸡和烤用仔鸡。肉用仔鸡一般2千克左右屠宰,炸用仔鸡较大一些,烤用仔鸡则更大。现在各国生产的肉鸡都以肉仔鸡为主。东、西方各国由于消费习惯和烹调方式的不同,肉仔鸡出售的体重和日龄也有所不同。美国所说的肉用仔鸡,大部分为6~7周龄,体重在1.90~2.25千克出售的肉鸡。在加工鸡肉产品中,作1/2或1/4分割的约占50%,加工成净肉的约有30%,加工白条、净膛和胴体的肉鸡约占20%,这些加工鸡肉产品中约有30%用作快餐。而北欧、东欧各国及荷兰生产的肉用仔鸡,大部分4~5周龄、体重在1.3~1.5千克出售,且多以整鸡或1/2或1/4分割后作烤鸡用。西班牙、意大利、法国等南欧各国生产的肉用仔鸡,一般在6~7周龄、体重1.8~2.2千克出售,多用于带骨烤或煮菜用。日本则很特殊,大部分肉鸡加工成净肉用,约占80%,带骨用的只占20%左右。在世界上肉鸡出售体重最大的,一般在1.9~2.7千克。这是因为鸡大,出肉率高,净肉成本低,且零售店欢迎腿肉和胸肉。日本生产的体重在1.1~1.5千克的小型肉用仔鸡,主要是供旅馆、饭店、菜馆等业务用,这种小型鸡一般养4~5周龄出售,数量约占总产量的20%左右。

查看详细

什么是服务器肉鸡?

肉鸡是开了3389端口微软终端服务(),又有弱密码的高速服务器,俗称“肉鸡”。我们之所以要在肉鸡上做,是出于安全考虑,因为做跳板毕竟是一种非法入侵行为,我们需要隐藏自己的踪迹,当然,不想用肉鸡也可以,前提是您有足够的带宽,而且不怕公安上门找您麻烦。(当然,进入肉鸡本身也是一种非法的入侵)。我们用mstsc.exe这个软件登陆上肉鸡,就可以像平时我们在自己电脑上一样用鼠标控制远程的服务器(也就是肉鸡)做我们要做的事情。

查看详细
回复日期:2020-11-03 热度:509