秋葵是不是寒性的？

秋葵偏属寒凉蔬菜，对热性体质者虽有助于降火气。

药用价值 

1、性味：淡；寒 

2、功能主治：利咽；通淋；下乳；调经。主咽喉肿痛；小便淋涩；预防糖尿病；预防癌症；保护胃黏膜。

不适合食用秋葵的人群：

1、结石人群

秋葵含有较多的草酸，结石患者食用后，会加重结石的形成。

另外，烹饪秋葵前最好焯一下，减少草酸的量。

2、肠胃不佳人群

秋葵可凉拌食用，但凉拌秋葵不适合肠胃不佳者食用。

秋葵表面有小绒毛，进入肠胃后，会损伤肠胃，如果本身肠胃功能就不好，造成损伤肠道，造成腹泻等肠胃反应。

3、腹泻人群

秋葵是凉性食物，性质偏寒。

腹泻的人吃秋葵，会刺激脾胃，造成肠蠕动加快，加深本身腹泻的症状。

所以，最近有有腹泻症状，就不要吃秋葵了。

4、脾胃虚寒人群

秋葵性寒，含有大量的寒气，食用之后，会明显体内寒气的增加，食用过多，会出现脾胃虚寒之症。

因此，导致消化不良，拉肚子很正常。

5.过敏人群

秋葵中含有粘液蛋白，及表皮上长有绒毛，对人体有致过敏的效果。

因此[52石斛网www.52shihu.com]，食用秋葵可能引起过敏，对胃肠形成一定的刺激。

人民网-什么人千万不能吃秋葵？有人吃着吃着就痛了

百度百科-秋葵

秋葵是凉性的吗秋葵是酸性还是碱性

秋葵是寒性食物。

从中医的角度来看，秋葵属于寒性的蔬菜，因此，秋葵中含有很多的寒气，食用有清热降火的功效，十分适合夏季食用，也适合温热属性体质的人食用，可中和人体中的热气，促进健康。

秋葵是酸性还是碱性

秋葵是碱性食物。

从营养学的角度来看，食物的最终代谢物的酸碱性是确定食物酸碱性的关键，秋葵中虽然含有大量的草酸和鞣酸，在食用时可能属于化学酸性，但是秋葵矿物质的含量也不低，在经过胃肠分解代谢之后的最终产物偏向碱性，因此，秋葵是碱性食物。

秋葵是寒性食物。从中医的角度来看，秋葵属于寒性的蔬菜，因此，秋葵中含有很多的寒气，食用有清热降火的功效，十分适合夏季食用，也适合温热属性体质的人食用，可中和人体中的热气，促进健康。

吃的时候放点生姜辣椒

秋葵有什么好处？

秋葵中含有粘性物质、果胶、粘多糖等，可以保护胃黏膜，促进消化。还可以促进胃液的分泌，从而使食欲增加。秋葵中的粘液中含有水溶性的果胶与黏蛋白，可以补肾填精，肾虚之人可以食用。还能减少糖分的吸收，故适合糖尿病人食用。秋葵还可以去火利咽、利尿通淋，治疗咽喉肿痛、小便淋漓涩痛等病症。但性偏寒凉，脾胃虚寒者不可多食。

秋葵的好处是什么？

秋葵，性寒、味淡，入肾、膀胱经。含有黏性液质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、大量的维生素、多种矿物质等营养。含有的维生素C和可溶性纤维，可以促进皮肤细胞生长，起到嫩肤、美白的作用，而且，秋葵高蛋白，低脂肪，低热量，无胆固醇，还有助于减肥；还含有丰富的钙质，且草酸含量低，有助于补钙；秋葵还具有保护肠胃，增进食欲的作用，可以保护胃壁，缓解胃炎及胃溃疡，改善消化系统功能。

秋葵和什么水果吃最有好处？

糖尿病患者吃秋葵可以

吃秋葵的好处有哪些？

1、补肾壮阳。秋葵素有“植物伟哥”的美称，它的粘性蛋白有养肾生精的作用，对肾虚、前列腺炎症有辅助治疗作用。

2、促消化，增食欲。秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动，加快胃液分泌，有助于消化，对食欲不振的人效果极佳。

3、预防心血管疾病。秋葵的粘性物质中富含可溶性纤维，能降低人体胆固醇，降低血脂，可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。

4、排毒、防癌。秋葵方法纤维物质有利于人体通便、排毒，还可防止肠胃癌症。

秋葵，又名羊角豆、黄秋葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初引入我国，一般种植于南方地区，被称为“植物黄金”，秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。

秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤美白、细嫩。

在传统医学中，秋葵常被作为治疗糖尿病的偏方使用。因此，使用秋葵来辅助降血糖是可行的。秋葵的黏液含有丰富的可溶性膳食纤维，会阻止肠道碳水化合物的消化，进而降低葡萄糖的吸收，在一定程度上可以降低人体血糖。秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其他蔬菜，如芦笋、青豆、胡萝卜、菜花等，进而减少对饮食中胆固醇的吸收。

黄秋葵有哪些保健作用呢？

黄秋葵是一种植物，原产于非洲，它含有丰富的蛋白质、维生素、钙等，能提高视力，防止白内障的产生，还具有护肝养胃防便秘的功效，钙的吸收更高于牛奶。它还可以降血压，治疗糖尿病。