葱叶能干什么？

葱叶含大量维生素C，一般我们都把这部分扔掉，这是不对的。

做完菜后可以把葱叶切成沫撒上去，既好看，又有营养。

注意：应避免高温，高温会破坏维生素C。

一般刚收获的大葱有好新鲜的葱叶，因为量大，丢掉确实可惜，我教您一个好的办法：

葱叶烧豆腐，简单有营养而且好吃。

锅内油烧热，放入洗净切成寸段的葱叶[52石斛网www.52shihu.com]，爆香后放入豆腐厚片，略翻，加盐加水没过豆腐，大火烧开中火炖透，（不要将汤烧干哦）出锅前放点味精，好了！香！祝胃口！

可以给小孩子当哨子吹啊！

支持用的方法很多啊，最主要看您想怎么用，

用的方法很多啊，最主要看您想怎么用，

吃葱的时候能把葱叶丢掉吗？

吃葱的时候最好不要把葱叶丢掉。中医认为，葱有杀菌、通乳、发汗和安眠等药效。但平日里人们吃葱，习惯于只留葱白，中医养生。而把葱叶部分扔掉。其实，葱绿中含有叶绿素、类胡萝卜素等葱白中没有的营养，不应轻易丢弃。

怎样腌咸葱叶不黄？

秋天了，又快到人们储藏大白菜、大葱的季节，小时候，冬天蔬菜相对来说就是大白菜和土豆最多。葱叶扔了可惜怎么吃就是靠大家动脑了。

法：1.将葱叶摘下来，洗好，沥干水。

2.切成小段。

3.加入适量的盐。

4喜欢吃芹菜大头菜香菜胡萝卜啥的也可以放一起腌制推荐放些香菜味道很好

5静置两三个小时然后放到盒子里最好能密封的可以放到冰箱里保存。

葱叶腌制好后翠绿翠绿的。很有食欲

注意：盐要比平时做菜多放点，咸了，葱叶才会一直绿绿的，如果淡了葱叶就会变黄。

秋天了，又快到人们储藏大白菜、大葱的季节，小时候，冬天蔬菜相对来说就是大白菜和土豆最多。葱叶扔了可惜怎么吃就是靠大家动脑了。

法：1.将葱叶摘下来，洗好，沥干水。

2.切成小段。

3.加入适量的盐。

4喜欢吃芹菜大头菜香菜胡萝卜啥的也可以放一起腌制推荐放些香菜味道很好

5静置两三个小时然后放到盒子里最好能密封的可以放到冰箱里保存。

葱叶腌制好后翠绿翠绿的。很有食欲

注意：盐要比平时做菜多放点，咸了，葱叶才会一直绿绿的，如果淡了葱叶就会变黄。

秋天了，又快到人们储藏大白菜、大葱的季节，小时候，冬天蔬菜相对来说就是大白菜和土豆最多。葱叶扔了可惜怎么吃就是靠大家动脑了。

法：1.将葱叶摘下来，洗好，沥干水。

2.切成小段。

3.加入适量的盐。

4喜欢吃芹菜大头菜香菜胡萝卜啥的也可以放一起腌制推荐放些香菜味道很好

5静置两三个小时然后放到盒子里最好能密封的可以放到冰箱里保存。

葱叶腌制好后翠绿翠绿的。很有食欲

注意：盐要比平时做菜多放点，咸了，葱叶才会一直绿绿的，如果淡了葱叶就会变黄。

葱叶能治子宫肌瘤吗？

患了子宫肌瘤，一定不能掉以轻心，必须到当地正规大型的妇科医院做个详细的检查，很多人以为子宫肌瘤会自行消失的不用治疗，是不对的，一旦恶性转变，严重影响患者生命安全，也不能相信民间的偏方，没有科学依据。应当及早去医院做个刮宫检查、宫窥镜等，看看病变的情况，治疗子宫肌瘤最好的办法是做子宫肌瘤切除手术，术后要注意一个月内禁止性生活，还应当注意保暖，多摄入优质蛋白，帮助身体尽快恢复。

葱叶多吃好吗？

不可以的，相克

鸡蛋不能和什么一起吃

禁忌一：鸡蛋与白糖同煮。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。

禁忌二：鸡蛋与豆浆同食。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃。鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。

鸡蛋的健康新说———健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。

哪些人不宜吃鸡蛋？

蛋白质过敏者：一些体质敏感的人，一次性摄入大量含蛋白质食品，如蛋类等，易发生蛋白过敏性荨麻疹，出现腹泻、腹痛、皮肤出疹等现象。此类人应避免食用蛋白质含量丰富的食品。

肝、胆病患者：鸡蛋黄中的胆固醇和脂肪均在肝脏中代谢，会使肝脏的负担加重。肝、胆病患者应视病情，控制鸡蛋摄入量。

肾炎病人：肾功能减退、尿量减少时，也要慎食鸡蛋。因为此时患者体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，如果再多吃鸡蛋，摄入过多蛋白质会使体内尿素增多，病情加重。肾病患者当出现肾功能衰竭时，应禁食鸡蛋。

高热病人：不要为了补充营养而给患者吃鸡蛋。因为高热病人消化液分泌减少，各种消化酶的活力下降，此时不宜吃高蛋白、难消化的鸡蛋，只能吃些清淡的饮食，否则会引起腹胀、腹泻等消化不良症状。

葱叶怎么做好吃、腌葱叶的家常做法？

主料：葱叶200克

辅料：盐适量、蘑菇粉适量

1、新鲜的葱叶切下来，去掉尾部，反复清洗干净，控净水分或者用厨房纸擦掉葱叶上的水分

2、将葱叶切成小段

3、根据自己喜欢的口味撒上适量的盐，比平时腌制的小咸菜略多一点就好了，2g的小勺我用了不满3勺

4、撒上盐后用筷子拌匀，腌制10分钟左右就可以了

5、腌制好的葱叶，之前看着挺多的，其实腌制后没多少，吃之前加点蘑菇粉，没有蘑菇粉的加点鸡粉拌匀，什么都不加也很好吃

6、装盘，OK！可以开餐了。超简单吧，既不浪费食材，还是一道东北特色小菜