木耳有哪些好处？

木耳的好处非常多，木耳味甘性寒，是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的着名素食。木耳中还含有一种多糖物质[52石斛网www.52shihu.com]，能降低血脂和胆固醇，有效抑制肥胖的形成。

吃木耳菜对人体有什么好处？

木耳菜的功效与作用

1、降血压降胆固醇

木耳菜除口感嫩滑、营养丰富外，还有很好的食疗保健功效。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用。

2、滋补健体

木耳菜有滋补强壮的功效，全草可用于久病体虚，头晕;根部治营养不良性水肿等症;花治乳头破裂，水痘。

3、抗癌防癌

木耳菜菜叶中富含一种黏液，对抗癌防癌有很好的作用。

4、治疗便秘

治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血等病症。

5、清热解毒

木耳菜味甘、酸，性寒，有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。

木耳菜的营养价值

木耳菜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，并且它的热量低、脂肪少，很适合减肥节食一族食用，既能补充营养，又能保持形体美。木耳菜含有非常高的钙，是菠菜的2-3倍，并且它的草酸含量非常的低，它是补钙的优选经济菜。

黑木耳有什么营养功效？

黑木耳，味甘，性平。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。 而且还含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。

黑木耳对人体健康有什么功效？

黑木耳对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物具有溶解与烊化作用。为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症，不妨常吃些黑木耳，尤其是从事理发、开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。

土瓜可以和黑木耳同吃吗？

这个是可以的，在食物禁忌上面没有提到土瓜和黑木耳不能同吃，请您放心。

木耳和银耳和藕油麦菜能一起吃吗？

可以啊，大杂烩么，这些也没有相克的

木耳吃多了有什么坏处？

黑木耳只是普通的蔬菜，千万不要盲目的相信降血脂、降血糖效果，更不要吃黑木耳放弃药物，以免病情加重。 

黑木耳是餐桌上常见的食材。无论是凉拌还是火锅，味道都很好。薄型黑木耳质地柔软富有弹性，营养丰富。它被称为“菜中肉”。

吃黑木耳健康营养，能降血脂吗？医生说：不要乱吃，注意一点

时下，很多人认为黑木耳不仅是普通蔬菜，而且认为黑木耳可以降低高脂血症、高血糖和高血压，甚至可以用黑木耳代替一些降压药。

吃黑木耳真的能降高血脂、高血压、高血糖吗？今天我们来谈谈。

谈到黑木耳降低三种高血压的能力，研究人员做了一些实验。研究发现，黑木耳中含有独特的黑木耳多糖。这种物质具有一定的降血脂、降血糖和预防心血管疾病的潜力。但实验的前提是用高浓度的黑木耳多糖来达到效果。如果只吃黑木耳，是达不到这个效果的。就算多吃黑木耳，也很难降血脂、降血糖。

吃黑木耳健康营养，能降血脂吗？医生说：不要乱吃。

不得不说，黑木耳确实是一种健康食品。《本草纲目》中说，黑木耳性平，益气润体，清肺活血，是一种很好的食物。从现代营养来看，黑木耳富含维生素和矿物质，其中铁含量很高。黑木耳含铁量185mg/100g，远高于普通蔬菜。黑木耳还含有丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，缓解便秘。慢性病患者吃黑木耳还是很好的，可以保证饮食均衡。

吃黑木耳健康营养，能降血脂吗？医生说：不要乱吃，注意一点

鲜木耳最好不要生吃

干木耳可以浸泡生吃，对身体无害。但鲜木耳是不能食用的，鲜木耳含有毒素，尤其是卟啉光敏物质，食用后很可能出现皮肤瘙痒、肿胀症状。

木耳能炒什么菜？

木耳可以炒蛋，炒肉，炒辣椒，炒胡萝卜丁都是可以的。炒出来的味道都是挺香的。

干豆角木耳和核桃能一起煲汤吗？

干豆角木耳和核桃可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用