虫草鸡精的功效是什么？

虫草鸡精，是一个营养丰富的保健品，有利于提高免疫力，增强体质，预防疾病，适合老年人使用，可以预防感冒，改善睡眠质量！

虫草鸡精能改善食欲不振，促进消化[52石斛网www.52shihu.com]，令病后身体快速复原。鸡精与虫草菌丝体结为一体，可补血补气，加速新陈代谢，振奋精神和体能。定期饮用虫草鸡精，有助于：恢复精力与活力增强肺、肾、肝和脾脏的功能促进血液循环，加强肺活量促进胃口和食欲帮助身体复原，迅速恢复元气

吃鸡精影响健康吗？

我们在使用鸡精时要注意：1.适量减少盐量。鸡精中含有10%左右的盐，所以在食物中加鸡精时要适量减少盐。2.痛风患者要少食鸡精。鸡精含有核苷酸，它的代谢产物是尿酸，所以痛风患者应减少鸡精的摄入。

常吃鸡精有什么坏处？

以下是鸡精的坏处：

1.诱发心脑血管疾病 

长期高钠饮食不仅会增加患高血压的风险，血压升高还是导致心脑血管疾病的主要原因。所以长期大量吃鸡精还会进一步导致诱发中风和冠心病等心脑血管疾病。 

2.诱发肾脏疾病 

鸡精中的钠需要经过肾脏通过尿液排出体外，长期大量吃鸡精，会使人体摄入的钠超标，使肾脏负担过重，容易导致肾损伤，从而诱发肾脏疾病和肾结石。 

3.诱发骨质疏松 

平时鸡精吃得过多，身体钠水平升高，会导致尿液里的钙水平升高，长期如此，可能导致骨骼变薄和骨质疏松症，增加骨折的风险。 

要达到调味增鲜的最佳效果必须做到“四不”、“三适合”。

四不：

1、炒热菜味精不宜早放。

2、味精不宜用于凉菜、快速出品的菜肴。

3、味精不宜用于碱性原料。

4、鸡精不宜用于色泽清亮的菜肴。

三适合：

1、味精适合蔬菜、肉类菜肴。

2、鸡精适合海鲜类原料。

3、鸡汁适合高档原料。

食用鸡精要注意什么呢？

鸡精中含有10%左右的盐，所以在食物中加鸡精时要适量减少盐。鸡精含有核苷酸，它的代谢产物是尿酸，所以痛风患者应减少鸡精的摄入。要注意密封保存。需掌握的原则是不要过量食用，在享受美味的同时，不能忽视健康。鸡精中的钠含量高于酱油、腐乳和咸菜，因此使用时要注意限量。

味精与鸡精哪个危害大？

味精跟鸡精都是属于调味品，可以增加食物的味道，如果适量使用是没有什么危害的，味精是一种含有谷氨酸钠的调味品，鸡精则是从味精中提取相关成分制成的氨基酸调味品，从两者的成分上来看，味精跟鸡精都是属于安全食用级调味品，谈不上有任何毒性，所以说，在大部分情况下，大家可以放心使用

味精和鸡精哪个危害小点？

适量无害，反而有易。只要您不当糖吃绝对不会有害。还有就是注意使用方法，炒菜要快熟是再加这样防止高温分解谷氨酸钠，就算是分解，也只是降低鲜度。不要大惊小怪，人云亦云。