豆腐格子蜂箱”与“方格小继箱”养蜂法探秘
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“豆腐格子蜂箱”与“方格小继箱”养蜂法探秘—对中韩两国东方蜜蜂非活框多箱体饲养法的思考
中韩两国，运用具有各自特色的小蜂箱，成功地实现了东方蜜蜂非活框多箱体词养的实践，具有非常重要的理论意义，给人以启迪和无限的自由思索空间。现依据相关历史文献资料，将上述两国养蜂法作一简略介绍，并对其中的成功之道进行初步剖析，以便和关心中蜂、饲养中蜂的蜂友们共同探讨。
1中韩两国非活框多箱体养蜂法探秘
1。1我国古人的“豆腐格子蜂箱”多箱体养蜂法简介
据纪天祥先生所著《中蜂饲养的历史与实践》(中国农业出版社1998年6月第一版）一书介绍，由明清之际书贾辑录编写的《增补农圃六书??畜牧??蜜蜂》卷中，借春秋末陶朱公范蠡之口，讲述了我国湖南和长江下游部分地区的蜂农采用“豆腐格子蜂箱”并叠加的方法，成功地实现了中蜂多箱体饲养。据该书介绍，其箱体为木制方格，长、宽均为一尺，高四到五寸；在箱的内壁上下适中处，横置4根竹条，相交作进井字，颇似制豆腐的格子；底部有活动底板，上面有活动箱盖。
用“豆腐格子蜂箱”饲养的蜜蜂，始于底箱内。当群势发展满箱后，再加一格于其下方，如此循序渐进，有加至十余格者。取蜜时，从上往下敲动箱体驱蜂，然后将上面的若干格，从箱与箱之间的连接缝隙处，用细线横穿截断巢脾，将上部之箱体取回家中破蜡榨取蜜汁。余下各箱之巢脾，因有竹条支撑，故不致下坠。在取走榨蜜箱体的同时，迅速将箱盖盖在留下的箱体之上。由于蜂群具有向上储蜜、向下筑巢育儿的习性，故上层所取之蜜皆为封盖的成熟蜜，取蜜时也不会损坏卵虫。每年仅取蜜2次。
1。2韩国当代的“方格小继箱”多箱体养蜂法简介
《蜜蜂杂志》2002年第12期刊登的《韩国东方蜜蜂养蜂场考察纪行》一文介绍：2002年7月4日，该文作者在韩国农村振兴厅和养蜂组合官员陪同下，对全罗北道全州市任实郡一个养蜂大户的蜂场进行了实地考察。该场饲养韩国本土蜜蜂270群，■的蜂箱被称之为小蜂箱”，规格是长20cm、宽20cm、高10~15cm的木制小蜂箱。其饲养管理方法：越冬
群一般保留3~4层，当群内的巢脾延伸到下部时，在最下部的第一和第二箱之间，加一个同规格的空继箱。依此类推，最多可叠加到14个小继箱，形成一个高1~2m的多箱体。蜂群在箱内造6~7张长达1~1。5m的巢脾。每群每年仅取蜜1次。取蜜时，将蜂驱赶到下部，上部的贮蜜箱搬下，根据销售的需要，或割蜜脾作巢蜜，或挤滤分离蜜。每小节可取蜜2。4kg，每群可取天然成熟蜜10~25kg。每个越冬群可自然分群3~6群。
2中韩两国非活框多箱体养蜂法揭秘与启示
上述2种方法虽同为旧法饲养，但却充满了现代蜂业气息——多箱体饲养管理；优质、高产、高效和省工。仅以韩国养蜂大户饲养管理的蜂群为例：所谓优质，所取的蜜为成熟蜜；所谓高产，每年每群取蜜10~25kg;所谓高效和省工，一年仅取蜜一次，一个家庭蜂场饲养蜂群多达270群，还能得到数百群自然分蜂群’何其乐矣！
那么，上述管理模式何以能顺利地实现优质、高产和省工呢？奥秘何在？对今天活框饲养的中蜂，可以学习、借鉴和感悟到点什么东西呢？笔者认为：2。1小蜂箱起了大作用
中韩两国饲养的本土蜜蜂，同属东方蜜蜂种群。东方蜜蜂与西方蜜蜂的代表蜂种意大利蜜蜂相比较，在同等蜜源和同等管理条件下，前者蜂王产卵量仅及后者一半左右，故是个“小群势蜂种”。“豆腐格子蜂箱”、“方格小继箱”就其单个箱体来讲，的确小，笔者认为，好就好在一个“小”字上，正好与中韩两国饲养的本土蜜蜂的蜂王产卵量相吻合、相匹配，从而为上述模式的饲养成功打下了坚实的物质基石出。
中韩两国非活框多箱体饲养东方蜜蜂的成功实践，对当今的中蜂活框饲养业来讲，启示之一，笔者认为，就是蜂箱的设计和制作不能照搬意标箱。其实，印度等亚洲国家活框饲养东方蜜蜂时，使用的蜂箱并不大。印度A型箱不到意标箱的一半，B型箱仅及意标箱的一半左右[52石斛网www.52shihu.com]，且所加继箱均为浅继箱。
笔者的观点是：活框饲养中蜂的蜂箱，宜小不宜大。
2。2群势管理上，实现了动态平衡
群势管理过程中，能否循序渐进，实现动态平衡，是蜂群饲养成功的又一关键因素。中韩两国非活框多箱体养蜂法，在群势管理过程中，切实实现了动态平衡：当外界蜜源枯竭或群势弱小时，蜂群被压缩于基础箱内，从而充分满足了东方蜜蜂喜好结球保暖的生物学特性需求；随着季节的变化和蜜粉源的充沛，群势处于增殖期，适时添加继箱用于扩巢，不断为蜂王产卵扩大地盘，为外勤蜂创造宽裕的栖息和休闲空间。这种对蜂群的动态管理运作，笔者认为是非常科学的。
2。3蜂群管理模式上，充分满足了东方蜜蜂“喜新厌
旧”和“軎静忌动”二大生物学特性
对巢脾的“喜新厌旧”，是东方蜜蜂在进化过程中自我保护的重要特性。这种特性，体现在蜂王上，则是对产卵巢脾的选择极为挑剔。蜂王决不轻易在陈旧的巢脾上产卵。对老、旧巢脾，工蜂咬而毁之，或用于储蜜。中韩两国非活框多箱体养蜂法对巢脾的管理，极为新奇，具有两大特色：第一，从蜂群下方扩巢。这一管理措施，与蜂群向上储藏粉、蜜，向下造脾育儿的习性是吻合的。第二，带箱割巢脾取蜜。由于旧的储蜜脾都在继箱体的上部，每年取走上部的储蜜箱体，故巢内无一年以上的老旧巢脾，从而使蜂王始终处于蜂群不断营造的新环境之中，极大地调动了产卵积极性，使整个蜂群不断地处于兴奋之中。所以，这种养蜂法群势极旺，叠加的箱体多达10余格，高达1-2m
现代活框饲养的中蜂，其一整套管理模式均“移植”于西方蜜蜂。中蜂活框多箱体祠养法，运用的同样是从巢箱上方添加继箱，巢箱与继箱之间使用隔王板。在蜂群群势发展期，每隔5~7天，就要进行巢箱与继箱之间某些巢脾的对调和查看继箱内是否有急
造王台，这对蜂群的人为干扰和劳动量可想而知。再者，关于怎样上继箱，又有一大套学问：低温期如何上，高温期如何上；群势发展期怎么管，群势收敛期怎么管？这些学问三言两语讲不清，故非技术娴熟者极难把握和运用。而本文所述的中韩两国养蜂法，如何加箱体易学易懂，即使养蜂初学者，一听就懂，一看就会。
中韩两国非活框多箱体养蜂法饲养东方蜜蜂的成功实践给现代活框饲养的又一启示是：东方蜜蜂原来还可以这样管理——从蜂群箱体下方添加巢箱。从巢箱下方还是从其上方添加箱体扩巢，表面上看只是“上”“下”一字之差，但对蜂群的管理来说，却是具有本质区别的2种截然不同的蜂群管理模式。
从蜂群巢箱的下方添加箱体扩巢，给养蜂者带来的是一种全新的思维视角和全新的管理模式。这种逆向思维方法，如果恰当地与中蜂活框技术“嫁接”，极有可能会带来中蜂饲养的一次根本性变革，我们应该好好珍惜、发掘和开发利用。
东方蜜蜂是一个“应激感应型”蜂种，“喜静忌动”是其又一个重要生物学特性。那么，中韩两国的非活框多箱体饲养法又是如何减少、乃至不干扰蜂群的正常生活的呢？第一，从蜂群巢箱下方扩巢；第二，活动箱底，便于饲养者帮助蜂群清扫生活垃圾；第三，取蜜仅“分其赢而已矣”——每年仅取蜜1~2次。正是上述种种配套的管理措施，从而形成了蜂群脾新、蜜足，蜂王年轻健壮。而“脾新、蜜足，蜂王年轻健壮”是成功饲养东方蜜蜂的三大要素。
中韩两国东方蜜蜂非活框多箱体饲养法的合理内核中，具有很高的含金量。我们科技工作的任务在于对其进行深人发掘，并给予科学的诠释，以实现“古为今用，洋为中用”的目的