赤小豆与什么相克？

赤小豆的食物相克表

相克

赤小豆+牛肚：影响营养素的吸收

赤小豆+鲤鱼：缓解脚气病，利尿

赤小豆+羊肉：同食会引起中毒

宜搭

赤小豆+糯米：改善脾虚腹泻和水肿

赤小豆+冬瓜：消除全身水肿

我哪知道这是什么东西没听说过啊

赤小豆可以祛除湿气，那它和红豆有什么不同呢？

赤小豆和红豆的区别哪种最有营养价

赤小豆不能和什么一起吃？

赤小豆的功效与作用有哪些？

赤小豆的营养成分比较多，有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类、叶酸等成分。赤小豆可调理脾胃、增强身体免疫力、消肿利尿、治疗黄疸、哺乳期妇女多吃赤小豆，还有催乳的功效。除此之外，赤小豆还可解毒排脓、润肠通便、降血压、降血脂、减肥等作用，比较适用于大众群体食用，尤其是患有水肿的患者。

吃赤小豆的好处和作用，赤小豆怎么吃最好？

吃赤小豆的好处和作用

现代研究认为，红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外，因此被视为具有解毒的效果。

赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用。

赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿。

赤小豆食用方法

赤豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽。

赤小豆可以和什么一起煲？

可以与筒子骨一起煲，做成赤小豆骨头汤进行食用，具体做法如下：

准备材料：赤小豆150g、筒子骨200g、黄芪5g、莲子10g、盐3g。

1、锅中放入适量水，放入骨头烧开。

2、骨头烧开后捞出来冲一下清水，去浮沫。

3、洗好的骨头放入锅中。

4、倒入赤小豆和莲子。

5、再一次加入足够的清水。

6、最后放入黄芪。

7、加上盖子，选择肉键3小时。

8、当炖到还剩0。8小时的时候，汤也差不多了。

9、这时候加入盐调味，再把剩下的时间炖完即可。

10、时间到后即可盛出，这样赤小豆骨头汤就做好了。