构树上的果实能吃吗？

构树的果子可以食用，味酸甜，可药用，中医学上称构树的果为楮实子、构树子，与根共入药，功能补肾、利尿、强筋骨。构树以乳液、根皮、树皮、叶、果实及种子入药。夏秋采乳液、叶、果实及种子；冬春采根皮、树皮，鲜用或阴干。

构树叶子可以喂猪，采用构树叶为主要原料发酵制成，不含农药、激素。利用生物技术发酵生产的构树叶饲料具有独特的清香味，猪喜吃，吃后贪睡、肯长。根据饲养牲猪品种的不同和生长阶段的不同，饲料消化率达80%以上。

扩展资料

构树能抗二氧化硫、氟化氢和氯气等有毒气体，可用作为荒滩、偏僻地带及污染严重的工厂的绿化树种。也可用作行道树，造纸。

构树为落叶乔木，高；树皮暗灰色；小枝密生柔毛。树冠张开，卵形至广卵形；树皮平滑，浅灰色或灰褐色，不易裂[52石斛网www.52shihu.com]，全株含乳汁。

构树分布于中国南北各地，锡金、缅甸、泰国、越南、马来西亚、日本、朝鲜也有，野生或栽培。

构树果性寒，味甘。补肾清肝，明目，利尿。用于腰膝酸软、虚劳骨蒸、砂晕目昏、目生翳膜。

构树果含皂甙0.51%和维生素B。种子含油31.7%，构树油含非皂化物2.67%、饱和脂肪酸9.0%、油酸15.0%、亚油酸76.0%。

在秋季果实成熟时采食，构树果酸甜，可直接食用，但需除去灰白色膜状宿萼及杂质。

构树的果实应该是橙色的吧，这个不仅颜色不对，形状也不对呢。

构树的果实是可以吃的，您这个看不出是什么，图片不清晰

构树花和杨花非常相似，远看像毛毛虫一样。可以食用。

构树真的是全身都是宝：以乳液、根皮、树皮、叶、果实及种子入药。

夏秋采乳液、叶、果实及种子。

冬春采根皮、树皮，鲜用或阴干。

果实在中医学上称为楮实子、构树子及根均可入药，其功能为补肾、强筋骨、明目、利尿等。果实酸甜可食用等诸多优点。

构树的果实有什么药用价值吗？

构树全身都是宝。一是纤维长，可作为造纸原料加以发展。专家研究，1-2龄材纤维含率平均67.3%，韧皮纤维含率占皮总量69.7%，木纤维含率平均66.9%。两者均为造纸的优质材料，我国宣纸生产是以构树皮为主要原料。二是树叶富含高蛋白成分，是优质的畜禽饲料。构树叶蛋白质含量高达20-30%，其粗蛋白是大米、玉米的3倍，小麦的两倍，所含氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素也十分丰富，经科学加工制成全价饲料喂养畜禽，喂养增效达46%-108%。三是构树的果实富含氨基酸等有效成分，具有良好的药用和食用价值，发展构树有利于推动我国制药业和饮料业的发展。基于这些功能，现阶段市场上也形成了不同的几个产业。首先是饲料，这个被应用得最为广泛，广西、湖北等省区都已经形成了较为成熟的构树饲料产业规模，也收到了良好的经济效益。其次是作为纸浆和纤维板原料被应用，各地均长期收购野生树皮与枝条，也向日本出口构树枝条。

小构树和构树有什么区别？

小构树：落叶灌木。枝显着地伸长而呈蔓生，有乳汁。单叶互生

构树：落叶乔木，高达16米；树冠开张，卵形至广卵形；树皮平滑

构树树龄如何判断？

树木生长本身遗传特性、树木年龄及环境因子的影响和制约，影响和制约年轮宽带的变化，一般来说，幼年期年轮较窄，15~25年达到其增粗生长的高峰，25年或30年开始下降，到达一定年龄后，年轮宽度趋于稳定，三段计算法就是基于这个一般规律来设计的。

第一段即生长高峰阶段，采用30年的树平均值予以确定；第二段，增粗生长下降阶段，采用30年资料和样本资料按等比数列计算；第三段，增粗生长趋于稳定阶段，完全按样本资料计算。

那么如何具体操作呢？广州市林业和园林科学研究院工作人员给记者介绍说，第一步是取样，工作人员会用树木测量生长锥在主干上钻取5~10cm长的样本，样本不大，直径0.5厘米，样本体积0.98~1.98立方厘米就行。为了防止雨水或病虫害的侵入造成树木腐烂，工作人员取样后会对树孔进行消毒，再用玻璃胶填充。

第二步最为关键，工作人员会进行年轮分析。工作人员先对样本嵌在适宜的木槽中，削平后用放大镜观察剖面，统计剖面上的年轮数；再利用树木年轮分析仪进行鉴定，最后用树龄三段法，经统计软件综合分析，计算得出最终树龄。

构树的特性是怎么样的？

（L.）Vent.

别名壳树、榖树、楮树

形态特征落叶乔木，高15m。含白色乳汁，树皮光滑，浅灰色，枝粗壮，平展，红褐色，密被白色绒毛。叶宽卵形至矩圆状卵形，长8—20cm，宽6—15cm，不分裂或3—5深裂，先端锐尖，基部圆形或近心形，边缘有粗锯齿，上面被糙毛，下面密被柔毛，三出脉；叶柄长3—5cm。花单性，雌雄异株；雄花序葇荑状，长6—8cm；雌花序头状；雄花花被片和雄蕊各4；雌花苞片棒状，花被管状。聚花果，球形，成熟时砖红色，肉质，直径约3cm（图92）。

图92构树

（L.）Vent.

地理分布

在我国分布于辽宁的南部、广东、海南沿海、四川、甘肃的南部，青海、西藏的东部；在国外，朝鲜、日本、越南、印度也有。

生物学与生态学特性构树在安徽3月中旬萌芽展叶，5月开花、结实，9—10月果实成熟，以后进入果后营养期。10月底至11月下旬或12月上旬，叶片逐渐凋落。生育期180天，绿叶期约240天左右。在暖温带的北部，萌芽期较亚热带地区推迟10—15天，绿叶期将缩短30—40天。

构树生长速度比较快，在土层深厚、肥沃、湿润的土地上，二年生实生苗高达1.5m，生长4年的植株，高达5m，冠幅4—4.5m，胸茎l0cm。生长第5年才开花结实。

构树的繁殖力比较强，既能用种子繁殖，也可进行分株繁殖。在野生条件下，以种子繁殖为主。构树结实量大，种子产量高。果熟后，长时间保存在树枝上。

构树在温热、湿润的气候条件下能良好地生长。耐高温，不耐严寒，在亚热带35℃以上的持续高温下，能正常生长发育；但在我国北方、西北和西南地区的寒冷、干旱气候条件下，则难以生存。

构树对土壤的要求不严，从沙壤土到粘壤土，各种土壤上均能生长。土壤pH范围为4.5—8.5；适应的降水范围500—；最适宜在排水良好、土壤肥沃、湿润、土层深厚的地上生长。也耐土壤贫瘠，在丘陵贫瘠的坡地上也能生长。

构树是一种阳性树种，喜欢阳光充足的开阔环境。也耐荫蔽，在高大的乔木林下，作为一个层片，亦能生长良好，只是树干较细、枝疏，叶量较少。

饲用价值

构树的叶、成熟的聚花果和花序，柔软多汁，均可食用。用鲜叶喂猪效果很好；切碎、蒸煮后，猪最喜食，鸡、鸭、鹅也喜食。如加工成叶粉，作为配合饲料的原料，或直接饲喂，各种畜禽均喜食。

构树叶含有丰富的粗蛋白质、无氮浸出物，粗纤维很少（表92—1）。

表92—1构树叶的化学成分广西资料引自《广西配合饲料资源营养成分表》；云南资料引自《云南配合饲料资源营养成分表》，其余引自《猪鸡饲料成分及营养价值表》。（%）

构树叶的能最价值也较高，无论是总能还是对猪、羊、牛和鸡的消化能、代谢能、净能和可消化粗蛋白质含量均相当高，具有很高的饲用价值，尤其适合猪、羊利用（表92—2）。

表92—2构树叶的能量价值及可消化蛋白含量引自云南和广西配合饲料资源营养成分表。

构树叶富含11种必需氨基酸，但缺少精氨酸，因此在饲喂畜禽时，应予补充（表92—3）。

表92—3构树叶的氨基酸含量云南省畜牧研究所分析。（占干物质%）

构树叶含有丰富的微量元素。铁、锰、锌的含量较高，在叶类饲料中是含量最高者之一（表92—4）。

表92—4构树叶微量元素含量

构树的叶片大而密，产量高，是木本叶类饲料中产量最高的树种之一。一棵生长良好的5龄构树，一次采收，可获鲜叶10—15kg。

构树的皮、枝、叶和白色的乳汁均可入药；可用作荒山绿化和水土保持植物；构树皮是很好的纤维资源和造纸的上等原料。

栽培要点

可用种子育苗移栽，也可用分根繁殖。四川等地在冬季落叶后，选择结果的母株，将根部挖伤或挖断，第二年即可萌生幼苗，培养1—2年，高达lm左右时，即可移栽。移栽在冬季落叶后或早春发芽前进行。株距50—100cm，成株平茬，可使其分枝增多，虽灌木状，以利饲用。

构树怎么有两种叶子？

昆虫为了让后代有足够的食物通常都不爱在不完整的叶子上产卵，构树幼苗出于自我保护才欺骗性的进化出了这种不规则叶片。长大后枝繁叶茂不用再忌惮小虫。于是又把叶子给长满了，表面积大一些，以便于接收更多阳光进行光合作用或者可以储存更多的养分。

构树的叶形，一种是3-5深裂，一种是全缘不分裂。但这两种叶片却可以存在于同一株树身上。一般构树小苗或是大树基部萌蘖枝的叶片会有分裂，大树的叶片常常不裂或是浅裂。

构树叶子的作用：

构树叶喂猪在我国有几千年历史，但养户都是切碎煮料而喂，这种喂法适口性差，蛋白质易被破坏，维生素含量大大降低。现在通过生物发酵，把维生素含量全部保存下来，还能提高蛋白质含量，而且口感醇香，很适合猪的口味。

发酵好的构树叶浆湿料缺少能量和微量元素，因此在饲喂时应注意能量饲料和微量元素的搭配。

百度百科-楮叶（桑科植物构树的叶）