食用鲫鱼有哪些好处？？

鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。鲫鱼对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。春季多吃鲫鱼[52石斛网www.52shihu.com]，即可补充营养，又可增强抗病能力。

鲤鱼和鲫鱼怎么区分？

鲤鱼体稍大，一般体长30～40厘米以上，左右两侧扁，腹部圆；背部在背鳍前稍隆起；口呈马蹄形；有吻须和颌须各1对，后者比前者长一倍；鳃把短，有咽头齿。鲤鱼的鳞片大而圆，有胸鳍、腹鳍各一对，背鳍、臂鳍各1个，尾鳍叉形。背鳍、臂鳍均有硬刺，最后一刺的后缘有铅齿。体背面为灰黑色，侧线下方近青黄色（有的是黑色），腹面为白色，背鳍微黑。

鲫鱼一般体长15～20厘米，体侧扁，背部隆起，高而宽，腹部圆。头短而小，吻圆钝，没有吻须和颌须，鳃耙细密，有咽头齿。鳞片大，有十分明显的侧线。同鲤鱼一样，鲫鱼也有一对胸鳍和一对腹鳍，一个背鳍和一个臂鳍，尾鳍叉形。背鳍和臂鳍也有硬刺，最后一刺的后缘有锯齿。鲫鱼的背面是青褐色，腹面为银灰色，各鳍条均为灰白色，但因生长的水域不同，其体色也有差异。

麝香味鲫鱼饵什么季节用？

麝香其实没有味道的，那些麝香的都是假的，我们花了8000多找朋友给买了两个麝香囊，泡酒后基本没有味，鲫鱼的饵料，首先是状态，饵料适口性是很重要的，松散，雾化快，比重轻，便于鲫鱼吸饵入口的，其实饵料的味型，甜香的，奶香的，果香的最好，直接加点这样的小药即可。黑坑的话用对小药是很关键的，我们这边钓鱼人太多了，且水质都比较肥，近两年用的聚鱼比较好的小药是，一品源优生产的小药，黑坑威武加王者之诱，还有极品王中王三种搭配加到饵料里聚鱼效果很，味型比较特殊，主要是有时候能把两边钓位打闭口，还有就是钓鲫鱼开春跟深秋用浓腥的饵料好点，祝运

客家话的鲫鱼胆是什么草药？

鲫鱼胆草，别名：较剪草，山过路蜈蚣、蜈蚣草、行路蜈蚣，鲫鱼草、龙胆草、节节花、苦胆草，苦节节花、细叶丑婆草。

萝卜丝鲫鱼汤有什么功效？

有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。

做萝卜丝鲫鱼汤的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：鲫鱼1条、白萝卜1/2根、豆腐2块。

2、辅料：姜3片、香菜1根、食盐4克、植物油3勺、水10碗。

第一步：先准备好所需所有材料。

第二步：鲫鱼洗干净后，在鱼身上划几刀。

第三步：沥干水份后，用少许盐摸在鱼上，腌制10分钟。

第四步：然后将萝卜剥皮。

第五步：萝卜切丝，豆腐洗干净切小块。

第六步：下油锅，姜片加进来和鲫鱼一同煎。

第七步：鱼煎到微金黄色时，加进清水，待水烧沸。

第八步：水烧沸后加进豆腐和萝卜丝。

第九步：汤煮好后，加少许盐进行调味即可。

第十步：成品图如下。

罗非鱼和鲫鱼相比、哪一个更有营养？

罗非鱼俗称：非洲鲫鱼，属种：鲈形目、鲈形亚目、鲡鱼科、罗非鱼属。罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多棘似鳜鱼。罗非鱼属广盐性鱼类，海、淡水中均中生存；罗非鱼对低氧环境具有较强的适应能力，一般栖息在水的底层，通常随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。

目前我国养殖的主要有尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。营养指数中的数值均为每百克食物的含量：热量（千卡）：98.00胆固醇（毫克）：0.08膳食纤维（克）：0.00蛋白质（克）：18.40脂肪（克）：1.50碳水化合物（克）：2.80。