生活中，黑提子这种葡萄大家都很熟悉，是生活中很常见的一种水果，味道清甜无籽，营养丰富，很多人都爱吃黑提。但是黑提功效作用你知道有哪些吗？而且黑提也有一些食用禁忌最好能了解一下。有兴趣的朋友下面一起来了解下黑提的五大功效和食用禁忌吧。
黑提的五大功效
1、补益和兴奋大脑神经
黑提果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
2、抗氧化性强
黑提的果皮中都含有大量的花青素，花青素是一种抗氧化物质，抗氧化的作用非常强，花青素能防止细胞老化，保护细胞不受到侵害，而且黑提中的类黄酮也是是抗氧化性极强的物质，经常吃能增强人的抵抗力，还能延缓衰老。
3、抗病毒杀细菌
葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
4、防癌抗癌
黑提中含有白藜芦醇可以防止正常细胞癌变，并能有效抑制已恶变细胞扩散，故有较强的防癌抗癌功能。
5、抗贫血
黑提中含具有抗恶性贫血作用的维生素b12，我们都知道维生素b12，尤其是带皮的黑提发酵制成的饮品，每升中约含维生素b12大约12~15毫克。所以，常喝这类饮品，有益于治疗恶性贫血。
黑提营养价值参考
每100克黑提果肉中含有：蛋白质0.2克、钙4毫克、磷15毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素0.04毫克、维生素B1-0.04毫克、维生素B2-0.01毫克、烟酸0.1毫克、维生素C4.0毫克、维生素A0.4毫克、钾252毫克、钠2.0毫克、镁6.6毫克、氯2.2毫克。此外，还含有葡萄糖、糖、蔗糖、木糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、类黄酮、白藜芦醇、聚合苯酚等多种营养成分。
1.白藜芦醇：黑提含有丰富的白藜芦醇，能有效的防止正常细胞的癌变，而且对于抑制已经恶变细胞的扩散也是有效果的[52石斛网www.52shihu.com]，因此具有较强的防癌抗癌功能。
2.葡萄糖：黑提中的糖分主要是葡萄糖，是能较快的被人体吸收的，当人体出现低血糖症状时，及时的食用黑提或饮用黑提汁，可以帮助缓解症状。
3.钾元素：黑提中富含钾元素，能调节机体内的体液平衡，增强肾脏的功能，对利尿和消水肿都有帮助。
黑提的食用禁忌
1、吃完黑提后不宜立刻喝水，会容易导致腹泻。
2、糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者要少吃黑提。
3、鱼、萝卜最好也不要跟黑提一起食用，以免造成身体的不适。
4、黑提中是含有鞣酸的，而海鲜中则含有丰富的蛋白质，鞣酸跟蛋白质相反应可能会导致出现消化不良的症状。所以黑提最好是不要跟像虾、蟹等海鲜一起食用。
5、如果正在服用人参的人，最好是不要吃黑提，黑提中含有鞣酸，鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀，两者同食会影响人参的吸收，降低人参的药效。
6、四环素是生活中比较常见的药物，而黑提是不能跟这种药物一起食用的，两者同食容易降低四环素的药性甚至是使得其药性消失。
7、黑提不能和牛奶一起吃，否则容易引起腹泻。
关于黑提的功效与禁忌就跟大家介绍到这里了。当然黑体还有一个最大的好处，就是黑提的果肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。马上就要到黑提大量上市的季节了，这种美味而养生的水果可不要错过哟！