凉拌鱼腥草:鱼腥草洗净,用手掐成2、3厘米的掉段,放盐和糖腌一下入味,再放蒜蓉、生抽、红油辣子、味精、花椒面、一点点醋、放入香菜装盘就可以了。调料的量根据自己的口味调就行了。
鱼腥草的叶子可以用来煮排骨、晾干以后代替茶叶泡茶喝,都是清热降火滤尿的。
凉拌鱼腥草:鱼腥草洗净,用手掐成2、3厘米的掉段,放盐和糖腌一下入味,再放蒜蓉、生抽、红油辣子、味精、花椒面、一点点醋、放入香菜装盘就可以了。调料的量根据自己的口味调就行了。
鱼腥草的叶子可以用来煮排骨、晾干以后代替茶叶泡茶喝,都是清热降火滤尿的。
很多人只知道鱼腥草是一味药,不知道它还能入菜。用来炒肉,既能中和肉的荤重味道,让肉片更加鲜嫩可口。还有清热解毒的功效,对感冒有食疗作用,一举两得。鱼腥草被称为“植物抗生素”,吃起来绵中带脆的,能够清热、消炎、抗病毒,尤其适合烟民吃。
凉拌鱼腥草
一、原料:
1。主料:鱼腥草250克。
2。调料:精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。
二、制法:将鱼腥草去杂洗净,切成段,再用盐水泡几分钟,放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖,拌匀即可上桌。
按:鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。
鱼腥草性寒不宜多食。
鱼腥草蒸鸡
一、原料:
1。主料:嫩母鸡1只(重约1500克),鱼腥草200克。
2。调料:精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。
二、制法:
1。将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。
2。取汤盆1只,放入全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。
按:此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有消炎解毒、温中益气的功效。
可作为肺脓疡、虚劳瘦弱、水肿、脱肛等病症患者的辅助食疗菜看食用。
鱼腥草炒鸡蛋
一、原料:
1。主料:鲜鱼腥草150克,鸡蛋4只。
2。调料:精盐、味精、葱花、素油。
二、制法:
1。将鱼腥草去杂洗净切小段,鸡蛋磕入碗内搅匀。
2。锅内油烧热,投入葱花煸香,放人鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋一起煸炒至成块,加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而入味,点入味精推匀即成。
按:此菜是由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成,具有清热解毒、滋阴润肺的功效。
可作为肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等病症患者辅助营养食疗菜肴使用。
鱼腥草肉丝
一、原料:
1。主料:猪肉200克,鱼腥草100克。
2。调料:精盐、味精、姜丝、湿淀粉、猪油、鲜汤。鱼腥草肉丝
二、制法:
1。将猪肉洗净切丝,放碗内加盐、湿淀粉拌匀。鱼腥草去杂洗净切段。盐、味精、湿淀粉、鲜汤兑成汁。
2。锅放油烧至六成热,下肉丝炒散,放鱼腥草炒几下,烹入兑好的汁,翻炒几下起锅装盘即成。
按:此菜由鱼腥草与滋阴润燥、温中益气的猪肉相配而成,可为人体提供丰富的营养成分,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。
适用于肺炎、肺脓疡、瘦弱干咳、营养不良、脱肛等病症。
鱼腥草烧猪肺
一、原料:鱼腥草烧猪肺
1。主料:猪肺250克,鲜鱼腥草100克。
2。调料:料酒、精盐、味精、酱油、白糖、葱段、姜片、猪油。
二、制法:
1。将猪肺切成块,多次洗去血水。鱼腥草去杂洗净切段。
2。锅加猪油烧热,放人猪肺煸炒至于[52石斛网www.52shihu.com],烹入料酒、酱油煸炒几下,加入葱、姜、精盐和适量水,烧至猪肺熟,加入白糖、料酒继续烧至猪肺熟透,投入鱼腥草烧至入味,点入味精即可出锅。
按:鱼腥草与补肺润肺的猪肺组成此菜,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。
可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咳血及肺痿等病症患者的辅助食疗菜看食用。
凉拌鱼腥草
调料:盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒、花椒面鱼腥草食疗
做法:
1、将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;也可以用开水焯一下。
2、将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用;
3、将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、花椒面、炸好的辣椒油拌匀,即可食用,口昧可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。
特点:麻辣酸甜,清淡爽口,是夏季餐桌上的一道佳品。
提示:
1、食用时鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用冷水泡,消除异味。
2、冬春交际时其刚吐嫩芽,味道最佳。
凉拌鱼腥草
一、原料:
1。主料:鱼腥草250克。
2。调料:精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖。
二、制法:
将鱼腥草去杂洗净,切成段,再用盐水泡几分钟,放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖,拌匀即可上桌。
按:鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。
鱼腥草性寒不宜多食。
鱼腥草蒸鸡
一、原料:
1。主料:嫩母鸡1只(重约1500克),鱼腥草200克。
2。调料:精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。
二、制法:
1。将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。
2。取汤盆1只,放入全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。
按:此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有消炎解毒、温中益气的功效。可作为肺脓疡、虚劳瘦弱、水肿、脱肛等病症患者的辅助食疗菜看食用。
鱼腥草炒鸡蛋
一、原料:
1。主料:鲜鱼腥草150克,鸡蛋4只。
2。调料:精盐、味精、葱花、素油。
二、制法:
1。将鱼腥草去杂洗净切小段,鸡蛋磕入碗内搅匀。
2。锅内油烧热,投入葱花煸香,放人鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋一起煸炒至成块,加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而入味,点入味精推匀即成。
按:此菜是由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成,具有清热解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等病症患者辅助营养食疗菜肴使用。
答:鱼醒草,因为其新鲜的叶中有一股浓烈的鱼腥味而得名。南方又叫折耳根,本是中草药,具有消炎、止咳、滤尿、解毒之功能,南方常常用做凉拌作为饭桌上的一道小菜,根根都是很脆嫩脆嫩的哦~
答:很多人只知道鱼腥草是一味药,不知道它还能入菜。用来炒肉,既能中和肉的荤重味道,让肉片更加鲜嫩可口。还有清热解毒的功效,对感冒有食疗作用,一举两得。鱼腥草被称为“植物抗生素”,吃起来绵中带脆的,能够清热、消炎、抗病毒,尤其适合烟民吃。
答:鱼腥草的根可以从地表延伸到土里。一般在土下面很浅的位置就能找到。生活环境上,鱼腥草生于阴湿或水边低地,喜温暖潮湿环境,忌干旱。耐寒,怕强光,在-15℃可越冬。土壤以肥沃的砂质壤土及腐殖质壤土生长最好。鱼腥草的叶子和白色的根茎都是宝,叶子和根
答:鱼腥草(英文名)是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜(拉丁学名:。)的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。草药性状:茎呈扁圆柱形,扭曲,长20~35cm,直径0。2~0。3cm;表面棕黄色,具纵棱数条,节明显
答:很多人只知道鱼腥草是一味药,不知道它还能入菜。用来炒肉,既能中和肉的荤重味道,让肉片更加鲜嫩可口。还有清热解毒的功效,对感冒有食疗作用,一举两得。鱼腥草被称为“植物抗生素”,吃起来绵中带脆的,能够清热、消炎、抗病毒,尤其适合烟民吃。
答:人工栽培的。每亩可产肥嫩的根茎公斤,高产的可以达到公斤。鱼腥草原生长于低湿洼地、水沟边、田埂,对水分要求较高,整个生长期都要求有充足的水分供应,保持土壤湿润;在温暖阴湿环境下生长较好,怕霜冻,地下茎较耐寒,在-15℃以下可越冬,12℃开始萌
答:,注意检查是否是有支气管炎和肺炎的可能,建议抗炎治疗
答:哮喘是过敏源引起的,比方“花粉、尘螨、灰尘pm2。5”等,它的发生基本跟饮食无关。所以不会因食物引发哮喘。
答:何首乌可以强筋健骨、补肾益气的作用,对于肾虚导致的白发有较好的治疗效果,有适应症的患者经常遵医嘱服用何首乌,不仅可以改善原有症状,还可以逐渐提升机体免疫力,调理胃肠道功能。
答:人工牛黄由牛胆汁提取加工而成。人工牛黄,由牛胆粉、胆酸、猪去氧胆酸、牛磺酸、胆红素、胆固醇、微量元素等加工制成。脊索动物门哺乳纲牛科动物牛胆囊的胆结石。在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”,在胆管中产生的称“管黄”,在肝管中产生的称“肝黄”。
答:山苎麻根【性味】:甘,寒无毒。1.苎根散(《圣济总录》)治吐血不止:苎麻根、人参、白垩、蛤粉各10g。上4味,捣罗为散,每服2g,糯米饮调下,不拘时候。方中苎麻根止血,为君药。2.(《福建中草药》)治习惯性流产:苎麻干根30g,莲子、怀山药
答:苦瓜,性味苦、寒,维生素C含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生理活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。所以常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤变得细
答:不像考卷,所有复杂困难的问题都能得到一个解答,真实人生里,有些事永远也得不到答案。
答:新鲜的芦芽在做哨片的时候不需要用热水泡,只要用清水清洗干净就行了
答:适量饮用黑枸杞水一般不会出现上火的症状,其可以起到滋阴补肾、健脾养胃、固精培元以及舒肝明目等作用,还能辅助治疗肝肾阴虚,但是不宜长期大量饮用,其可能会导致上火症状。
答:红豆薏米煮水要60分钟左右。材料:红豆、薏米工具:煮锅操作步骤:1、红豆、薏米挑出杂质清洗干净。2、放入清水浸泡3小时以上(提前一晚浸泡更容易成熟)。3、取煮锅放入浸泡好的食材,加清水没过食材约3-5厘米左右。4、开大火烧开,然后转中小火,