简单几步教您做出好吃的家常茄子
简单几步教您做出好吃的家常茄子
材料
主料：茄子，香菜，蒜瓣
副料：酱油，糖，盐，水，油
做法
1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。
2、这时候，您可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是您是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。
3、抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子越香。待油8分热的时候，将攥成球球的茄子下锅。炒到茄子变色倒入刚才按照秘方配置的汤料。烧开后关小火，记得还要翻翻。要不然茄子快一定是一边象包公，一边象曹操。等汤收的差不多了，关火到入香菜末，翻锅数下[52石斛网www.52shihu.com]，装盘。
红烧茄子的做法
1.茄子削皮切条。总觉得皮会影响口感，但这个浪费了一部分营养哈，如果您在乎营养多于口感，就别削皮了。把干淀粉撒进去拌匀。让茄子的每面都沾上一层薄薄的淀粉就可以了
2.油九成热，把茄子放进去炸。一次不要放太多，否则会茄子会粘到一起。炸到茄子变得金黄了，就可以滤油盛出。颜色还挺好看哈
3.把刚才炸茄子的油倒出留一点底油，八成热，入肉末炒熟。下一半蒜末和葱花爆香
4.放两勺黄豆酱炒香。如果您喜欢颜色深一些，这时还可以加一些老抽，加适量水
5.把茄子放入，再翻炒几下，放点糖，鸡精，和另一半蒜末，再拌匀，就可以出锅了。没放盐，是因为酱的咸味够了。放蒜末是我喜欢比较浓的蒜味，如果您不喜欢，可以不放，放些香菜末之类的
茄子中含有丰富的维生素、皂甙以及龙葵素，其具有预防出血、清热解暑、降脂降压以及抗衰老等作用。其还能起到防治内痔便血以及消肿止痛的作用。建议：茄子不能和螃蟹一起食用，因为两者都属于寒性食物，会导致腹泻。
查看详细三种都是毒性中药材
天茄花作为最常用的麻醉济可以使有精神迷糊
天仙子
作为中药里最常用的镇定剂止痛，定惊，固脱
可以缓解天茄花引起的狂乱症这二种药药性发作时使一个人变成白痴不记得任何事情不认识任何人
牡丹花的毒性稍轻主要是使人产生劳累感，犯困
三种药加起来的作用主要是使一个人暂时昏迷而且不会记忆当时发生的事情～
三种药含有剧毒用量过大可能会使人永远起不来
呵呵您想干什么呢查看详细
是茄子涨在土里的根，秋季挖根，除去须根及杂质，切片晒干。
【性味归经】甘，凉。
【功能主治】清热利湿，祛风止咳，收敛止血。用于风湿性关节炎，老年慢性气管炎，水肿，久 咳，久痢，白带，遗精，尿血，便血；外用治冻疮。
查看详细泡软一点后，用肉炒也可以，焖也可以，都很好味道的。
查看详细简单几步教您做出好吃的家常茄子
查看详细答：茄子与肉可以稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食，可补血，稳定血压。茄子含丰富的维生素P，有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有帮助。
答：茄子的营养含量特别高。还富含维生素P，这种物质能增强人体细胞间的黏着力，，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。因此常吃茄子不但可以吸收到皮中的原花青素，还可降低血压和胆固醇。
答：茄子＋肉=稳定血压、预防紫癜 茄子与肉同食，可补血，稳定血压。另外，茄子含丰富的维生素Ｐ，有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有帮助。
答：茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。
答：茄子的营养价值?正如苏颂所说：“茄子处处有之，其类有数种：紫茄、黄茄，南北通有；白茄、青茄，唯北土有之。”从颜色上看，茄子有紫色、黄色、白色和青色四种；从形态上分，茄子常见的有三种：球形的圆茄、椭圆形的灯泡茄和长柱形的线茄。茄子的吃法，荤素
答：红烧茄子做起来挺好吃的，但是有的人却容易把茄子颜色炒灰了，这里教大家回做的不仅颜色鲜艳，味道也答很好吃食材食谱热量：160(大卡)主料：茄子3根方法/步骤将茄子洗干净切成滚刀块。用一匙盐拌匀腌20分钟，将腌过的茄块用力挤干水份。锅中放油烧至
答：茄子，别称“茄”，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形、椭圆、梨形等各种。茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。古
答：一、秋茄子是可以吃的，没有毒，但是较老的秋茄子味道苦涩，不好吃，建议不要食用；民间说秋茄子有毒，其实只是谣传，主要是因为经历霜降后的茄子茄碱增多，茄碱大量进入人体会引起中毒，产生呕吐恶心症状，严重可引起死亡，这所才有了秋茄子有毒的说法，但是
答：，一般是丹参，罗布麻叶是可以一起泡茶喝的，是有通血管，护心脏的功效的，都是可以吃的
答：冬瓜木耳下滑是可以放在一起煮的，而且放在一起煮的话，营养还是比较丰富的，口感比较鲜美，而且味道清淡，正常来讲是可以放在一起煮的，没问题。
答：1．适宜虚劳羸弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用；适宜肾阳不足，阳痿遗精，小便频数之人食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用；适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用；适宜肝炎，肾炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者
答：生普是存放过程中自然发酵的一种茶，熟普是制造工艺中发酵的，两都色泽熟普颜色较暗，发黑色，汤色也狠容易区分，生普呈黄色，而熟普呈红色，时间掌握好的话，前几道狠像红酒的颜色。生普去油脂效果最好，减肥，也促进新陈代谢，熟普最主要的是温胃养胃。是的
答：煲汤材料搭配大全的窍门1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣（滋阴补血）2、鳙鱼头煲黑豆、红枣（头晕、头痛）3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮（补血、养颜）4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣（附件囊肿）5、白鸽煲淮山、杞子、红枣（健脾、补血）6、黑鲩鱼煲黑
答：每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。
答：西葫芦籽是能够吃的，食用西葫芦籽非但没有坏处，而且在使用之后，还能够缓解脾虚和营养不良的情况，对于一些疲劳和消瘦的人来说，也是有好处的，另外，孩子吃西葫芦籽一般是不会给孩子造成什么大的实质性伤害，在给孩子喂西葫芦籽吃的时候，应该要注意搭配的
答：对于气血不足，可以服用阿胶来达到气血双补之功效的，夏季较热，易出汗，此季节并不适合服用阿胶的。可以在天气稍转凉点再服用吧，阿胶最好是山东东阿的阿胶才是最正宗的。