提起来黑芝麻,首先想到自的是黑芝麻糊。其实在家也能轻松做,香滑zhi浓稠、一碗下肚很是温暖dao。早上喝营养又美味,可以做减肥时期的代餐。黑芝麻有益肝补肾、养血润燥、乌发美容作用,是很好的保健美容食品,对人体有大大的益处。
提起来黑芝麻,首先想到自的是黑芝麻糊。其实在家也能轻松做,香滑zhi浓稠、一碗下肚很是温暖dao。早上喝营养又美味,可以做减肥时期的代餐。黑芝麻有益肝补肾、养血润燥、乌发美容作用,是很好的保健美容食品,对人体有大大的益处。
黑芝麻弄成黑芝麻糊才好吃。
黑芝麻糊的做法
1.准备原料:黑芝麻200g、糯米100g、枸杞版10粒、冰糖
2.糯米用水权浸泡,黑芝麻放到筛子里淘洗一下,最好是用那种网眼很细的筛子,没有的话就用纱布兜裹着淘洗
3.沥干水的黑芝麻放入锅中小火翻炒
4.水分炒干后炒至黑芝麻发亮变鼓,听到吱吱的炸开声即可
5.糯米、黑芝麻、枸杞和冰糖一起放入豆浆机
6.加入适量清水到水位线
7.选择特浓干豆选项即可
8.豆浆机报警后美味的黑芝麻糊就好了
黑芝麻糊不但味道极佳,而且具有很好的医疗作用。中医认为,芝麻味甘、性温,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。妇女食用更佳!
可以做成黑芝麻糊,一般简称芝麻糊,是用黑芝麻做成的糊状物,是一道中国传统美食。将黑芝麻磨成末状后,用温水或沸水冲开,就可以食用了。尤其是在冬天时食用,可以温暖身体。黑芝麻具有乌黑头发的效果,据说常吃黑麻糊可以让白头发变黑。许多洗发产品也是用黑芝麻做成的。
主要原料
1、主料:黑芝麻
糯米粉
2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮
3、调料:白糖(可放可不放,根据自身需要)
4、工具:烘箱或炒锅,粉碎机(或石磨、酒瓶子只要能压碎也可)、储存罐
制作方法
1、炒制黑芝麻粉:将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的),烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入储存罐中密封保存。
2、炒制糯米粉:糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄,备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。
3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水冲调即可,芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动[52石斛网www.52shihu.com],很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。
4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉,随自己喜好适量添加,即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了,其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
营养价值
食用指南
芝麻所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的。如果保存不当,比较容易氧化变质。因此,保存芝麻食品时,最好采用密封的方法,并存放在阴凉的地方,避免光照和高温。
主要功效
黑芝麻糊不但味道极佳,而且具有很好的医疗作用。中医认为,芝麻味甘、性温,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。妇女食用更佳!
利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,即使吃多了也不会发胖。因而在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
营养成分
据营养学家科学分析:黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。
有降低血糖作用。黑芝麻味甘、性平,归肝、肾经。有补益肝肾,润养五脏之作用。现代医学研究证明,黑芝麻含有丰富的维生素E,维生素E能清除生物膜内产生的氧自由基,能阻止生物膜被氧化。大剂量口服维生素E,可保护胰岛细胞,并且可缓解糖尿病合并的神经系统症状。药理研究证明,黑芝麻可增加肝脏及肌肉中糖原含量,有降低血糖作用。
查看详细多吃黑芝麻可以补钙、降血压、乌发润发、养颜润肤的作用。另外黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化,抑菌防腐,润肠通便,保护肝脏,清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效,还可以护肤美肤,使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。能治疗便秘,减肥塑身,抗衰老。但是黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,会引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。
查看详细黑芝麻《五色健康法》
功能:润肠通便、补气益肾、美化肌肤、补脑强身
黑芝麻中含有益肾的成分。中医所说的肾气并不单纯地指人体解剖学意义上的“肾脏”,而是对泌尿生殖系统、头发、腰、骨骼等内在精气的统称,是人体中产生元气的最根本的源泉。肾气不足,人易疲劳,骨质也容易变脆弱,出现精力减退或脱发的现象。黑芝麻对於此类肾虚现象,如脱发、头发变白等,可以起到预防和治疗作用,而且是效果显著的代表性食品。导致脱发的原因有很多,比如说发根营养不足、血液回圈不畅、神经性皮肤病等,但是中医学上认为引起脱发的根本原因是肾元气不足而导致的精血缺乏,进而导致皮肤营养失调。
如果头皮养分不足也会导致脱发。所以,治疗脱发就要从内补开始,即从调节营养和水分的供应做起。头发的成分主要是角质蛋白,而黑芝麻中所含的丰富的蛋白质是构成角质蛋白的原料,也是促进毛发生长的营养成分。此外,黑芝麻所含的脂肪可以促进毛细血管中的血液回圈,为头皮提供所需的营养。
黑芝麻也是一种极好的营养补品。由黑芝麻做成的黑荏子粥非常适合因疾病导致身体虚弱的人食用。另外,黑芝麻还常作为儿童的营养食品或婴儿断奶期的替代食品。黑芝麻钙和磷的含量均衡适中,可以强健骨骼,适合正在长身体的儿童食用。
黑芝麻中含有优质的蛋白质和丰富的矿物质,可以均衡地增强五脏六腑的功能。另外,它还含有大量的卵磷脂成分,是增强大脑功能不可或缺的营养,食用黑芝麻可以提高学生的学习力、记忆力和集中力,因此当零食吃也很不错。黑芝麻糖是用炒好的芝麻和糖稀混合而成的,很有营养,适合作为家中日常的甜点。
黑芝麻所含的植物性脂肪不会造成胆固醇的堆积,反而会降低低密度胆固醇的浓度。对於便秘的人来说,黑芝麻中所含的脂肪成分可以起到润肠和软化大便的作用,有助於排泄通畅。在改善缺乏营养成分的皮肤方面,黑芝麻更是不容忽视的食品。
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查看详细根据您身体患有痛风病变的表现情况,可以通过,秋水仙碱,苯溴马隆,进行综合性治疗,日常生活控制高蛋白,高嘌呤物质,可以适当饮食,黑芝麻,但要控制量。
查看详细答:黑芝麻当中的黑色物质是一种黄酮类物质,有一定的抗氧化性。但是对于人体内黑色素细胞组成的氨基酸衍生物,跟黑芝麻中的黑色素不是一种物质,因此吃黑芝麻并不能帮助体内黑色素的生成,减少白头发。
答:黑芝麻中含有人体所必须的氨基酸,在维生素的作用下能够加速人体代谢,经常食用黑芝麻可以治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。此外,女性常吃黑芝麻可还有预防贫血、活化脑细胞的作用。
答:白发吃黑芝麻有效果,现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
答:黑芝麻当中的黑色物质是一种黄酮类物质,有一定的抗氧化性。但是对于人体内黑色素细胞组成的氨基酸衍生物,跟黑芝麻中的黑色素不是一种物质,因此吃黑芝麻并不能帮助体内黑色素的生成,减少白头发。
答:头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一。黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
答:黑芝麻汤圆的做法详细介绍菜系及功效:精品主食甜品/点心乌发食谱夜尿多食谱明目食谱健脾开胃食谱口味:甜味工艺:煮黑芝麻汤圆的制作材料:主料:糯米粉300克,黑芝麻300克调料:白砂糖150克教您黑芝麻汤圆怎么做,如何做黑芝麻汤圆才好吃1.黑芝
答:有用的,不过要坚持吃。医学专家认为脱发,白发,枯黄与血虚、肾虚有关,因此可以用补血、养肾阴的中药来调理。 黑芝麻是防止掉发、乌发的最佳食补材料,这是因为黑脂肪
答:包汤圆,做面粉丸子不错
答:刺猬的干燥皮囊。全年可捕捉,取其皮囊,晒干。别名:猬皮、异香、仙人衣药性类别:暂未分类性味与归经:味苦、涩、平。归胃、大肠、肾经。功能与主治:固精缩尿,收涩止血,化瘀止痛。用于遗精遗尿,痔疮出血,脱肛,胃脘疼痛。用法与用量:煎汤,3-6g。
答:病情分析:意见建议:可以内服云南白药粉。云南白药粉的用法用量是:刀、枪、跌打诸伤,无论轻重,出血者用温开水送服;瘀血肿痛与未流血者用酒送服;妇科各症,用酒送服;但月经过多、红崩,用温水送服。毒疮初起,服0。25g,另取药粉,用酒调匀,敷患处
答:孕妇最好不要闻到檀香味和麝香味,芳香的东西很容易导致流产。孕期要注意休息,加强营养,定期做孕期检查。如果家里有檀香味,要立刻开窗通风,防止吸入檀香,造成流产或早产的发生。
答:菠菜有较高的营养价值,含有丰富的β胡萝卜素、核黄素、叶酸、铁、钾、镁等以及较多的水溶性纤维素,可预防多种疾病。含有的叶酸可帮助防止胎儿先天缺陷,所含的酶对胃和胰腺的分泌功能起良好作用,适合于贫血、胃肠失调、呼吸道和肺部疾病患者。此外,高血压
答:紫菜(),是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多,
答:菠菜羊肝汤配料:鲜菠菜250克,羊肝100克。制法:把新鲜菠菜择掉黄叶,留根,洗净,用沸水烫一下,沥干,放在碗里。羊肝洗净后切成薄片,放入油锅用大火煸炒,放料酒、葱段、姜片,煸出香味后加水,改用小火炖3分钟,加入烫过的菠菜、精盐、味精等料,
答:黄柏的功效是清热解毒,除湿热。在临床上主要是通过抗炎、抗细菌、抗真菌的方式对人体进行治疗,可以治疗急慢性的炎症,比如肺炎、肝炎、结膜炎、上颌窦炎、中耳炎,这些都可以应用黄柏进行口服和外用治疗。对于一些皮肤病,外用效果也很好,比如可以治疗手足
答:豆角一般是我们对市场上一大部分豆科植物果实的统称,包括菜豆、豇豆、扁豆等等。豆角家族的神奇之处在于成员众多,长相相似,风味却各有千秋。菜豆、豇豆、扁豆、荷兰豆、刀豆......同一种豆角在不同地方可能有着不同的名字,叫相同名字的豆角在不同地