白果食用禁忌一天最多吃几个？

由于白果中含有毒素，所以吃多了容易发生中毒，小孩吃20个

白果就可能中毒。而且熟白果吃多了也有中毒的危险。主要表

现在抽搐、发烧、，甚至有生命危险。所以，吃熟白果时，应

该抽取白果内的芯子[52石斛网www.52shihu.com]，这样可以防止中毒的发生。

目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

白果吃多了有什么害处？

白果牛大力可以一起煲汤吗？

不能牛大力和五指毛桃一起煲汤。五指毛桃是东江流域山中野生的特产，是一种叶似五指的树根。取牛大力与五指毛桃根一起熬成汤，有诱人的椰奶香味，并且有平肝明目、滋阴降火之功效。

白果吃了有什么好处？

你好；一般考虑白果有润肺平喘，行血利尿等功效，是中医主治结核，哮喘病，遗精，浊带，小便频数等病症的良药，密切观察祝你健康。

白果具有哪些功效？

白果不仅营养非常丰富，而且有多种功效，主要具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。

白果叶怎样脱毒和杀青？

家庭炒制银杏叶保健茶

银杏叶是纯天然保健茶，家庭炒银杏叶茶、具有方法简单，成本低，茶纯正等特点，主要制作方法是：

一、采叶：7-8月份的上午8-10时，求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片，放筐中用清水洗净，摊开晾干，随采随炒，以保质量。

二、杀青：选干净无异味的大铁锅，加热至锅面灰白色(约300℃)，迅速投入1千克青叶盖锅盖闷1分钟，见锅口有蒸汽时，立即揭盖，用双手迅速从锅底翻抓青叶，均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面，均匀受热，待叶片青草气味消失，呈无光泽的黑绿色，手握成团，略有弹性的出锅。

三、搓揉：杀青后的叶片，倒在席上晾干带余热用手握成团，揉面团似向同一方面滚揉，反复数次，轻搓宽叶成长条状。

四、二次杀青：将搓揉后的叶子，放入170—190℃的锅内，双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟，如此重复约20分钟，出锅摊晾席上回潮变软。

五、炒成茶：将锅加热至90%，投入晾后的叶子，进行复炒，渐退火降温、轻炒防碎，炒至茶叶烫手时取出，冷却袋装成品茶，此茶为绿茶，汤黄褐色或淡黄绿色，香气浓，余味略苦。

注意：至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点，首先要考虑自己究竟有没有适应证，是不是需要服用，不要把银杏叶当作一般补品服用。其次要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。再则不要用量过大，一般以5—6克为宜，可以煎服或沸水冲泡服用，但不宜长期连续服用。有过敏史的人要慎用。