辣根蘸料怎么做好吃、辣根蘸料的家常做法？

食材源

主料

青芥辣

5g

辅料

醋

适量

香油

适量

步骤

1.香油、凉拌醋、青芥辣zhi备好。dao

2.大碗内，挤入青芥辣。

3.先用一点点凉开水将青芥辣搅拌开。

4.倒入醋和香油拌匀即可。。

5.蘸上木耳开吃吧。

小贴士

我用的醋浓度比较高，就先用一点水化开青芥辣。可以直接用醋调开。醋和青芥辣和香油的比例是5：1：2，我觉得是正好的[52石斛网www.52shihu.com]，可以随自己喜好调节。

主料

青芥辣

5g

辅料

醋

适量

香油

适量

步骤

1.香油、凉拌醋、青芥辣备好。

2.大碗内，挤入青芥辣。

3.先用一点点凉开水将青芥辣搅拌开。

4.倒入醋和香油拌匀即可。。

5.蘸上木耳开吃吧。

辣根是什么做的？

辣根不是由什么做的，而是一种植物。

辣根（学名：na），又称西洋山嵛菜、马萝卜、山萝卜、粉山葵、西洋山葵，原产东南欧，是十字花科辣根属多年生宿根耐寒植物。

辣根喜凉、耐寒、忌湿。辣根喜冷凉气候，耐干旱，不耐雨涝，以土层深厚，保水、保肥力强的砂壤土，pH为6的微酸性土壤较好，忌连作。

扩展资料

辣根由于其地下根具有辛辣味，极少发生地下害虫。

可以做为蔬菜使用，具有刺激鼻窦的香辣味道。辣根用于欧洲国家的烤牛肉等菜肴的佐料以外，因削皮后是白的，加入食用色素后作为仿制山葵调料的材料。

东北人的辣根指的是什么？

辣根，别名：马萝卜，山葵萝卜等，属白花菜目，十字花科、辣根属多年生直立草本。全体无毛。根肉质肥大，纺锤形，白色，下部分枝。茎粗壮，表面有纵沟，多分枝。原产欧洲东部和土耳其，已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早，其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。

形态特征

多年生直立草本，高达1米上下，全体无毛。根肉质肥大，纺锤形，白色，下部分枝。茎粗壮，表面有纵沟，多分枝。

基生叶长圆形或长圆状卵形，长15-35厘米，宽7.5-15厘米，边缘具圆齿，顶端短尖或渐尖，基部心形或楔形而稍下延，叶片背面羽状网脉突起，叶柄半圆形，长达30厘米，上面凹陷；茎生叶无柄或有短柄，下部的叶长圆形至长圆状披针形，边缘通常羽状浅裂，中部的叶广披针形，上部的叶渐小，披针形至条形，边缘具不整齐锯齿或圆齿或全缘。

辣根怎么调？

材料：青芥辣酱一管，海鲜酱油适量、醋少许

操作步骤：

1、在碗中挤两段青芥辣酱（如果能吃辣的可以多挤一些）。

2、海鲜酱油适量，醋少许一块倒入碗中。

3、用筷子将青芥辣酱彻底搅化在酱油汁中，用来做为蘸汁即可。

新鲜辣根菜注册商标属于哪一类？

新鲜辣根菜属于商标分类第31类3106群组；

经路标网统计，注册新鲜辣根菜的商标达12件。

注册时怎样选回择答其他小项类：

1.选择注册（新鲜土豆，群组号：3106）类别的商标有2件，注册占比率达16.67%

2.选择注册（调味用的新鲜香辛蔬菜，群组号：3106）类别的商标有2件，注册占比率达16.67%

3.选择注册（动物饲料，群组号：3108）类别的商标有2件，注册占比率达16.67%

4.选择注册（新鲜水果和蔬菜，豆科植物除外，群组号：3106）类别的商标有2件，注册占比率达16.67%

5.选择注册（巴旦杏，群组号：3105）类别的商标有1件，注册占比率达8.33%

6.选择注册（新鲜胡桃，群组号：3105）类别的商标有1件，注册占比率达8.33%

7.选择注册（新鲜胡桃和巴旦杏，群组号：3105）类别的商标有1件，注册占比率达8.33%

8.选择注册（新鲜水果和蔬菜，豆科植物除外，群组号：3105）类别的商标有1件，注册占比率达8.33%

如何辣根的种植技术？

辣根是多年生的蔬菜，种植成熟比较的慢，所以多采用的就是无性繁殖，尤其要注意选用好的根种，对提高产量和质量都至关重要。选根要选择没有任何病害的子根，长度要达到，粗在1cm-2.5cm。

辣根的根比较深，所以耐旱，但是怕涝，施肥要在深耕时施肥，对根部生长有很好的作用，施肥的时候基肥要以有机肥为主，化肥为辅。辣根每亩要施有机肥4000公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾20公斤。施肥后要配合耕翻1次性的撒肥，这样辣根会更好的生长。辣根的抗寒性比较好，所以定植期也伴随着比较长，从11月下旬到4月下旬都可以。最好在3月中旬到4月中旬去定植会比较好，行距和株距也很重要，行距要在之内，株距在之内，这个度一定要把握好。还要注意，要是想提高辣根的产量，就要进行地膜覆盖。

辣根栽植40天以后便可以出齐苗，辣根苗达到15cm和35cm时，都要分别施一次肥，而且还要注意辣根的杂草要及时处理，必要的时候要进行培土防止倒伏。辣根不能连作，生茬地几乎没有病害，主要的病害就是青霉病、白霉病。在栽植前要用50%甲基托布津倍液喷洒防止种根产生病害。

辣根的收获期在当年11月到次年的3月，如果辣根出现叶片干枯，就要及时的挖出辣根，留足种根，剩余的就可以出售。