猕猴桃树怎么种植？

坡度与坡向

猕猴桃是喜光果树，在山区选择园地时宜选择向阳的南坡、东南坡和西南坡，坡度一般不超过30，以便于后期的整地及搭架，减少土壤水分及养分的流失。

施肥

猕猴桃喜肥怕烧，猕猴桃的生长量和生长势决定了它对肥分需求的迫切性，加上生产上掠夺式突出产量的作务心理，猕猴桃一旦缺少无机养分就表现出黄化、小叶、停长等现象，因而猕猴桃对肥分比较敏感，但肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感（特别是持续高温干旱），从而形成新的矛盾对立体，鉴于此，生产上要求对猕猴桃的施肥务必要掌握好远散淡的原则，即少量多次施肥法，即能满足肥分需求又不致产生肥害，这就是猕猴桃的喜肥怕烧。

施肥猕猴桃的年需肥量为：早期以N.K两种元素需要量大，最好在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥/667平方米，243．混合施入过磷酸钙80kg/667平方米。

从萌芽到开花结果，适当追肥，以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素为主。此次追施占全年的2/3。8月以速效P.K肥为主，施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米，K6~8kg/667平方米，此次追肥占全年的1/3。

水分

喜水怕涝，主要原因猕猴桃是阔叶果树，特别是夏季叶面蒸腾作用非常旺盛，需水量相对较大，因而6、7、8三个月一般要求土壤含水量应维持在70%较理想，但同时猕猴桃的根系为肉质根，呼吸作用强烈，需要土壤的的氧含量较多，也就是要有必需的土壤透气性，因此根据土壤水、气的消长关系，不能过多浇水。这是一对很矛盾的统一体，怎么办呢？所以要地面生草，增施有机肥，强化土壤蓄水能力，强调苫墒保墒第一，浇水灌溉第二的科学用水原则。

生产上许多果园大量不明原因的夏秋季死树，实际上就是把树浇死泡死淹死了，猕猴桃的大树永远不会旱死的，只有涝死。许多果农都有经验，在夏季如果连续降雨，或刚浇了地又遇降雨，一旦天气转晴，温度很快回升，有很多猕猴桃树立即出现萎焉（果农俗称下晌），如不及时处理，很快就会死树，这就是典型的喜水怕涝。

猕猴桃枝叶茂密，根系分布浅，不抗旱也不抗涝，因此猕猴桃园内需要有灌水和排水设备，如灌水沟、排水沟、滴灌、喷灌设备等。经济用水是滴灌，而且供水均匀；喷灌用水量大，但是作用也较大，夏季喷灌除了供给根系需要的水分之外，还有增加空气湿度降低树体温度的作用，早春、秋冬之际喷灌有防冻的作用。

对结果大树，以用喷灌为宜。喷灌器之间的距离，以喷水能互相接触为准，如法国为24×21m，三角形设置，每个喷灌器有4-6个大气压。

开花时期需要稍干燥的气候条件，有利蜜蜂传粉，因此花期为7-10天内不宜灌水，而在开花之前把水灌足，一般结合施肥进行。雨季应注意排水，雨季过后秋季控制灌水，以免影响果实及枝蔓成熟。深秋入冬之前需灌水1-2次。在东北，要灌封冻水。

病虫防治

桑白质蚧

防治可用杀螟松的1000倍液喷雾；根结线虫可用亩施克线磷40%液1-4千克来进行防治。

花腐病

花芽前亩用3-5波美度石硫合剂，或者65%代森锌可湿性粉剂的500液，来进行防治。

叶枯病

可用50%的托布津可湿性粉剂倍液来进行防治。

灰霉病

可用敌人菌丹的1000倍液或者代森锌的800倍液来进行防治。

软腐病及熟腐病

可用多菌灵倍液来进行防治。

食用禁忌

1、猕猴桃和黄瓜

破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。

2、猕猴桃和动物肝脏

降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。

3、猕猴桃和牛奶

影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

4、猕猴桃和虾

猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

5、猕猴桃和螃蟹

易致中毒。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。

6、猕猴桃和白萝卜

诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃，一起食用可引发甲状腺肿大。

7、猕猴桃和胡萝卜

降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。

2018年12月13日（今日）中国猕猴桃教父杜毅刚先生与工作人员在蒲江猕猴桃基地锯下全球第一个3.0系统示范园的第一棵嫁接树，这具有划时代意义的一锯代表着中国猕猴桃行业开始走向世界领先水平。与杜毅刚先生共同参与此次仪式的包括从事猕猴桃科研和生产管理10年经验的猕猴桃专家杨刚老师，以及蓝田沃顿公司总经理牛森林等人员。

猕猴桃原产中国，原是一种野果，直到上个世纪初，一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河把它带回国，才发展成被称作“奇异果”的果品。新西兰佳沛猕猴桃在市场上一直处于领先地位，在猕猴桃的种植技术上也是一直领先世界。然而，今天的猕猴桃3.0系统示范园的建立，标志着中国的猕猴桃种植技术走向世界领先地位，同时也将中国猕猴桃也推向了一个新高度。

蒲江猕猴桃3.0系统示范园独有全球最新标准---3.0技术系统

1、宽环园路设计，所有机械均可在园区任意行驶；

2、全园暗沟排水，保证雨水和平时多余水从暗沟排除；

3、全园钢结构设计，保证棚架和钢丝不变形；

4、全园机械化，将启动所有机械化设施；

5、防风林景观设计，既可防风，亦可是一道景观；

猕猴桃（学名：is），是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，广泛分布于中国南方山岭之间。

猕猴桃树种植条件：

猕猴桃树的栽培：选择山区交通便利、光照充足、靠水源，雨量适中、湿度稍大地带，疏松、通气良好的沙质壤土或沙土，或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。场地确定后，先规划道路、排灌系统以及肥料管理房等，然后规划种植地通气暗沟。猕猴桃适宜在海拔400～1200m的丘陵、山地种植。宜在10。～15。坡度的丘陵、山地建园。以大棚架为宜，冬季重度修剪，及时更新复壮。重施基肥，大水大肥，及时灌溉，忌忽干忽湿，以防裂果。

猕猴桃多采用平顶大棚架，可就地利用原有的小径树作活桩，再加一些可替换的竹木脏，关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米，用10－12号铁丝纵横交叉呈”井”字形网络，铁丝间距60厘米左右。根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg[52石斛网www.52shihu.com]，幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，追肥2次。基肥也即冬肥，在果实采收后施入，每株施有机肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷钾复合肥2kg，以充实春梢和结果树；第2次在生长旺期前施入，可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根，要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土，以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。

猕猴桃形状呈椭圆形，外部长满了小细毛，被称做毛阳桃，也有叫它奇异果的。别看它长的其貌不扬，却含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。

猕猴桃种植全面管理技术

猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅而被誉为“果中之王”，猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。除具有较高的营养价值和医疗保健作用外，还具有较高的经济价值，被誉为“绿色金矿”。

近年来，中国猕猴桃种植面积、产量均居世界各国之首，陕西省周至县是世界公认的猕猴桃适生区，也是全国最大的种植基地。如何科学种植、提高猕猴桃的产量和质量，是目前果农朋友非常关注的问题，先将栽培要点介绍如下，以供参考。

1.园地及架式选择

猕猴桃喜欢生长在温暖湿润的山谷中，要求日照时间相对较短，对土壤的要求不是很严。在选择园地时，以光照充足、靠水源，雨量适中、湿度稍大地带，疏松、通气良好的沙质壤土或沙土或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。

猕猴桃是藤本植物，必须在种植后立即竖立坚固耐久的支架，以利于其生长和结果。猕猴桃种植主要采用的搭架方式有：Ｔ形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架，可就地利用原有的小径树作活桩，再加一些可替换的竹木脏，关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米，用10－12号铁丝纵横交叉呈“井”字形网络，铁丝间距60厘米左右。

2.合理搭配雌雄比例

猕猴桃为雌雄异株植物，偶有雌雄异花同株的。为了能使雌花授粉受精顺利进行，提高坐果率，栽植猕猴桃时应搭配好雌雄株比例。雌雄株比例一般是8：1，也可配成6：1，雌株品种不一样，其配套也不一样。

3.合理施肥

猕猴桃是需肥较多的多年生藤本果树，使其早果、丰产、稳产、优质、长寿的重要的物质基础有赖于合理的施肥。

于2月底至3月初施一次催芽肥。可先在树盘周围松土，然后撒施，再深翻入土中；也可采用条施，一般沟深20cm左右，施入肥料后盖土。每株施尿素0.1kg。

在猕猴桃开花前、幼果期、果实膨大期分别施保花保果肥+“瓜果壮蒂灵”，满足果实发育的生理需要，防止弱花或落花、落果，提高果实膨大速度，壮果、增色。

猕猴桃在采果后的10月－11月落叶前施入有机肥，配合施速效氮肥等化肥，在我国中部、中南部地区，提倡早施，一般采果后即施入。基肥施入量占全年施肥量的60%。通常幼年树，每株施腐熟厩肥50千克，加过磷酸钙和氯化钾各0.25千克。成年结果树，每株施腐熟厩肥50－80千克，加入过磷酸钙1千克和氯化钾0.2－0.5千克，或复合肥1千克。

4.生长期间进行新梢管理和疏花疏果。

萌芽期开始，抹除主干、主蔓上着生位置不合适或过密的萌芽、瘪芽等。

在新梢半木质化时进行摘心，对生长强旺的结果枝和发育枝在其顶端开始弯曲缠绕时即可进行。全树新梢旺长时，可在新梢迅速生长前在树身或主枝下部嫩皮处用锥针环周扎两排孔，用毛刷压孔环刷“促花王1号”，可有效控制枝条疯长，使猕猴桃早开花、多坐果。

同一枝条上疏去基部的花蕾和幼果，留中上部果。中、长果枝一般每枝留2～5果，短果枝上每枝留1果或不留果。

5.主要病虫害防治

为害猕猴桃的病虫害较少。常见病害有褐斑病和根结线虫病。常见虫害主要是一些杂食性的害虫，如金龟子类、卷叶虫类、介壳虫类、斑衣蜡蝉及透翅蛾等。目前生产上基本不造成大的经济危害。一般可采用以农业防治为主的综合防治法。

采果后进行清园，将果园中的病虫枝、残枝、死枝和挂在树上的残果、僵果以及散落在地上的落果、病虫果带出园外集中销毁，减少病虫侵染源。

猕猴桃落叶后和立春后对果园喷药杀菌消毒，可用石硫合剂（波尔多液）+“护树将军”，阻碍越冬病虫着落于树体繁衍，保温防冻。

6.做好整形修剪工作

株枝整形根据搭架方式而定，要充分利用架面，使枝条分布均匀，从而达到高产优质的目的。

猕猴桃修剪分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行，以疏剪为主，适量短截；多留主蔓和结果母枝，应剪去过密大枝、细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行，除萌、摘心、疏剪及绑缚，及时抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空间。雄株修剪在5－6月花后进行。每株留3－4个枝，每条枝留芽4－6个，当新梢长1米时摘心。

修剪时难免造成伤口，如不及时封闭，就会干裂，还会引起病虫害的侵染，造成树势早衰，因此要在伤口处涂抹“愈伤防腐膜”，向内使树体内的病原菌窒息死亡，向外阻止了病虫害的侵入；保护伤口愈合组织生长，使树势得到很好的恢复。

目前，猕猴桃在全国发展的势头很盛。在猕猴桃栽培中，要想获得优质丰产高效，必须重视以上栽培技术及关键时期的科学管理，获得好的经济收入。（云南农业大学植物保护学院李婷）

1、初冬突然降温与早春的倒春寒前，使用护树将军，消毒防霜冻，阻碍越冬病毒着落于树体繁衍，恢复果树生命指挥系统早苏醒，保花保果。

2、整形修剪是猕猴桃优质丰产的关键技术，猕猴桃的合理树形为单主干双主蔓形，修剪口涂抹愈伤防腐膜促进伤口愈合，恢复树势。

3、猕猴桃生长期使用促花王1号促使生长机能向生殖机能转化，控制枝条疯狂旺长，供给花芽分化和结果所需的大量养分，促进花芽分化和果实发育，保花保果壮果一次性完成。

4、猕猴桃对肥水要求较高，需大量肥水。要重施基肥，辅施追肥的同时，在开花前、幼果期、果实膨大期使用壮果蒂灵，加大营养供应，提高果实膨大活力，加粗果蒂防落果，保果壮果。

5、果实采收前3—4天，全面打一次新高脂膜，防病防腐，以减少贮藏过程中果实腐烂，隔阻污染。

目前种植什么品种猕猴桃好？

品种要看您所处的地区条件不适合，成本投入要高很多！

我国主要种植中华猕猴桃和美味猕猴桃，美味猕猴桃商品性佳，

比其他品种产量低成熟期晚，但果较耐储藏。

经过改良后目前有新品种产量可观！适合种植。

是什么新品种

野生猕猴桃与人工种植区别

当下日常的生活中，各种蔬菜水果的种植越来越多的充斥着各式各样的药剂，毫无疑问的是，这些化肥农药试剂对人们并没有什么益处，于是越来越多的人们开始追求天然无公害蔬菜水果，开始崇尚起来返璞归真，崇尚野生自然的生成植物，各种野生水果出现在人们的视野中，被人们搬上餐桌，今天来了解下野生猕猴桃，那么你知道野生猕猴桃与人工种植区别吗?

野生猕猴桃的主要特点。野生猕猴桃生长在纯野生的环境中，因为不使用膨大剂，化肥，农药，果实要比种植的猕猴桃要小很多，是真正纯天然绿色的水果。根药用，清热解毒、活血消肿、利尿通淋;制土农药，可杀油茶毛虫、稻螟虫、蚜虫等。茎含粘性大的胶质，可作建筑、造纸原料。叶可作饲料。花可提取香精。果含糖类、有机酸，尤以维生素C最多，可生食、制果酱。

人工猕猴桃的主要特点。果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。

野生猕猴桃与人工种植猕猴桃有什么区别?野生的比较小,很甜,不易保存。其大小和一个鸭蛋差不多约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米，一般是椭圆形的。果实卵形呈长圆形，横截面半径约3厘米，密被黄棕色有分枝的长柔毛，深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和多排黑色的种子。野生猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘，还有止渴利尿和保护心脏的作用。

猕猴桃从种植到结果需要多少年？

栽植后2～3年挂果。

不同的品种种植在不同的地区，稍有差异。

原产于中国的猕猴桃共有59个种，其中在生产上有较大栽培价值的有贵长猕猴桃、黄金果猕猴桃、和平1号猕猴桃、米良1号猕猴桃、龙藏红猕猴桃、红心猕猴桃等等品种。

栽培技术

1、坡度与坡向

猕猴桃是喜光果树，在山区选择园地时宜选择向阳的南坡、东南坡和西南坡，坡度一般不超过30，以便于后期的整地及搭架，减少土壤水分及养分的流失。

2、施肥

猕猴桃喜肥怕烧，猕猴桃的生长量和生长势决定了它对肥分需求的迫切性，加上生产上掠夺式突出产量的作务心理，猕猴桃一旦缺少无机养分就表现出黄化、小叶、停长等现象，因而猕猴桃对肥分比较敏感，但肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感（特别是持续高温干旱），

从而形成新的矛盾对立体，鉴于此，生产上要求对猕猴桃的施肥务必要掌握好远散淡的原则，即少量多次施肥法，即能满足肥分需求又不致产生肥害，这就是猕猴桃的喜肥怕烧。

施肥猕猴桃的年需肥量为：早期以N.K两种元素需要量大，最好在秋季采果之后作基肥形式施下，有肥/667平方米，243．混合施入过磷酸钙80kg/667平方米。

从萌芽到开花结果，适当追肥，以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素为主。此次追施占全年的2/3。8月以速效P、K肥为主，施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米，K6~8kg/667平方米，此次追肥占全年的1/3。

3、水分

喜水怕涝，主要原因猕猴桃是阔叶果树，特别是夏季叶面蒸腾作用非常旺盛，需水量相对较大，因而6、7、8三个月一般要求土壤含水量应维持在70%较理想，但同时猕猴桃的根系为肉质根，呼吸作用强烈，需要土壤的的氧含量较多，也就是要有必需的土壤透气性。