莲藕可以起到通便止血、健脾开胃的作用,藕性寒能够清热凉血,治疗热性的一些疾病,含有膳食纤维、甘油三酯、胆固醇相结合的黏液蛋白,也可以促进排便,促进胃肠道蠕动,减少脂类吸收,还有美容养颜的效果,增强机体的免疫力的作用。如果出现了腹部疼痛、消化不良、食欲不振,可以吃一些莲藕,能够得到缓解和调理的作用,平时也要适当运动。
莲藕可以起到通便止血、健脾开胃的作用,藕性寒能够清热凉血,治疗热性的一些疾病,含有膳食纤维、甘油三酯、胆固醇相结合的黏液蛋白,也可以促进排便,促进胃肠道蠕动,减少脂类吸收,还有美容养颜的效果,增强机体的免疫力的作用。如果出现了腹部疼痛、消化不良、食欲不振,可以吃一些莲藕,能够得到缓解和调理的作用,平时也要适当运动。
莲藕中含有丰富的微量元素,可以促进体内红细胞的生成[52石斛网www.52shihu.com],预防贫血的发生,同时也具有益气补血、清热凉血、消暑解烦的功效,可以预防中暑的发生。另外莲藕中膳食纤维含量较高,可以促进食物的消化和吸收,改善便秘等症状。
莲藕它有预防贫血的作用,当然也可以协助肝脏运动,总的来说,它对大家的身体健康很好,平时可多吃莲藕,并且它对血小板减少、性紫癜也有治疗作用,同时它有凉血的作用,因此血热引起出血的时候可以吃莲藕;另外莲藕它还有调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血的作用。
莲藕生吃为凉性,经过烹调颜色转为黑褐色时,属性就转为温性,因此连莲藕最好煮过才食用。莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的,最好闻起来有清香。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。
扩展资料:
莲藕生食,能清热润肺凉血
在秋季时节,天气干燥,很多人会觉得咽干、皮肤干燥或者便秘。这时如将鲜藕压榨取汁饮用,便可缓解这些问题。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、甘蔗汁等混合,用于治疗热病口渴伤阴,焦躁难解之症。
支气管炎、咳嗽不止时,可饮用藕汁。藕皮也有药效,因此不必削去,将藕洗净取汁即可。藕汁对慢性咽炎咽干咽痒、痰少而带血丝及声音嘶哑,亦有良好效果。
高热且口渴严重,为热盛伤津,此时饮用鲜藕汁,既能退烧,又解除口渴。若加入梨汁,效果更佳。
这里要提醒的是,鲜藕生性偏凉,生吃凉拌较难消化,有碍脾胃,所以脾虚胃寒者、易腹泻者,不宜生食。
莲藕熟吃,可健脾开胃
老年人多脾胃虚弱,常吃藕,可以调中开胃、益血补髓、安神健脑。将莲藕熬粥食用,也益于消化吸收。此外,藕中含有丰富的维生素K,有清肺止血的功效,肺结核患者食用也很好。
挑选莲藕,您得看外表
藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕,藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含淀粉多,水分少,糯而不脆嫩,宜煲汤或蒸。
白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁,用于生食、凉拌、榨汁、炒者口感更佳。
麻花藕呈粉红色,外表粗糙,含淀粉多,宜煲汤或蒸煮炖。烹饪藕时不要用铁锅,否则藕会变成黑色。
参考资料:人民网---荷莲一身宝,秋藕最补人
查看详细莲藕具有调节心脏、血压、改善末梢血管血液循环的功用,用于促进新陈代谢和防止皮肤粗糙,可将莲藕20克洗净、去皮,切成细片在开水中烫一下,然后加米1杯和水2杯,以慢火煎,待凉后加食盐少许食用,若加入莲子效果更好。
查看详细对于减肥有一定的帮助,莲藕的营养价值很高,秋季食用可清热解毒,通便止泻,健脾开胃,益血生肌。荷叶中含有粘液蛋白和膳食纤维,可与体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使之从粪便中排出,减少脂肪吸收。此外,将莲藕制成藕粉食用,减肥效果更佳。而藕粉的血糖指数仅为32.6,属于低血糖指数食品。吃完饭,血糖转化缓慢,在腹部停留时间长,饱腹感强。
查看详细吃莲藕也是有很多禁忌的。比如说女性在经期最好不要吃莲藕,因为莲藕偏凉,经期食之,易引起痛经。莲藕具有收缩血管,凉血,散血之功效,因此对于初产妇不宜过早食用。
查看详细吃莲藕能够帮助排毒,首先莲藕有利尿作用,促进体内废物快速排除。其次莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
查看详细答:女性在月经期间是不能够吃莲藕的,因为莲藕属于不易消化的食物,吃了以后可能会影响消化系统,进而影响月经。所以在此期间女性饮食要清淡易消化,不喝碳酸类的饮品,不吃辛辣刺激性的食物。同时在月经期间,建议女性养成良好的生活习惯,适当的体育锻炼增强体
答:碗莲是以藕身做种藕栽培的,在一个生长周期要经过萌芽、展叶、开花、结实、长藕和休眠等过程。从种藕萌发开始至立夏、小满期间为萌芽出土阶段。春分以后,当气温升到10摄氏度以上时,种藕上的藕芽开始萌动,清明以后,气温达15摄氏度以上时,开始长出浮时
答:吃莲藕能够帮助排毒,首先莲藕有利尿作用,促进体内废物快速排除。其次莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
答:莲藕和以下食物相克:1、猪肝+藕藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。由于藕性偏凉,所以产妇不宜过多食用,产后1--2周后再吃可以消淤。2、大豆+藕大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤
答:本地莲而不是莲藕…开红花的莲好吃……体积小轻称买一斤够一家人吃…
答:莲藕的营养价值特别高,确实能够滋润皮肤。莲藕含有丰富的维生素E和一定量的锌,食用莲藕能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。食用莲藕可保持脸部光泽,有很好的美容去痘的功效哦。
答:莲藕外皮颜色要光滑且呈黄褐色,内部为白色。营养成分:1、藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。2、莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇
答:莲藕的气味:刚挖出莲藕有泥土特有的腥味,洗干净之后气味更淡。莲藕本身没有太大的气味。莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用。在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植。藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之
答:因为泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来,其他营养成分都浪费了。冬虫夏草所含的营养成分有不同的特点,泡茶只能将其中的水溶性成分释放出来,泡酒只能把醇溶性成分浸泡出来。选用正确方法,能充分发挥其效果。常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前,
答:根据您叙述的情况,慢性肝病有治愈的几率但不是百分之百的,不过现在医学很发达,控制乙肝的药物有很多,建议您给您弟弟做一下肝功能和病毒量的检查,如果有异常,可以保肝抗病毒治疗,还有让他不要再喝酒了,这样对他的病情有很大影响
答:玉竹含有的甾甙,对心肌的作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用,玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。同时玉竹对心悸、心绞痛,风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的心力衰竭有一定疗效。
答:夏天的时候暑气重,龙须茶(玉米须)有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气。它还能利水、消肿。可以降血脂、血压、血糖。在妇科方面,它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。
答:党参有健脾胃、补肺生精、益气补血的功效。北茋最大的功效是补气,是常用的补益气血的佳品。它的功效分别是补脾益气、固表止汗、益气升阳、利水消肿。党参和北茋再配合其他壮阳药物一起服用,一定会达到您想要的结果的。 党参有健脾胃、补肺生精、益气补血
答:胡椒含有胡椒素、胡椒碱和辛香油,具有令人舒适的辛辣与芳香。它辣味不像辣椒、大蒜那样浓烈,是一种轻爽的微辣,并能很快消失,口腔不留任何难闻的气味。它的辛辣与芳香,可以增强菜肴的风味,胡椒不仅是腌制榨菜和做辣酱端正的调味料,还是制做五香粉等不可
答:把我的肠胃不好,考虑在饮食上是要多注意的,平时不要给宝宝吃辛辣油腻,刺激生冷的食物,宝宝是可以喝小米粥的小米粥是可以养胃的,并且要给宝宝,多吃一些瘦肉粥,蔬菜粥都是可以的,并且要多吃新鲜的蔬菜和水果。
答:①、抗缺氧作用;②、调节机体免疫功能、具有抗癌作用;③、护肤美容作用;(当归属于女性圣药)④、补血活血调经作用;(当归属于女性圣药);⑤、抑菌、抗动脉硬化作用。最好的是甘肃定西的当归,属于我国品质最好的当归。(如果需要购买请联系我,我家在岷