海参能为老人提供丰富的优质蛋白质以及多种矿物质成分,能满足老人的营养需要,增强老年人的体质,提高机体免疫力和抗病能力,有益于老人的健康和保健。海参还具有温补肝肾的作用,能提升老年人肝肾的功能,促进肝肾的新陈代谢[52石斛网www.52shihu.com],延缓衰老,还能帮助老人改善由于肝肾不足引起的腰酸腿疼,疲乏无力,精力不足,畏寒怕冷等不适。
海参能为老人提供丰富的优质蛋白质以及多种矿物质成分,能满足老人的营养需要,增强老年人的体质,提高机体免疫力和抗病能力,有益于老人的健康和保健。海参还具有温补肝肾的作用,能提升老年人肝肾的功能,促进肝肾的新陈代谢[52石斛网www.52shihu.com],延缓衰老,还能帮助老人改善由于肝肾不足引起的腰酸腿疼,疲乏无力,精力不足,畏寒怕冷等不适。
1、做海参的时候不能放醋
海参具有非常高的营养价值,可是如果做海参的时候放了醋,在营养上就会大打折扣。因为酸性食物会让胶原蛋白凝聚,变得非常的紧缩,这样我们的身体就很难吸收它们了。
2、海参不能和葡萄一起吃
葡萄的营养价值很高,其中含有的大量果酸可以帮助我们消化,适当的吃些葡萄,会起到非常优秀的健脾和胃作用。海参具有非常强的修复再生功能,可以帮助我们修复肠胃损伤。
可是海参和葡萄不能一起食用,否则会起到相反的效果,不但不能起到修复肠胃的作用,还会加重伤害。
3、海参不能和柿子一起吃
海鲜与水果一起食用,很有可能出现相克的情况,柿子和海参就是其中的一种。柿子中含有非常丰富的鞣酸,与海参的蛋白质结合到一起,很容易出现沉淀物,这种沉淀物很难从我们的身体中排出,不但可能会引起结石,还可能会刺激到我们的肠胃,使我们出现恶心,便秘等症状。
扩展资料:
不适合吃海参的人群
1、幼儿不能吃海参
海参中的蛋白质以胶质蛋白为主,这种蛋白很难被婴幼儿完美的利用吸收。因此,对于小孩来说,海参的价值很低。不过,身体虚弱的儿童可以适当的吃一些,可以起到很好的滋补作用。
2、肝肾功能不好的人
海参中富含有非常高含量的蛋白质,这会加重我们的肾脏负担。此外,肝脏疾病患者也应该适当的食用海参,否则的话会给肝脏增加很多的压力。
3、尿酸高的人
海参在我们人体中的代谢,很可能产生很高的尿酸,如果不能及时排出,会让我们的关节中形成尿酸盐结晶,加重患者的病情。因此,高尿酸的人,或是已经患有关节炎和痛风的人,一定不能吃海参。
参考资料来源:人民网-海参有哪些食用禁忌? 哪些人不能随便吃海参
查看详细可以,海参含有丰富、均衡的营养,其中多种是儿童生长发育所必须的物质,含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,其肉质细嫩,易于消化。不建议过度食海参的,平时的话可以偶尔补充一次的。
查看详细海参的功效与作用:
1、降血糖、降血脂,预防心血管疾病。
海参含有岩藻多糖可降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。
2、延缓衰老。
海参中的多种营养元素,都具有延年益寿、消除疲劳等功能,海参中的精氨酸等元素还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。经常食用海参会让您焕发青春,延年益寿。
3、调解、改善和预防心脑血管疾病。
经常食用海参可以调解、改善和预防心脑血管疾病的发生,起到清洗脑血管的作用,并对心脑血管的硬化及炎症有显着改善。增强心脑血管的弹性,解除心脑血管痉挛,舒张心脑血管血流,促进侧枝循环的建立。
4、补肾益精、滋阴养血、阴阳双补。
海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”对治疗阳萎、肾虚有特殊功效;海参中的钒、磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,对促进性功能的提高有很大的帮助。
5、增强机体免疫力。
因为海参中所含丰富的蛋白质、多糖、皂甙、精氨酸等是人体免疫功能所必需的物质,所以食用海参不仅能增强和调节机体的免疫力,而且有明显的抗疲劳作用;同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,恢复体力,调节神经系统的功能。
6、生血养血、促进钙质吸收。
中老年人随着年龄增长,身体机能老化,骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。
海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效,坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物,其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分,在补钙方面的效果是其他食物所无法比拟的。
扩展资料:
如何挑选好海参:
1、外形完好无损。挑选海参必须保证外形没有损伤,这样才能保证海参的品质。不完整的海参可能是经过加工将腐败部分除掉以后剩下的。
2、外观端正。体形干瘪歪扭、肉刺倒伏的海参说明捕捞时间很长了,这样的海参可能会发生病害,容易被微生物污染发生变质。
3、没有杂质。有些加工厂为了牟取暴利,采取往海参腹中填充沙子、食盐或明矾的手段来增加海参重量。所以挑选海参时一定要仔细检查是否有杂质。
4、看干燥程度。有些商家为了谋取私利,在海参中掺入过多的水分,这不但增加了海参的重量,而且水分含量过高不利于海参的保存和保质。干燥度达标的海参,合理保存保质期能够达到3年以上。
5、看色泽。优质的海参颜色黑亮,颜色发白的海参是经过特殊加工的,其品质已经大打折扣。
6、尝味道。淡干海参有一种海鲜的味道,而盐干的海参则是咸味,糖干的海参有甜甜的味道。
参考资料来源:人民网-海参的功效和作用有哪些?如何选购海参?
参考资料来源:人民网-海参的功效与作用吃海参要注意这5点
查看详细女人在例假期间可以吃海参,适量吃不会对月经造成影响,建议期间注意保暖,禁忌辛辣食物。女性在月经期间,应选择既有益肤美容作用,又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
查看详细海参里面的营养成分是比较丰富的,并且经常性的吃海参对身体有较多的好处,而且吃海参还能够增加身体的免疫能力,提高身体的抗病能力,确实有一些人也是不能吃海参的,比如说在平常的时候,对海鲜过敏的人,还有就是对蛋白质过敏的人,以及三岁以下的小孩,或者是脾胃虚弱的人,以及肝火过旺的人,尽量不要吃海参。
查看详细答:海参里面含有丰富的营养物质,海参里面会有维生素,微量元素,还有氨基酸,所以适当的吃一些海参能够滋润皮肤的,而且对于大脑的发育也是会有好处的。经常吃海参还能够有延缓衰老或者消除疲劳的作用的。海生的副作用相对比较少,所以在平时生活中可以适当的吃
答:海参是一种高营养、高蛋白的食物,适量的吃点海参可以起到增强营养、增强体质、增强免疫力和补肾的作用,但是不建议每天都吃,过量的进食会导致口干舌燥等症状,尽量一周不要超过三次。
答:海参对人体有很多好处,尤其是对于男性的性能力是有些帮助作用的,海参是具有补肾、壮阳疗痿、补肾滋阴的作用,既可以作为食材,也可以作为药疗,男性是可以适当的食用的,而且海参大量含有的硒能有效防癌抗癌,硫酸软骨素能延缓衰老,精氨酸、锌能滋阴壮阳等
答:有钱的人。更多追问追问为什么穷人吃不起呗。好吧,其实海参是一种补品,主要就是滋补的。补元气,滋五脏。觉得自己需要进补就可以吃。总之网上对于海参的价值还是很推崇的,什么抗氧化,防癌,抗心血管疾病。好处一大堆。不过说到底就是一种保健品。无法代替
答:1、甘草酸甘草酸是甘草中最主要的活性成分,也是很好的食品添加剂和香料基料,比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。在煮海鲜时,放这些调料可以起到很好的调味效果,但是海参就另当别论了。因为甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不
答:有两种人不适合吃海鲜一是孩子不宜吃海参,因为海参里面没有孩子需要的营养成分;二是肾脏功能不好的人不能吃海参,因为海参蛋白质太高,会增加肾脏负担。其他再无禁忌。海参是食品,不能提疗效,只能提功效成分。
答:经常吃海参的话是不好的,因为什么东西都是有好有坏的,至于吃海参也都是有好有坏的,以下两点就是经常出现的情况1。上火:为什么很多人吃了海参之后容易长痘大便干燥等上火问题,就是因为海参属于一种温性的食物,这种食物不适合一些热性体质的人来吃,如果
答:原因:经过水焯,都会缩水,干参可以变大,鲜参只能缩小,并且大了就软,硬了就小。鲜海参不硬的做法:主料:海参1-2根。虾100克。大米1把。辅料:冬菜适量。蒜酥1小勺。姜丝适量。芹菜适量。1、大米浸泡2小时,沥干,加入盐、油拌匀。2、虾去虾脑
答:卷柏(e),属卷柏科(Beauv。)卷柏属蕨类植物,又名九死还魂草。根能自行从土壤分离,卷缩似拳状,随风移动,遇水而荣,根重新再钻到土壤里寻找水份。因其耐旱力极强,在长期干旱后只要根系在水中浸泡后就又可舒展,故而得名。形态多年生草本,高5~
答:人参果富含糖尿病患者可以接受的糖分还有丰富的营养物质,糖尿病患者血糖控制稳定的情况下可以连续吃一些,带皮榨汁加入200毫升温开水一起饮用,注意不要添加蜂蜜或牛奶等含糖量高的食物一起吃,控制糖分的摄入。
答:可以因为痛风是由尿酸过高引起尿酸是因为蛋白摄入过多西洋参根茎含人参皂甙Ro、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1以及假人参皂甙F1(eF11),尚含精氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸;又含挥发油、树脂等。不含蛋白但是不能西洋参炖瘦肉
答:出血性贫血,如果是血止了仍然是贫血,选用阿胶可能是恰当的。
答:不能的,脚气一般都是因为不注意卫生引起的,要想祛除脚气就要从个人卫生开始注意,再搭配上足宜舒涂抹使用,十多天脚气就会好转。除此之外还要注意:A:平时注意每天换鞋,每天回来后放置通风处,隔天再穿。B:每天晚上用开水把盐冲至完全溶解,晾温泡脚即
答:核桃的抗氧化作用并不逊于红酒、苹果,这是因为核桃中有包括硒、褪黑激素、γ-维生素E和多种复合苯酚等至少10种不同的抗氧化成分,对保持年轻非常有好处,是非常理想的减肥食品。
答:便秘的话一般多是由饮食不规律或者生活不规律引起的,平时一定注意规律饮食,规律休息,多喝水,可以适当多吃点蔬菜水果,多活动活动,不要吃太辣的食物,有助于缓解便秘的,如果有大便实在拉不出来的话,可以用开塞露缓解便秘,对身体没有影响的不要担心。希
答:发菜这种食物是我们日常生活中比较常见的一种藻类食物和头发长得非常相似所以就叫发菜,这种食物具有非常多的食疗功效,可以有效地调节我们神经系统的发育,还能够预防一些高血压冠心病高血脂的问题,而且能够预防一些血栓的形成,对于一些患有结核肥胖佝偻病