有机蔬菜和普通蔬菜有什么区别呢？

有机蔬菜是指：蔬菜在生长的过程中，不使用化学肥料，是使用动物的粪便经过发酵后生成的有机肥料。

普通蔬菜：蔬菜在生长的过程中，使用化学肥料。

有机蔬菜的农药残留比普通少

有机蔬菜采用纯污染的种植方法，不使用任何农药[52石斛网www.52shihu.com]，可以说是完全放心的食物，因为它们与普通蔬菜相比的区别在于，采摘下来马上可以吃

有机蔬菜的农药残留比普通少，据说种植过程不喷农药

蔬菜叶面肥什么时候用最好、巧施方法？

种植蔬菜前如施足底肥，一般在蔬菜生长过程中很少在叶面施肥。除非土地贫脊，由于各种原因，种菜之前未施底肥，造成蔬菜长势弱，叶子发黄等现象，才用追肥、叶面喷肥来补救。叶面施肥一般多用“磷酸二氢钾”“尿素”等，使用方法；按一定比例喷洒叶面。具体勾兑浓度，请参照产品说明书。

芹菜可以和那些蔬菜搭配？

芹菜的合理搭配：

1、芹菜+番茄：健胃消食，降压。

2、芹菜+核桃：润发，明目，养血。

3、芹菜+核桃仁：润肤美容、抗衰老、延年益寿。

4、芹菜+红枣：有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。

夏季吃什么蔬菜好？

夏季炎热，可以多吃些有补充水分，清热去火，促进食欲的黄瓜、西红柿、茄子、苋菜、苦瓜、丝瓜、菠菜、芹菜、生菜、芦笋、蒲公英、百合、豆腐、木耳、海带等蔬菜。比如说苦瓜中含有的维生素等营养物质，能够抵御病菌对人体的侵袭，抑制有害物质对人体的伤害。而多吃西红柿，能够帮助人体对抗紫外线，还可以增加胃液酸度，调节胃肠功能，对胃热，口渴，食欲不振的现象，有辅助的食疗作用。

目前种植什么蔬菜前景看好贵港？

种特色蔬菜：冰菜、富贵菜等。嘉兴奇花园艺

蔬菜有多少种？

蔬菜的种类有叶菜类、根茎类、牙苗类、果菜类、菌类、瓜类等等。

据不完全统计，我国栽培的蔬菜有一百多种，其中主要栽培的有四、五十种。分类的方法很多，如按植物学特性分类、食用部分分类、农业生物学分类、温度分类、光照分类、营养成分分类、食用方法分类等等。

蔬菜植物的范围广，种类多。我国又是世界栽培植物的起源中心之一，除了一些栽培植物作蔬菜外，还有许多野生或半野生的种类，如荠菜、马齿苋、藜蒿、蒲公英、鱼腥草等，也可作为蔬菜食用。

①叶菜类：结球白菜、不结球白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龙须菜、苦菊、菊花脑、油麦菜、人参菜、黄秋葵、富贵菜、台湾番薯叶、紫背菜、空心菜、茼蒿、苋菜、香椿等。

②根茎类：萝卜、大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、蒜薹、韭菜薹、莴笋、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、凉薯、桔梗丝、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝、根用甜菜、豆薯、葛、球茎甘蓝、百合、莲藕等。

③芽苗菜：豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、黄豆芽、绿豆芽、豆苗等。

④果菜类：辣椒(菜椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、螺丝椒)南瓜、金南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黄瓜、丝瓜、佛手瓜、菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜、西葫芦、番茄、茄子、芸豆、豇豆、豌豆、架豆、刀豆、扁豆、青豆、毛豆、玉米尖、蚕豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜等。

⑤菌类：木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、口蘑、猴头菇、金针菇、香菇、鸡腿菇、竹荪、凤尾菇、茶树菇、杏鲍菇、秀珍菇、猪肚菇、裙带菜等。

扩展资料

吃蔬菜的好处

1、是维生素的重要来源

食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡萝卜素，还含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治坏血病，VA可保持视力，防止干眼病及夜盲症。

2、是矿物质的重要来源

蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止宝宝食欲不振、贫血，促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物，与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用。

3、是纤维素的重要来源

蔬菜中含有丰富的纤维素，能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于人体消化吸收食物，促进代谢废物排出，并防止便秘。

4、是挥发性芳香油的重要来源

蔬菜可以帮助我们防治一些疾病。

有些蔬菜含有挥发性芳香油，味道特别，如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。这种独特的香气有刺激食欲的作用，并可防治某些疾病。

5、多吃蔬菜也能帮身体补钙

牛奶中的磷含量相当高，以致钙磷比例不适当。钙磷比例不合适便会影响钙在体内的吸收。

蔬菜中的钙虽然没有牛奶那么高，并易受到植酸或草酸的影响而减少在肠道的吸收率，但人体对有些蔬菜的钙吸收甚至高于牛奶，如芥菜、黄豆芽菜等。因此，一些不习惯喝牛奶的宝宝，他们身体所需的钙也可以通过蔬菜补充一些。

有什么蔬菜瓜果适合阳台种植最好是周期短收获？

芽苗菜最快，最适合阳台了，不止豆芽，还有花生芽，香椿芽等

羊肉汤里加什么蔬菜是绝配？

创始于1996年老字号羊肉汤馆，羊肉汤汤汁浓郁，肉质鲜嫩，98元一斤，不用点主食，一份2元的馍，就可以吃羊肉泡馍，羊肉串4串起点，没有羊膻味的噢~喜欢的朋友可以去品尝下地址：栖霞路46号

西红柿和什么蔬菜搭配窄汁可以瘦肚子？

一、番茄芹菜黄瓜汁

材料：番茄1个、美国芹菜1支、小黄瓜2条、蜂蜜少许

1、将三种材料洗净、切块，放入蔬菜专用榨汁机中

2、加入250cc的开水。

3、打完后加入适量的蜂蜜，即可食用。

减肥原理：番茄和芹菜都一样能增加我们血液的碱度，加上含多种维生素和矿物质，非常有益清除人体内的毒素，小黄瓜则特别有助排泄系统的功能正常化。这个加了蔬菜的纤果汁，口感会有点涩，这是因为小黄瓜的关系。可别因为这样就不喝了哦，这是很好的瘦身果汁，能加速体内水分的排除;瘦腰的效果，也是很快就能看到。而且喝了，肤质会自然地变好。

二、香芒圣女果汁

材料：芒果、圣女果和冰糖。

1、芒果去皮，把果肉切成小块。圣女果洗净，对半切开。

2、把这两种蔬果一同放入榨汁机中榨汁。

3、放入少许的冰糖调味，可以得到更好的口感和享受。

减肥原理：芒果的味道酸甜，纤维丰富，是非常受欢迎的果汁食材。圣女果中含有大量的维生素，可以提高人体的代谢水平，这道瘦身果汁的味道清甜，特别适合大众饮用。

三、番茄苹果汁

材料：番茄、苹果、柠檬。

1、番茄洗净，然后放入沸水中焯一下，然后剥皮切块，放入榨汁机中榨汁。

2、苹果洗净，切块榨汁，然后倒入番茄汁中混合。

3、柠檬对半切开，挤入少许的汁液到番茄苹果汁中调味。

减肥原理：番茄中含有丰富的维生素和氨基酸，可以帮助我们加强身体的代谢功能，同时抑制脂肪生成。苹果中特有的纤维和果胶能够帮助我们清肠排毒，二者搭配瘦身效果非常的强大。

四、番茄蜜汁

材料：西红柿2个，蜂蜜1大匙，冰块适量。

1、将西红柿去蒂、洗净，切成小块备用。

2、将西红柿放入果汁机中搅打成汁，再倒入杯中，加入蜂蜜、冰块调匀即可。

减肥原理：番茄是一种美容蔬菜大家都知道的，在餐桌上我们经常看到它。它含有的果胶、茄红素和纤维可以降低人体对热量的吸收，并且可以清理肠胃。想减肥的人可以喝杯“番茄蜜汁”，味道不错的。