百合
【性味】甘、平、无毒。
【归经】入心、肺、大小肠。
【功效】清热润肺止咳,宁心安神,通利大小便,养阴,补中,益气。
【主治】热咳吐血,虚火上浮,梦多失眠,肺虚干咳,心悸,肺气肿。
【禁忌】脾虚中寒者勿用。
【说明】百合有洁白与灰白之分,其作用相同。但洁白者质量尤佳[52石斛网www.52shihu.com],味甘,性平和;而灰白者质量不及洁白者,其味苦,性微寒。日常生活中百合多与薏米、淮山、芡实等配合煮汤加糖作消暑饮料。百合虽对肺有补益,但多食则伤肺气。
一般都是用来和党参、冰糖等煲清补凉糖水的!生的可以骨头煲汤!