食豌豆有美容养颜作用吗？

豌豆里富含丰富的维生素A。常食豌豆使用皮肤更有光泽，且具有祛斑美白的功效，对肌肤也不会产生副作用。此外[52石斛网www.52shihu.com]，豌豆还有舒展肌肤、消肿、拉紧眼睛周围的皱纹的作用。

豌豆是黄豆吗？

豌豆不是黄豆。

一、豌豆：

豌豆是豆科一年生攀援草本。

特点：

光滑无毛，荚果肿胀，长椭圆形，青绿色，干后变为黄色。

二、毛豆：

毛豆即俗称的大豆、黄豆，为蝶形花科植物大豆的种子。

特点：

毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。

扩展资料

主要价值：

（一）豌豆：

鲜嫩的茎稍、豆荚、青豆是倍受欢迎的淡季蔬菜。

另外，干豌豆还可以提取豌豆浓缩蛋白，豌豆蛋白粉可做面包等食品的增强剂，提高其蛋白质含量和生物价，还可制作粉丝，发豌豆苗等。青豌豆和食荚豌豆的加工可制作罐头、脱水、速冻。

豌豆小食品的制作豌豆黄、豌豆糕类食品，特点是香甜可口，益脾胃，解热祛毒。豌豆食品具有清热、解毒、利尿的功效。也可制作烙炸类休闲食品。 

毛豆：

毛豆含脂肪蛋白质，还含有丰富的维生素，富含营养，除供直接食用外，可作酱、酱油和各种豆制食品，茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料。

豆粕经加工制成的组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白和纤维蛋白可为多种食品，如人造肉、干酪素、味精及造纸、塑胶工业、人造纤维、等的原料。

豆油除主要供食用外，并为润滑油、油漆、肥皂、瓷釉、人造橡胶、防腐剂等重要原料。榨油后的下脚料可提出许多重要产品。

百度百科-豌豆

百度百科-毛豆

豌豆和青鱼能一起吃吗？

豌豆和青鱼可以一起吃。青鱼中含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，有抗衰老、抗癌作用；鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质。另外，青鱼肉性平、味甘，归脾、胃经；具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效，还可防妊娠水肿。

为什么叫小豌豆？

小豌豆来自一个足球世家。他的父亲是曾经参加1986年墨西哥世界杯的老哈维尔·埃尔南德斯，大吐苦水。因为老哈维尔有一双绿色的眼睛，因此得到“”的绰号，意思就是豌豆。因此埃尔南德斯才会被叫做“”，意思就是小豌豆

黄金豆豌豆什么炸？

黄金豆（豌豆）的做法

食材：干豌豆250克，盐6克，辣椒面3克，胡椒粉1克

步骤：

1.事先把干豌豆用凉水泡个两天，完全泡发。

2.泡发好后的豌豆放冰箱上它完全上冻，最好是冻个一天，冻好后的豌豆化冻后，再用干抹布吸掉表面的水份。

3.锅里加入适量的油烧个七八成热，倒入豌豆。

4.炸至豌豆在油锅中浮起再炸个2-3分钟即可，刚炸好的豌豆是一点也不酥的待冷却后就会很酥了。

5.刚从油锅中捞起的豌豆，迅速撒上盐、调料，搅拌均匀即可。

吃豌豆需要注意什么？

吃豌豆主要需要注意以下事项：豌豆粒多食会发生腹胀，故不宜长期大量食用。许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的，在加工时往往会加入明矾，经常大量食用会使体内的铝增加，影响健康。炒熟的干豌豆尤其不易消化，过食可引起消化不良、腹胀等。