中药砂仁的功效与作用是什么?需要注意什么?

砂仁具有化湿行气、温中止泻等功效,可以用于治疗因为寒湿中阻、脾胃气滞造成的脘腹胀满不思饮食、嗳气频作等异常症状。砂仁还可以促进消化液的分泌,也可以促进食物的消化吸收。因为砂仁是辛温的中药,所以阴虚血燥的人慎用。

砂仁主要的作用就是健脾养胃还有能够补肾的效果,还有药效温和。但是药理作用常见的是改善肠道功能,能够促进消化液的分泌[52石斛网www.52shihu.com],防止消化不良,便秘的情况,还有改善血小板聚集。...值得注意的是砂仁的种子会导致出现皮疹、瘙痒等不适。及时到正规的医院进行相关的检查,需要注意的是如果有阴虚火旺的人不宜使用。药物还是需要在专业的医生的指导下进行相关的治疗。

春砂仁煲老火汤的做法有几种,有什么功效?

春砂仁鲫鱼汤做法

用料:鲫鱼一条(400到500克),瘦肉50克,春砂仁8克,红枣8到10个,油、盐、姜适量,水5碗。

步骤1:备好所有材料,鲫鱼处理干净,瘦肉切片,红枣去核,春砂仁拍一下,开口就可以了。

步骤2:热油锅,将鲫鱼煎至两面金黄。

步骤3:往锅里加入适量热水,再放入春砂仁、瘦肉、姜、红枣,大火烧开后再转中火。

步骤4:中火继续煲20分钟至浓汤后,调味即可食用。(最后剩下四碗汤)

小贴士:春砂仁拍拆容易出味,鲫鱼剪过后煲出来的汤才会香浓不腥,瘦肉红枣不加也可以,只是加入瘦肉、红枣后的汤更鲜甜,药味减弱。

春砂仁功效:化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于脾胃虚寒、胃痛胃胀、食积不消、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安。

鲫鱼汤不但味香汤鲜,对哮喘、糖尿病、脾胃虚弱、气管炎、水肿、溃疡有很好的滋补食疗作用。

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春砂仁怎么吃?

春砂仁蒸排骨

砂仁3-5粒(拍碎),排骨克,家常法蒸。(化湿开胃、和中行气)

砂仁煲猪肚

砂仁3-5粒(拍碎),猪肚1个,家常法蒸或煲。(养胃养肾、理气安胎)

砂仁粥

砂仁31-2粒,大米50克,家常法煮粥。(小儿积食)

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砂仁羊肉汤的营养作用是什么?

砂仁羊肉汤:将砂仁10克、白胡椒3克、生姜数片及适量羊肉共煮汤,熟后放入适量食盐。每周两次。适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者,表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力等。

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回复日期:2020-08-15 热度:408